Pechuga de pollo al estilo de Eli

El CHILINDRÓN, (txilindron, en euskera) es una salsa muy típica en la gastronomía española y mas en concreto de la zona del País Vasco, de Navarra, de Aragón y de La Rioja. La salsa al chilindrón se hace básicamente con pimientos rojos, secos o choriceros acompañado con abundante tomate natural, ajos, cebolla, jamón y laurel. Está salsa se puede hacer con cualquier carne de ave o carne tierna̷ ...

Estos pinchos de pollo estilo kebab que suelo preparar en casa a menudo son una idea perfecta para la cena. Si eres amante de los sabores especiados este aliño para el pollo te va a encantar. Puedes cambiar alguna de las especias por las que tú prefieras, y hacerlo a tu gusto; seguro que los haces riquísimos también. INGREDIENTES Para los pinchos de pollo: 500 gr de carne de pollo Media cebolla 2 ...

Esta es mi propuesta de menú sano para esta semana. Aunque a veces hago alguna variación, me sirve de guía para planificarme.LUNES Comida Plato único: Berenjenas asadas rellenas de couscous con salsa tzatziki Cena Plato único: Ensalada de salmón ahumado, rúcula y granada con aliño 0% MARTES Comida Primer plato: Lasaña de verduras sin pasta Segundo plato: Pechuga de pollo asada al horno Cena Plato ...

INGREDIENTES 500 g de carne de pollo deshuesado y troceado 2 tomates maduros 1 pimiento rojo pequeño 1 pimiento verde 1 cebolla grande 2 dientes de ajo 2 cucharadas de aceite de oliva 1/2 vaso de vino blanco 1 vaso de agua 1 cucharadita de sal 1 cucharadita de pimienta negra 1 cucharadita de tomillo ELABORACIÓN DE POLLO EN SALSA AL ESTILO DE LA ABUELA Lavamos la carne y la ponemos a escurrir, a co ...

Os traigo una manera de hacer filetes de pollo de manera un poco más exótica. Los vamos acompañar con salsa al curry. El curry es una especia de origen indio y es una mezcla de muchas especias. Tiene un sabor muy característico y no a todo el mundo le gusta. Este tipo de salsas se suelen hacer con nata, pero nosotros, para hacerlo más ligero haciendo la salsa con una base de cebolla. Ingredientes: ...

Receta Pollo al Limón Estilo Chino Autor RecetasCuisine Raciones 2-4 Tiempo 60 minutos (aprox.) Ingredientes Para marinar el pollo 500gr aprox. de pechuga de Pollo 2 cucharadas de Salsa de soja 1 pizca de Sal Pimienta molida Para rebozar el pollo 1 Huevo XL 25gr de Maicena 1 cucharadita de Levadura química (tipo Royal®) Para la salsa 80ml de zumo de Limón (1-2 limones) 25gr de Maicena 350ml de cal ...

En casa somo grandes amantes de las alitas de pollo, las he hemos preparado de 100 formas y las que quedan, jajaja!!! Pero las que más nos han llegado al alma son las que denominamos estilo KungFu; un día en casa mientras preparaba berenjenas encurtidas aproveche el caldo de cocerlas para hacer esta receta, aporta mucha alegría a una receta que es muy simple por el tipo de carne que es ya que si n ...

Hace un par de semanas, estaba pensando que tenía pocas salsa propiamente dichas en mi blog, así que mientras escuchaba música en el salón, recordé que a Carmen le gusta mucho la Harissa y todos los picantes en general, así que decidí empezar a bucear por internet y ver como se hacía. Vi muchas recetas, con vinagre, con pan frito, concentrados de tomate, etc Yo adoro Marruecos, he viajado por tra ...

Hoy hemos comido un plato de espaguetti DiaBalance (venían en la caja de Degustabox del mes pasado) que estaba requetebueno. Se hace en un plis, si tenemos unas cuantas conservas de calidad en la despensa, y es una receta muy sana... Además, os recuerdo que los productos DiaBalance tienen una baja carga glucémica, por lo que son ideales para las personas con diabetes y para aquellas que necesiten ...

INGREDIENTES 1 pollo Aceite de oliva virgen extra Sal Tomates cherry Para la piperrada: 500 g de cebolla 500 g de pimiento verde 500 g de pimiento rojo 20 g de pimentón picante 30 g de azúcar moreno Sal a gusto 100 g de aceite de oliva Para la salsa: Pollo troceado 300 ml de vino tinto 3 l de agua Pedro Ximenez Mantequilla Sal Para la crema de piquillos: 500 g de pimientos del piquillo 100 g ...