berenjenas
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Si hay verduras y hortalizas que para muchos pueden resultar aburridas, este no es el caso de la berenjena, que cuenta con infinidad de recetas en las que se puede emplear: musaka, escalivada, chips de berenjena, frita... Pero, sin duda, cocinada rellena, es como más vemos en facilisimo que se consume. Aquí puedes consultar todas las recetas que se han compartido con la berenjena como protagonista.
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Las berenjenas rellenas permitan muchas variaciones para que no te aburras. Mira qué recetas tan apetitosas.
La receta de berenjenas a la parmesana es muy conocida, sobre todo en su país de origen, Italia. Es un plato riquísimo y además muy fácil de hacer. Jenny nos presenta su forma particular
¿Quién quiere probar estas berenjenas de JAVIER ROMERO? ¡Qué pinta!
No te pierdas esta delicia cuyo ingrediente principal son las berenjenas. El resultado es un pastel súper, súper jugoso. ¡Ñam!
Tus ñoquis de patata combinarán a la perfección con berenjena como te muestran en esta receta de BLOG EL PASAPLATOS
Unos canelones donde la pasta se sustituye por láminas de berenjena. ¡Buenísimos! Una receta de TAPITAS Y POSTRES.
Usando como base unas rodajas de berenjenas, mira qué delicia de pizzas puedes hacer. Te lo explican desde el blog DISFRUTANDO DE LA COCINA.
Una receta sencilla y muy sana de TAPITAS Y POSTRE. Si te gusta la berenjena tienes que probarlo.
COCINAR PARA CUATRO nos trae este plato de pasta que es perfecto para que los niños coman verduras.
Adereza unas rodajas de berenjena con salsa de tomate, mozzarella y orégano, hornea y obtén unos bocados delicioso.
Piensa en el aderezo que mejor le puede ir a estas estupendas berenjenas rebozadas que han compartido desde el blog DISFRUTANDO DE LA COCINA.
La combinación de berenjenas y miel es una delicia. Compruébalo preparando esta receta del blog ¡HUELE BIEN!
Unas ricas croquetas que siempre gustan mucho, de la mano de COCINAROS.
¿Conoces el Baba Ganoush o Mutabbal. Pues hoy te traemos una receta de puré de berenjena casero, muy parecido a la receta original árabe.
Un plato italiano con el que se te va a hacer la boca agua. Comparte la receta la autora del blog A TEACHER IN THE KITCHEN.
RECETAS POR UN TUBO nos cuenta cómo conseguir que la berenjena frita quede crujiente y nada de grasienta.
Unos bocados sensacionales del blog HORTOGOURMET, al que damos la bienvenida a RED.
En casa seguro que estas mini pizzas de berenjena tan ricas y originales que nos traen desde LAS DELICIAS DE MAYTE se convierten en las favoritas de todos.
Descubrimos sabores de la cocina callejera de Vietnam gracias a este sándwich vegetariano relleno de albóndigas de berenjena. Una receta del blog EL SABOR DE LO BUENO.