- TRUFAS DE CHOCOLATE BLANCO -


- Que decir sobre la receta:



Receta ideal para los pequeños de la casa o para acompañar algún postre...

Ingredientes:

- 200g de chocolate blanco el que mas nos guste.
- 30g de galletas trituradas o bizcocho desmigado.
- 40g de mantequilla.
- 50g de nata (crema de leche) para montar
- zumo de medio limón.
-Decoración: fideos de colores, coco rayado, galletas trituradas lo que mas nos guste...

- Paso a paso:

1- Fundimos el chocolate blanco junto a la mantequilla.

2- Incorporamos las galletas trituradas, añadimos el zumo de limón y mezclamos.

3- Por ultimo calentamos la nata (crema de leche) en el microondas y la integramos a nuestra mezcla.

4- Dejamos endurecer en el congelador unas 2 horas cuando veamos que ya esta con ayuda de una cuchara vamos cogiendo porciones y formando bolitas.

5- Para terminar rebozamos nuestras trufas con lo que mas nos guste .

- Conservar en nevera o congelador...

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