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manresa ▪
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Esta ensalada la ví en un blog de los que acostumbro a seguir, y como tenía salmón en el congelador me la adquirí para mí y hoy os la muestro
Lavamos la lechuga y la cortamos a trocitos.
Mezclamos todos los ingredientes de la vinagreta y emulsionamos bien.
Pasamos el s...
Casero , receta Española , Ensaladas , f�ciles , baratas
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noemiraquel ▪
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salpimentar el salmon, exprimir la naranja, en una sarten poner el salmon y el zumo de naranja, cuando este el salmon de un lado darle la vuelta, cuando este hecho sacar y reservar en un plato, al jugo de la cocion añadir la nuez de mantequilla, y ligar la salsa hasta que reduzca u...
Fácil , receta Española , Pescados , f�ciles , baratas , r�pidas
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JUNABIS ▪
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Aplastar el pan de molde con el rodillo, o usar pan de molde finito
Rallar el tomate y cortar el salmón ahumado en trocitos pequeños, bien y poner un poco de eneldo,
extender bien sobre una rebanada de pan de molde que hemos reservado tapar con
otra rebanada, apretar un poco y envolver e...
Fácil , Entrantes, tapas, pinchos
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_@briochera ▪
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Ponga en el vaso de la th. un litro de agua, y progame 10 minutos, temperatura 100º velocidad 2.
Ponga el salmon en papel de aluminio y cierrelo como un paquete, coloquelo en el varoma. Ponga los guisantes en el cestillo. Pasados los diez minutos, poner el cestillo con los guis...
Thermomix , Pescados , dificultad media , coste medio
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aRaiSHa ▪
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Ponemos en el vaso de la batidora los espárragos, el atún bien escurrido, las alcaparras y la mayonesa. Trituramos sólo unos segundos, de forma que quede una crema con trocitos pequeños.
Si el pan de molde tiene corteza, se la quitamos.
Unt...
Fácil , Entrantes, tapas, pinchos , f�ciles , baratas , r�pidas
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filomena ▪
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Mientras cocemos la pasta, cortamos las cebollas y las pochamos en una cazuela. Añadimos el caldo y que queso fresco al gusto cortado en pedazos. Dejamos que cueza e incorporamos las gambas o gambones. Cuando retiremos la salsa del fuego, echamos el salmón cortado en tiras...
Casero , receta Italiana , Pasta , f�ciles , baratas
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ermenda ▪
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Cocer las patatas y poner en rodajas, reservar.
Tostar el bacon, añadir la nata (crema de leche) y reducir.
Poner la salsa de nata (crema de leche)-bacon sobre las patatas, el salmón ahumado en tiras y el eneldo.
Si quereis dar más sabor a la salsa, podéis batir la nata (crem...
Casero , Entrantes, tapas, pinchos , dificultad baja , coste bajo
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aniballopez ▪
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Preparamos un Brazo de gitano relleno de salmón ahumado y queso, que podrás hacer en menos de 10 minutos, ideal como entrante, para fiestas o cenitas informales
1) Compra una plancha de bizcocho de unos 36x28 centímetros. Como la plancha viene enrollada, la extendemos con cuidado de ...
Casero , Fácil , receta Española , Entrantes, tapas, pinchos , fáciles , baratas , rápidas
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mpfm ▪
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· Las habas tienden a ennegrecer el caldo en el que hierven, tanto más cuanto menos tiernas sean. Para evitar esto ponerlas aparte en un cazo con agua y sal para hervirlas 4-5 minutos a fin de que no coloreen la salsa. Si los guisant...
Casero , Fácil , Pescados , fáciles , coste medio , rápidas
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pica91 ▪
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Para la crema de alcachofas:
Limpiar bien los tallos de las alcahcofas, quitando la piel externa y cortarlos en trocitos.
En una olla calientar poco aceite con la cebolla, anadir los tallos, dejar saborizas para unos segundos y salar. Luego verter en la olla poca agua caliente y dejar c...
Fácil , receta Italiana , Entrantes, tapas, pinchos , dificultad media , baratas , r�pidas