Empanada de verduras

EMPANADA DE PUERROS, ZANAHORIAS Y JAMON YORK Me encantan las empanadas, es un plato muy socorrido, y saliendo de la clásica de jamón y queso las posibilidades son muchas. Incluso según los ingredientes puede ser una receta gourmet. Esta empanada tiene una bechamel con verdura incorporada, en este caso puerros y zanahorias. Al tratarse de verduras pensé en recurrir a mi proveedor de frutas, verdura ...

Empanada de pollo con masa crujiente Empanada de pollo con masa crujiente ,historia: Con la receta de la masa para empanadas crujientes que publiqué hace unos días, he preparado esta impresionante empanada de pollo con setas que espero que probéis muy pronto. Lo cierto es que una vez hayáis hecho la masa, el relleno puede ser de lo más variado. Yo os doy la idea del pollo y las setas, porque queda ...

Esta empanada de verduras queda sabrosísima y es muy fácil de hacer. En esta ocasión lleva atún, pero podéis aumentar la cantidad y variedad de verduras, eliminando la proteína, para así tener una empanada vegetariana. Este plato gusta tanto a niños como a mayores y se puede dejar preparado para usar en un picoteo o comida informal. Receta de empanada de verduras y atún Esta empanada de verduras y ...

Cuando quiero que mi hijo coma verduras tengo que hacerle una empanada. Al margen de las verduras que "escondo" en los potajes, una empanada me permite incluir mucha verduras sin que proteste. Y aprovechando que el reto de esta semana del grupo Cocinar con Thermomix era hacer una empanada he hecho esta que os traigo hoy. Ya tengo en el blog un par de empanadas, pero esta quería darle un ...

Buenos días a todos, ¿Cómo habéis pasado el fin de semana? Espero que lo hayáis pasado bien y hayáis disfrutado mucho, nosotros hemos tenido un fin de semana muy tranquilo que de vez en cuando, se agradece. Contadme qué habéis hecho. Hoy os traigo un habitual de casa, nos gusta mucho y además es muy fácil.¿Te apuntas? Entonces, vamos. Ingredientes.- Un cuello y un cuarto de costillar de cordero C ...

Para la masa :- 4 vasos de harina - 1 vaso de leche - 1 vaso de aceite de oliva - Sal (medida vasos grandes de agua) Mezclar todos los ingredientes, trabajar bien la masa y dejar reposar al menos dos horas en la nevera. Para el relleno : - Aceite de oliva - 1 cebolla grande - 1 pimiento rojo - 1 pimiento verde - 1 calabacín grande - 1 berenjena grande - 10 champiñones (guisarlos por separado) - S ...

Vaya marcha llevamos ultimamente con las masas, pero es que cuanto más las haces más te gusta y es que hay tantas cosas que podemos hacer.  Nos encanta la empanada y siempre la hago con masa de hojaldre, para mí es la mejor masa para empanadas hasta que he probado esta, claro. Nunca me han gustado las empanadillas de masa dura siempre compro las de hojaldre y con la empanada hecha en casa me pasa ...

Esta empanada gallega de bacalao es completamente casera, incluida la masa. Una de las características de las empanadas gallegas es su variedad de rellenos con ingredientes regionales. Todos ellos propios de la tierra, la ganadería y el mar. Así, podemos encontrarnos con empanadas de sardinas, empanadas de zamburiñas o de lomo de zorza, entre otras. Receta de empanada gallega de bacalao Tal vez os ...

Echando la vista atrás, me doy cuenta que este blog empezó como un entretenimiento, en diciembre cumplió ya 7 años, se dice pronto, verdad!! cuantos se han quedado por el camino, incluso este mío en algún momento, se me paso por la cabeza dejar de publicar, por desgana o falta de tiempo, pero la verdad os tengo que decir que me ha traído muchas alegrías, he conocido gente virtual muy maja y me ha ...

Para 4 Personas Ya hemos hecho antes variedad de empanadas, más o menos complicadas, con masa casera, hechas en horno, en sartén, en airfryer… la verdad es que se ha convertido en una receta muy socorrida, que nos soluciona una comida o una cena y que además gusta a todo el mundo. Hoy he traído una empanada de las de no complicarnos más que lo justito. Con una masa de hojaldre o de empanada ...