BIZCOCHO DE ZANAHORIA Y NUECES.

Tras estas fiestas quizá no os apetezca seguir comiendo dulce, pero ¿cómo resistirnos a este delicioso  y sano bizcocho de nueces y zanahoria como el que os traigo hoy? Hicimos hace unos meses un bizcocho de zanahoria y posteriormente bizcocho de zanahoria y chocolate y quedaron tan ricos que ahora hemos añadido la nuez. La zanahoria aporta dulzor al bizcocho, la nuez un sabor característico y la ...

Buenos días a todos!!! Hoy os traigo una receta de un bizcocho super rico y sabroso que hará las delicias de grandes y pequeños. También puede utilizarse como la base de la carrot cake, aunque yo para la carrot cake utilizo el bizcocho que ya os presenté anteriormente. Poned un poco de toffee salado en la parte central para dar el primer bocado y contadme.... buenísimo es poco... con esta combinac ...

Holaaaa!!! ¿Os acordáis de mi? Siiii he vuelto!!! Mucho tiempo sin encender el horno; llamadlo pereza, dejadez o que este año ha hecho un veranito que espero no se vuelva a repetir en muuuuchos años... Hoy quiero compartir una receta que tenía en mi "carpeta de pendientes" y que ha resultado ser una delicia para el paladar. Se trata de un bizcocho de zanahorias; podemos encontrar por int ...

Recuerdo que mi abuela hacía unos bizcochos de zanahoria que siempre eran calificados como…TREMENDOS. La verdad,  hasta ahora no me había dado por hacer algo tan sencillo y tan rico. Quizá, en mi interior, temía no estar a la altura de los de ella :)) Ingredientes: Para el bizcocho: 150 gr. de harina de repostería 1 sobre de levadura 1 cucharada de canela 6 nueces 100 gr. de zanahorias 3 hue ...

Bizcocho de zanahoria y nueces Sé que ya pasó la pascua y como que esta decoración ya no va ¿y por que no? nunca es tarde,no todo tiene que estar regido por una fecha ¿no creéis?, la verdad es que lo hice hace unos días pero entre unas cosas y otras no me fue posible subir la receta y antes de que pasen mas días os la traigo. Siempre me ha llamado la atención este bizcocho pero era reacia a pro ...

? Después de ver tanto por los blogs que el bizcoho de zanahoria está tan bueno, me decidí a probarlo y, he de decir, que está buenísimo. Ingredientes: - 3 huevos - 300 gr. de harina - 170 gr. de azúcar blanquilla - 170 gr. de azúcar moreno - 320 gr. de mantequilla - 450 gr. de zanahoria rallada - 15 gr. de levadura - 1 cucharadita de canela molida - 175 gr. de nueces picadas. Echar en un bol la ...

INGREDIENTES 4 huevos 250 gr de zanahoria rallada 200 gr de harina 1/2 sobre de levadura 125 ml de aceite de girasol 200 gr de azúcar Una cucharadita de canela 8 Nueces troceadas Azúcar glas para decorar ELABORACIÓN Lo primero pre calentar el horno a 180º. Y empezamos rallando las zanahorias. El tiempo mas o menos es de 60 minutos. La preparación de la masa unos 20 minutos (yo lo hago a mano, ...

Creo que ya lo he dicho miles de veces ¡me encantan los bizcochos! y en casa nos parecen ideales para el desayuno porque así salimos de la rutina de tomar siempre lo mismo y vamos variando. Hace tiempo que tengo esta receta y ya era hora de que le tocara su turno, pues tenía ganas de probar este bizcocho y la verdad no se le nota nada el sabor a zanahoria. ¡Buenísimo! Ingredientes: 150 gr de ...

INGREDIENTES 250 g de zanahoria rallada 200 g de harina 7 g  de levadura química en polvo 125 ml de aceite de oliva 4 huevos 200 g de azúcar (blanco o moreno) Una cucharadita de canela Nuez moscada rallada Un puñado de nueces peladas Azúcar glass ELABORACIÓN DE BIZCOCHO DE ZANAHORIA Y NUECES Eliminar los extremos de las zanahorias, pelarlas y rallarlas. Reservar. Poner en un bol el azúcar y los h ...

Hola a tod@s, aquí estoy por fin otra vez,!!!! He estado con una gripe que al final no supe si fue covid, ya que la prueba salió negativa, o influenza o gripe A. lo que haya sido me ha tenido fuera de combate por varias semanas ya que cuando creía que estaba restablecida, pues no, volvía a recaer. En fin, ha sido un comienzo de año un poco accidentado pero aquí estoy de nuevo, cuidándome y volvien ...