TORTILLA TRIPLE

Estoy perdiendo las buenas costumbres de realizar tortillas cuadradas, hoy os traigo una tortilla con su habitual forma redonda. También sigo opinando que como la tortilla de patatas (con cebolla) no hay tortilla igual de rica, pero si siempre la hacemos de patatas, al final la aburriremos, por lo cual en este caso la he confeccionado con espárragos verdes. Ingredientes (4 personas): 6 huevos 1 m ...

Descubre todos los tipos de tortillas que puedes preparar: desde las tradicionales tortillas de patata y francesa, hasta rellenas, con verduras, sin huevo, al horno... Y te damos recetas para que pruebes las distintas opciones.

El pincho por excelencia en este país es la tortilla de patata, pero según que invitados tengamos puede no quedar muy elegante servirla, por eso he preparado estos aperitivos de tortilla de patata con champiñones. Servidos en forma de porciones individuales son perfectos para cualquier ocasión. Para elaborarlos he decidido preparar una tortilla de patatas chips. Pero la cuestión es hacer las torti ...

Esta receta en realidad es una mezcla entre una Tortilla y una Quiche. La idea la saque de un blog de recetas muy interesante, el Tea Tattler, y la adapté a mis gustos. No es una quiche una vez que no lleva una base de masa, pero los huevos batidos le dan una ligereza y la tortilla se infla en el horno casi como un souffle. Total que me pareció un plato delicioso para una comida más ligera en est ...

Como hacer tortilla de patata y sus variantes Receta de Javier Romero Como hacer tortilla de patata y sus variantes ,historia: Como hacer tortilla de patata y sus variantes es un tema más que interesante ya que... ¿A quién no le gusta la tortilla de patata? Creo que a pesar de su sencillez, es todo un arte poder hacerla de forma excelente, hoy tienes una oportunidad excelente para poder ver como s ...

Tortilla rellena – Tortilla al arco iris. Esta receta que voy a escribir en el blog, me viene de tradición. Era una tortilla que hacía mi madre. En sí mismo esta tortilla rellena, está formada a la vez por otras tres tortillas: tortilla de zanahoria, de pimientos verdes y la tradicional tortilla de patatas, o comúnmente llamada tortilla española. Tortilla rellena – Tortilla al arco iri ...

Tortilla paisana Vasca Tortilla paisana Vasca, historia: Bueno, antes de que me mate algún vasco, o algún habitante de otra región, he de decir que esta tortilla yo la aprendí a hacer así con 12 años, casi no podía ni darle la vuelta y que tiene dos diferencias, le falta pimiento verde que se fríe con la patata, y en lugar de champiñones tiene setas, para mí los champiñones le van mejor. Dich ...

Qué variedad tan grande podemos hacer con las tortillas y, especialmente, cocinarlas con los ingredientes que más nos gusten sin necesidad de tener que utilizar la patata como ingrediente principal. En esta ocasión os presento una tortilla que queda deliciosa y súper jugosa gracias a la combinación de las gambas con unos champiñones y un poquito de calabacín. Ingredientes: .6 huevos .200 gramos de ...

La tortilla de patata corriente es un plato muy tradicional de la cocina española, y siempre ha estado en nuestros platos. Tanto nuestras madres, como abuelas nos preparaban unas deliciosas tortillas, que se podían acompañar de jamón u otros aperitivos o incluso comerla como único plato. Hoy os vamos a enseñar cómo se hacen 2 increíbles recetas de tortilla realizadas con más ingredientes de lo nor ...

Tras doce recetas dulces, hoy os dejo por aquí un pedacito salado. Cómo no, es una nueva contribución de mi madre. Sencilla, sí, mucho. Pero riquísima. Una tortilla de patatas con espárragos verdes. Un ingrediente que aporta un sabor buenísimo y un extra de jugosidad. El modo de preparación es el que sigue mi madre desde hace ya bastante tiempo: primero, rehoga las patatas en el microondas con ...