Espaguetis con butifarra, salsa de tomate, chocolate y vermut

Hoy plato de pasta pero con toque catalán, espaguetis con butifarra y setas. Y digo con toque catalán porque la butifarra como sabéis es una salchicha fresca de carne de cerdo, típica de Cataluña, en mi casa no hay barbacoa que se precie sin su trozo de butifarra. Se puede acompañar con judías blancas o patatas fritas, hacerlas a la plancha o en salsa de tomate, e incorporar a otros platos como a ...

La peculiaridad de esta receta de pasta consiste en que la salsa de tomate lleva vino dulce y chocolate. Atrévete a preparar estas cintas frescas con butifarra y salsa de tomate al vino dulce y chocolate y ya verás que sorprendes con su sabor. Cantidad: 1 caldero (4 Raciones) Tiempo de preparación: 20 minutos Tiempo de cocción: 30 minutos Lista en: 50 minutos Cocina: Cocina Mediterránea Plato: Seg ...

La pasta nos encanta en casa. Es una comida que se hace en muy poco rato y se disfruta con ganas. Lo bueno de las pasta es que se puede preparar de mil maneras y uno no se cansa. Pueden ser espaguetis, macarrones, lasaña, espirales, etc. Aunque a nosotros los espaguetis es el tipo de pasta que más nos gusta. A mi, muchas veces me recuerda a la película de la Dama y el vagabundo, cuando está ahí so ...

Una tapa tipo montadito, si queremos, que nos hará disfrutar Nada más sencillo que esta Butifarra en salsa de mostaza. En casa la servimos de tapa, pero perfectamente la podemos usar de entrante o, debidamente acompañada, como segundo plato. A gusto del consumidor. O de cada miembro de la familia. Pero, vamos, personalmente me la apunto como tapa, en plan montadito, y con una cerveza bien fresquit ...

Hola a todos! Hay un concurso de recetas en la revista Cuina http://www.cuina.cat/ca/contests/iv-concurs-de-receptes-per-a-blogaires-200.php y se trata de hacer una receta utilizando cualquier tipo de butifarra sea blanca, negra, cruda, perol o la que sea. Yo como lo mio es la pasta he pensado en presentar unos Tortelloni rellenos de butifarra, cebolla y gamba con salsa marinera. Aquí os dejo la r ...

PASTELES DE PATATA RALLADA CON SALSA DE TOMATE AL CHOCOLATE, si habéis leído bien “salsa de tomate con chocolate”, un suculento descubrimiento. Paseando por la red he localizado una receta que me ha sorprendido gratamente, una salsa que combina a la perfección con cualquier alimento: carnes, pescados, pasta, huevos, patatas, etc. Como a tod@s l@s que nos apasiona cocinar tengo infinida ...

En el post de hoy vamos a preparar estos deliciosos Espaguetis con salsa de tomate y salchichas, una receta de pasta muy sencilla y deliciosa de preparar, que les encanta a los más pequeños de la casa, además en pocos minutos podemos tenerla preparada. Otras recetas que te pueden gustar: Macarrones en salsa de queso, Tortitas de brócoli y queso. Ingredientes (2 personas) 4 salchichas de Frankfur ...

Que rica está la pasta, además es un plato fácil de hacer, sencillo, económico y sabroso. Si encima le haces una salsa como esta ya que mas le puedes pedir. Hemos preparado unos espaguetis con salsa de tomate concentrado porque este es el ingrediente con el que participamos este mes en el Reto Tus Recetas. Y tengo que decir que ha sido todo un descubrimiento, que bueno que está y vaya sabor que le ...

Hay que reconocer que hay pocas cosas más ricas y deliciosas en esta vida que un buen plato de pasta italiana. Nada como esta receta de espaguetis con albóndigas en salsa de tomate para tomar en familia y disfrutar juntos de todos los sabores que proporciona esta receta tan italiana. Ingredientes para hacer los espaguetis 250 gr. de spaguetti queso parmesano rallado hojas de albahaca frescas Para ...

Espaguetis con tomate. ¿Hay un plato mas conocido que este? Quizá sea de los platos mas sencillos y que mas hemos comido a lo largo de nuestras vidas. Es la típica receta de "urgencia", aquella a la que siempre recurrimos cuando no tenemos ni mucho tiempo ni mucha idea de que preparar y el plato con el que muchos empezamos en el mundo de la cocina. ¿Y si a este plato le añadimos unas alb ...