Es un postre tradicional en Venezuela muy parecido pos su elaboración y aspecto a un flan, aunque no es exactamente lo mismo. Sus ingredientes básicos son huevo, leche de vaca y leche condensada, aunque a éstos se le pueden incluir zumos, aromas y otros ingredientes consiguiendo versiones distintas del quesillo.
Para que te animes a probar el tradicional quesillo, a continuación puedes ver todas las recetas de este postre que se han compartido en facilisimo.com. Todas ellas, igual de irresistibles.
¡No te las pierdas!
Imagen: TitiCrafty/facilisimo.com
Quesillo grande para hacer en molde de 25 cm Ingredientes: 1 litro de leche condensada 250 ml de nata (crema de leche) 250 ml de leche 9 Huevos 2 cucharadas de vainilla Caramelo 350 gr de azúcar 100 ml de agua Preparación del molde y caramelo Agrega el azúcar y el agua al molde y ponlo a fuego alto removiendo de vez en cuando hasta que tome el color del caramelo. Retíralo del fuego y ...
1lata de leche condensada de la 370gm.4huevosLeche (la mismacantidad de la lata de leche condensada)1chorrito de vino Sansón o otro(gusto personal)Caramelo liquido para untar el bol o Cardero donde lo vaya a poner al fuegoSe va poniendo ingrediente por ingrediente y se va batiendo y por ultimo el chorrito de vino todo la mezcla se pone en un bol ya untado de caramelo y se por al baño maria (yo lo. ...
INGREDIENTES 200 Ml de ponche crema 5 huevos 375 ml leche condensada (1 lata) 100 gr de azucar 100 ml de leche liquida Preparacion Se coloca la azucar a acamerizar, se cubre el molde y reserva. En la licuadora se colocan todos los demas ingredientes se deja batir unos minutos, luego se verte en el molde con el caramelo, se lleva al horno mas o menos unos 40 minutos a 200 grados. E ...
Ingredientes: 1 vaso de agua Con la medida del vaso medir 3 dedos de azúcar 1 vaso de leche en polvo 3 huevos 1 chorrito de vainilla 2 cucharadas de azúcar (para caramelo) Preparación: Licuar todos los ingredientes menos el azúcar para el caramelo, reservar mezcla. Poner a hacer el caramelo directamente en la quesillera, cubrir toda la quesillera. Verter la mezcla en la quesillera, tapar ...
Ingredientes para None comensales3 HUEVOS,UN BOTE DE LECHE CONDESADA,MEDIO BOTE DE LA LECHE CONDESADA DE LECHE NORMAL,Y CARAMELO ROYAL UN BOTE (A GUSTO) Flán de huevo; en un bol batir tres huevos,pero sin hacer espumita,echar el bote de leche condesada y remover hasta que este todo unido,echar el medio bote de leche liquida del bote de leche condesada,remover con cuidado yá que intenta salirse,cu ...
¿Es el flan tu postre favorito? Pues estás de suerte porque desde el blog HOGAR Y OCIO nos recomiendan 6 fantásticas recetas de flanes.
La Torta de Auyama es uno de los postres típicos de Venezuela y es uno de los mas ricos y económicos que hay, y esta receta que les muestro queda tipo quesillo. Es muy sencilla de preparar y deliciosa, también puedes ver la otra versión de esta torta Ingredientes para la receta de torta de auyama tipo quesillo 500 gr de auyama (calabaza) 2 y 1/2 tazas de harina 100 grs mantequilla 3 huevos 1/2. ...
¿Te gustan más las recetas dulces que las saladas? ¡Entonces, este es tu post! Una recopilación de postres hecha por la autora del blog HOGAR Y OCIO.
El quesillo es un postre típico de Venezuela (y Canarias). Además es muy similar al clásico flan de huevo [aquí te cuento la diferencia]. Es muy fácil de hacer aunque como la mayoría de postres necesitarás algo más de una hora para tenerlo listo. Su nombre viene por tener agujeritos que se asemejan a los del queso. ¿Cómo se hace el quesillo venezolano? Tiempo de elaboración 10 minutos. ...
Qué rica recopilación de flanes nos recomienda en este post el autor del blog COCINA FAMILIAR CON JAVIER ROMERO.
¿Lentejas y manzana en el mismo plato? Sí, en una ensalada que seguro que te va a gustar. Una idea del blog EL ASBOR DE LO BUENO.
La receta que te traigo hoy es una versión del quesillo venezolano que preparaba mi madre en casa. Suavecito y cremoso. Lo solíamos comer para la merienda, allí no estábamos acostumbrados a comer postres después de la comida y ahora que vienen las fiestas es un postre que siempre entra bien y casi nadie le dice que noEL quesillo es de origen canario y supuestamente la diferencia entre el flan y e ...
El flan de huevo es una delicia, pero con el toque de café que nos recomiendan desde el blog HOGAR Y OCIO, es una maravilla.
IVI COSSIO nos cuenta cómo podemos hacer pan casero sin gran dificultad. ¿A que te dan ganas de convertirte en todo un cocinero?
INGREDIENTES. PARA EL CARAMELO 100 GRAMOS DE AZUCAR, UN CUARTO TAZA DE AGUA. UN VASO DE LECHE, 6 HUEVOS, UNA LATA DE LECHE CONDENDADA DE 375 GRAMOS, VAINILLA PREPARACION PONER AL FUEGO EL AZUCAR CON EL AGUA HASTA QUE SE ACARAMELICE, LUEGO PONER LOS DEMAS INGREDIENTE EN LA LICUADORA MEZCLAR MUY BIEN, COLOCARLO EN EL MOLDE PREVIAMENTE CARAMELIZADO, LLEVARLO AL HORNO A BAÑO DE MARI ...
De turrón o de chocolate son solo dos ejemplos de los flanes que recoge en este post la autora del blog JULIA Y SUS RECETAS.
¿Te gusta mucho el dulce? Te encantarán las recetas recopiladas por la autora del blog SABRINA'S SEA OF COLORS.