Berenjenas blancas al horno. [Sabrosas y bajas en calorías]

Tengo unos familiares que siembran berenjenas blancas en su huerto ecológico y cuando comienza la producción de estas ricas hortalizas, siempre me regalan una buena cantidad. Este tipo de berenjena no es muy comercial y quizás sea desconocida para la mayoría de la gente, lo cual es una pena porque tienen un sabor ligeramente dulce, no son amargas y nos ahorran el paso de ponerlas a sudar para que ...

CARMEN. Las berenjenas rellenas de atún son una receta de lo más rica y completa. ya que, a la vez, vamos a presentar en el plato verdura, pescado y queso, una combinación deliciosa y perfecta para que, hasta los que más se resisten a las verduras, disfruten de ellas. Te cuento, paso a paso, como prepararlas, no te pierdas la receta, que empezamos ya a prepararla! VIDEORECETA de berenjenas relle ...

Hoy es un día especial para la mayoría de los niños, que comienzan el colegio, primaria y párbulos. A todos ellos, está dedicada esta receta de hoy y en especial a mi sobrina Cristina, en su primer día de colegio: San Jacobos de berenjenas al Horno o Cachopos de Berenjena con jamón y queso al horno. No me digáis que no se os hace la boca agua. San Jacobos de Berenjenas al Horno San Jacobo ...

Esta semana he visitado el campo de mi cuñado y me he traído las que posiblemente sean las últimas de berenjenas blancas de su huerto; aunque nunca se sabe y de continuar el calor quizá tenga producción hasta en diciembre. La berenjena blanca no es una variedad muy comercial o conocida, pocas veces la he visto en alguna frutería, y me resulta extraño que no sea más apreciada porque sus ejemplares ...

Me encantan las berenjenas rellenas de carne, se comen rapidísimo y están ricas pero ricas de comer! Yo las he hecho así, pero también se les puede añadir a la carne picada bacon picado y una vez que estén rellenas podemos bañarlas con bechamel por encima. Los ingredientes que se necesita para rellenar las berenjenas: - Berenjenas. - Carne picada. - Cebolla picada. - Pimientos verdes picados. - S ...

La combinación única de berenjenas y carne es indiscutiblemente deliciosa. Ahora tenemos una receta fácil y abundante para un plato de horno que puedes hacer con dos o tres berenjenas que tengáis en casa. El toque especial de la salsa bechamel mejorará su sabor, y su presentación elegante recibirá elogios. ¡Definitivamente debes probarlo! Ingredientes de berenjenas con carne y salsa bechamel: 3 be ...

3 berenjenas 500 gr de carne picada champignones frescos 1 tomate grande 1 cebolla 2 dientes de ajo 1 cucharadita de comino 1 cucharadita de orégano perejil picado aceite de oliva queso rallado sal y pimienta al gusto Lavar las berenjenas, cortarles la parte superior y cada berenjena por la mitad. Usando un cuchillo pequeño y una cuchara, cortar y sácarle el interior de cada mitad. No cortar a t ...

Una receta típica menorquina son las berenjenas rellenas al horno. Normalmente se hierven las berenjenas partidas en mitades, se vacían y después se rellenan, ya sea con un sofrito y la propia berenjena o mezclado todo con carne picada. Pero en casa, como hay niños comen solo el relleno y quedan las barquitas de las berenjenas vacías en el plato. Mi solución ha sido triturar las berenjenas con ...

Ingredientes para None comensalesBerenjenas cebolla pimiento verde carne picada tomate frito bechamel queso rallado Partir las berenjenas a lo largo, hacer unos cortes con un cuchillo y pintarls de aceite. Meterlas en el horno para asar. Mientras tanto, freír cebolla, pimiento verde y la carne picada. Cuando están hechas las berenjenas, con una cucharilla se van vaciando y se pica la ...

La receta que os traigo hoy es una de las que están en el “top ten” del listado de favoritas en mi casa, la he preparado infinidad de veces por lo que ya iba tocando dedicarle entrada en el blog. No es demasiado complicada aunque requiere su tiempo, aún así os animo a prepararla porque el resultado es excelente. Vamos con los ingredientes. Os doy cantidades para unos cinco o seis comen ...