Sándwich al estilo Italiano

Sándwich... conocido en español como emparedado. Qué gran invento ¿Verdad?

Simplemente con dos rebanadas de pan de molde y rellenándolo de lo que más nos guste tenemos en un momento hecho un tentempié o la cena perfecta.

Este Sándwich al estilo italiano lo he llamado así por los ingredientes que he empleado.., Mozzarella, jamón Prosciutto, tomates secos y aceitunas, ingredientes básicos de la cocina italiana.

Aquí os dejo la receta para una cena rápida, que no es sinónimo de poco saludable. Simplemente es otra alternativa para comer bien con toda la familia.



  Sándwich al estilo Italiano
Ingredientes
( para 4 personas)

250 gramos de Mozzarella

12 tomates secos en aceite

2 ramas de romero

12 aceitunas sin hueso

c/n de aceite

Sal, Pimienta negra

8 rebanadas de pan de molde

100 gramos de jamón Prosciutto o serrano

hojas de rúcula, albahaca o lechuga (lo que más te guste)

Preparación:

Escurrir la Mozzarella, secarla con papel de cocina y cortarla en rodajas. Escurrir los tomates del aceite y las aceitunas del jugo. Picar ambos por la mitad. Sacar las hojitas del romero y picarlas finamente. Mezclar en un cuenco el tomate, las aceitunas y el romero. Salpimentar en caso necesario.

Pincelar 4 rebanadas de pan con aceite y cubrir con el jamón. Seguir con la mezcla de aceitunas, la Mozzarella y terminar con un poco de lechuga o lo que hayas elegido. Cerrar con la otra rebanada de pan y presionar un poco. Poner los sándwiches en una sandwichera o en una sartén para dorarlos.

Cortar los sándwiches por la mitad y colocarlos unos encima del otro sujetándolos con un palillo.

Servir calientes.



Acompañados con unas patatas fritas tienes una cena perfecta.

 

Abreviaturas
c/s = cucharada sopera
c/p = cucharada postre
c/c = cucharada café
c/n = cantidad necesaria
Fuente: este post proviene de Pepi Sopa de Sopa, donde puedes consultar el contenido original.
¿Vulnera este post tus derechos? Pincha aquí.
Creado:
¿Qué te ha parecido esta idea?

Esta idea proviene de:

Y estas son sus últimas ideas publicadas:

Waffeln o Gofre, más conocido por este nombre en España, es un desayuno típico belga y del norte de Francia. Consiste en una especie de galleta gruesa, con masa crujiente y esponjosa y que se cocina e ...

Para los amantes del picante y sé que mi Dulce Concha lo es. Qué el tiempo pasa volando, eso lo sabemos todos. Pero desde que me propuse publicar una tortilla por mes para El Club de la Tortilla Perf ...

Recomendamos

Relacionado

Varios

El clásico sándwich de jamón cocido y queso me parece una opción perfecta para esos días en que a la hora de la cena no apetece liarse mucho en la cocina. Una buena opción es prepararlo emparedado o si tenemos ganas de darnos un homenaje, hacer un croque-monsieur. También podemos preparar este sándwich que vi en el blog de Sopa de Sopa. INGREDIENTES (para 4 personas): Pan de molde: 8 rebanadas. Ma ...

Este sándwich Caprese es un sándwich muy ligero pero  lleno de sabor, al mismo tiempo que  facilísimo de hacer. Se prepara con rodajas gruesas de mozzarella fresca, tomates dulces,  aceite de oliva virgen extra, vinagre balsámico de modena y albahaca. Es muy conocido en Estados Unidos. La Ensalada Caprese, o Inslata Caprese, como la llaman también en Italia, surgió en la década de 1950 en la Isla ...

entrantes vegetarianos sándwich ...

Reconocemos que tenemos predilección por el sándwich Croque Monsieur. Y es que esa combinación de jamón, queso y bechamel, con el toque final gratinado, es irresistible, ¿no creéis? Como nos gusta tanto hemos estado pensando en 'darle una vuelta' a la receta y así hacer otras variantes de este sándwich para poder disfrutarlo sin cansarnos nunca de él. De esta forma ha nacido la versión veg ...

queso dulce aperitivo ...
La ensalada caprese es uno de los platos más típicos de Italia, pero en este caso he decido realizar un sándwich utilizando los ingredientes de la ensalada con un rico aceite de albahaca.Ingredientes:- 1 paquete de mozzarella fresca.- 1 tomate maduro.- Un ramillete de hojas de albahaca frescas.- Un chorro generoso de aceite de oliva.- 2 dientes de ajo p ...

La ensalada caprese es uno de los platos más típicos de Italia, pero en este caso he decido realizar un sándwich utilizando los ingredientes de la ensalada con un rico aceite de albahaca. Ingredientes: - 1 paquete de mozzarella fresca. - 1 tomate maduro. - Un ramillete de hojas de albahaca frescas. - Un chorro generoso de aceite de oliva. - 2 dientes d ...

Receta Casera tererecetas receta casera ...

Aquí te doy el secreto de cómo hacer el sándwich perfecto utilizando sandwicheras profesionales Hola a tod@s… Aquí te traigo el secreto de cómo hacer el sándwich perfecto utilizando sandwicheras profesionales ya que no hay nada mas rico en este mundo que un sándwich con jamón ahumado y queso edam, en estas sandwicheras profesionales quedan tostaditos, con el queso derretido y el jamón bien j ...

segundos platos hamburguesas jamón york ...
Hamburguesas de jamón york y mozzarella – Teneroni di prosciutto cotto e mozzarella

Hamburguesas de jamón york y mozzarella ? Teneroni di prosciutto cotto e mozzarella Esta facilísima receta encantará a los niños. Para una cena completa, bastará un puré de patatas o un arroz en blanco. ¡Ya me contaréis si no se convierte en uno de sus platos preferidos. Ingredientes para 4 hamburguesas: 200 g de jamón york 1 mozzarella 1 huevo 2 cucharadas de pan rallado 2 cucharadas de queso par ...

Recetas

Hoy, en esta entrada, os traemos la receta de un sándwich que es realmente espectacular en cuanto a combinación de sabores se refiere, aunque ya os avanzamos que, si estáis en plena operación bikini (o de adelgazamiento), quizá no es vuestra mejor opción, jejeje. Os preguntaréis, “¿Por qué sándwich Rockabilly?” pues la verdad, porqué está lleno de fuerza, de carácter y es un bocadillo con mucha ma ...

recetas de primeros cenas rÁpidas cocina para llevar ...

INGREDIENTES 2 rodajas o rebanadas de pan que sean consistentes Rodajas de tomate fresco Rodajas de mozzarella fresca 1 puñado de hojas frescas de albahaca 1 cucharada de salsa pesto o un chorrito de aceite de oliva virgen extra Sal y pimienta ELABORACIÓN Colocamos las rodajas de pan en un plato y rociamos con el aceite de oliva o untamos con un poquito de salsa pesto. Ponemos por encima el to ...

AA_fijar en cabecera Aperitivos y Entrantes Desayunos y meriendas ...

El sándwich club se caracteriza por ser un sándwich doble, es decir, con tres o cuatro rebanadas de pan de molde. A su vez, se acostumbra a servir partido en cuatro trozos con un palillo para que no se desmonte y resulte más fácil comerlo. A los niños les encanta y suele ser una merienda estupenda o ideal para servir en comidas de picoteo. Receta sándwich club Entre los ingredientes habituales qu ...

aa_fijar en cabecera aperitivos y entrantes la cocina de masito ...

El sándwich club se caracteriza por ser un sándwich doble, es decir, con tres o cuatro rebanadas de pan de molde. A su vez, se acostumbra a servir partido en cuatro trozos con un palillo para que no se desmonte y resulte más fácil comerlo. A los niños les encanta y suele ser una merienda estupenda o ideal para servir en comidas de picoteo. Receta sándwich club Entre los ingredientes habituales que ...