ensalada de judias blancas
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La judía o alubia blanca es una legumbre que se degusta especialmente en guisos contundentes y, por ello, muchas personas en los meses de más calor no suelen consumirla. Sin embargo, también es posible comer judías blancas en platos fríos, especialmente en ensaladas, donde combina muy bien con otros alimentos. Si deseas probar las judías blancas en ensaladas, encontrarás varias recetas más abajo para que te animes.
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Guarniciones y Acompañamientos
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No siempre las ensaladas tienen que ser con lechuga, también se pueden hacer con verduras como esta receta de Coliflor Aliñada.Este platillo se sirve frío, aunque también lo puedes servir de forma templada si lo prefieres. La puedes servir como entrante, aperitivo o incluso como guarnición para platos principales de pescados o carnes.Los ingredientes que vamos a necesitar son: 1 Coliflor 1 Huevo. ...
Ensaladas
Con el verano a la vuelta de la esquina, hacemos cambio de temporada también en nuestros menús. Platos refrescantes que nos ayuden a sobrellevar el sofocante calor que se nos viene encima. Funcionan como plato único y se pueden preparar con antelación. Encendemos poco o nada los fuegos de la cocina y tenemos platos sanos esperándonos en la nevera.Vaso de ensalada de atún con salsa CésarAguacates r ...
entrantes
RIQUÍSIMA ENSALADA DE JUDÍAS VERDESEsta ensalada es ideal para una cena ligera, pero también puedes ser un estupendo primer plato; la puedes tomar tanto fría como caliente, la combinación de sus ingredientes hace que sea un plato muy completo, aportando proteínas de alta calidad, hidratos de carbono y la fibra y vitaminas de las judías verdes.INGREDIENTES (para 4 personas):6 patatas medianas4 huev ...
cocina francesa
colaboración
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Hoy vamos a hacer una ensalada fácil de preparar, con diferentes texturas, mucho aroma y sabor. ¿Me acompañas?Los ingredientes que vamos a necesitar para preparar esta deliciosa ensalada para una persona son:275 g de judías amarillas1/4 cucharadita de ajo1/2 cucharada de vinagre de sidra ecológico1/2 cucharada de mostaza de Dijon1/2 cucharada de miel de mil flores y lavándula1 chorreoncito de acei ...
Aperitivos para Fiestas
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Una rica y refrescante Ensalada de Judías Verdes y Caballa, no sólo para verano, sino para cualquier época del año. Con TRUCO incluído para emulsionar el aliño de forma rápida y sencilla.Una receta que ha creado mi tía Sofía aprovechando las judías que le ha dado el huerto este año.INGREDIENTES 350 gr. Judías Verdes 2 Patatas 2 Huevos Media Cebolla 1 Lata de Filetes de Caballa o Atún Sal Vinagre ...
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Sándwiches y bocadillos sabrosos, presentación:Estos sándwiches y bocadillos sabrosos son perfectos para que los lleves al trabajo, al campo, la playa, de excursión,… Son deliciosos y los tienes tanto calóricos como para dieta, según como te pille el día, y se ajustan a cualquier situación. Verás que colección de sándwiches y bocadillos más ricos!Para ver las recetas haz clic en los títulos. ...
Salado
Carne
Celebraciones
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Un sencillo y supersabroso solomillo perfecto para cualquier cena entre amigos o familiares. ¡Sorprende!
cocina española
mariscos
Mejillones
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Los mejillones son un marisco fácil de cocinar. Siempre están a buen precio y se pueden preparar platos espectaculares, debido a que combinan con casi todo: con mantequilla y lima, rellenos, con vinagreta de mango, en ensalada de papas, con coliflor, judías verdes y la jardinera entre otros tantos.Los podemos comer especialmente los meses que llevan R, desde (septiembre hasta abril).Se pueden hac ...
Aperitivos y Tapas
Recetas fáciles
cómo hacer pepinillos en vinagre
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Descubre cómo preparar en casa tú mismo pepinillos en vinagre con esta receta de HOYTAPEO.
Aperitivos y entrantes
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Navidad
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ENSALADA COMPLETA FÁCIL Y SALUDABLE. Esta receta es ideal para cualquier época del año, pero en verano es cuando mas nos apetece porque es refrescante, saludable, fácil y rápida de hacer así que no necesitamos estar mucho tiempo en la cocina, los ingredientes combinan a la perfección por lo que la mezcla de sabores es deliciosa, la vinagreta le da ese punto de sabor diferente que hace que este pla ...
Ensaladas
alubias
En esta ocasión he preparado una ensalada de verano, la ensalada de alubias blancas con bacalao.Ensalada de alubias blancas con bacalaoLas judías blancas confieren un poder energético al contener proteína vegetal, consiguiendo en algunas personas flatulencias.Si eres flatulenta, el truco está en echarle hojas de laurel y condimento de anís. Eso es una sugerencia, claro está porque las bolillas de. ...
casado de Costa Rica
cassolulet
garbanzos con langostinos y chorizo
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Hace un frío de esos que te dejan congelada nada más asomar la nariz a la calle, por lo tanto lo mejor es preparar un buen potaje de legumbres que nos entona el cuerpo y que además son muy sencillas de hacer y económicas como ellas solas. Otra de las ventajas es que existen una gran variedad de ellas, desde garbanzos, alubias blancas, alubias negras, pintas, verdinas, lentejas...en hispanoamérica. ...
legumbres
PLATO UNICO
Con la bajada de temperaturas que estamos teniendo, un plato de cuchara nos viene de lujo así que hoy hemos disfrutado de unas ricas judias blancas con chirlas que nos han sabido a gloria.¿quieres ver como las he preparado?Receta de judías blancas con chirlasIngredientes para 4 personas:300 g de judías blancas500 g de chirlas4 dientes de ajo1 cebolla1 hoja de laurelunas hebras de azafrán1 vasito d ...
entrantes
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nutrición
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HOLA GENTE!! Les dejo un vídeo de una fácil y rápida ENSALADA DE JUDÍAS VEGANA. La judías blancas son un alimento rico en proteínas y en fósforo. Nos proporcionan una gran cantidad de vitamina B9 (ácido fólico), magnesio, potasio y fibra, lo cual favorece nuestro tránsito intestinal. Son un complemento ideal con arroz o quinoa, proporcionándote los aminoácidos que necesitas. Con estos cal ...
consejos
informaciÓn
trucos y consejos
No te pierdas este interesante post del blog Blogomonicag donde explica qué tiene ella siempre en la despensa y qué compra fresco. Consejos perfectos para organizar la tuya.
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tipos de vinagre
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Tipos de vinagres para tus ensaladas y platosMuchas veces cuando queremos elaborar una ensalada o un plato de verduras no sabemos bien con qué tipo de vinagre aliñarlo. Este condimento se emplea en la cocina para darle un sabor especial a nuestros platos. Sin embargo, a la hora de comprar vinagre la decisión no la tenemos muy clara ya que hay muchos tipos: vinagre de manzana, de Jerez, de Módena,. ...