Vegetarianos

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Se suele decir que ser vegetariano es más que una opción alimenticia, es una forma de vida. Las personas que siguen esta tendencia, se abstienen del consumo de carne. Luego, existen vertientes dentro del vegetarianismo, pudiendo haber personas que no degustan nada de procedencia animal, o las que sí se permiten comer huevos o leche, o las que también degustan pescado, entre otras. En facilisimo tenemos varios artículos dedicados al vegetarianismo y, además, multitud de recetas vegetarianas.  


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Ingredientes para 2 comensales1 taza de soja texturizada / deshidratada (100gr),2 dientes de ajo,1cucharada de vinagre,1 cucharada de comino en polvo,2 cucharadas de perejil,2 cucharadas de agua (hirviendo),3 cucharadas de harina,pan rallado Para 18-20 nuggets1.- Lo primero de todo tenemos que hidratar la soja, esta vez vamos a hacer la forma rápida: echamos los 100gr de soja en un recipiente y l ...