queso feta
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Este queso es de origen griego, siendo el queso de este país más conocido a nivel mundial. Es fresco y se elabora con leche de oveja o de cabra. Su color es blanco y su textura blanda, similar a la del queso de Burgos.
Su uso principal en la cocina es en ensaladas, combinando muy bien con las que llevan tomate y pepino. Pero también puede usarse en muchas otras recetas.
Descubre a continuación todos los usos que puedes hacer del queso feta en la cocina más allá de incorporarlo en tus ensaladas.
Imagen: stevendepolo/Flickr
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