Los gofres son unas tortas de forma enrejadas hechos con una sencilla masa de huevos, mantequilla, leche, harina y levadura, a la que se puede añadir azúcar o algún ingrediente salado, dependiendo del tipo de masa que queramos obtener. La característica principal del gofre es que tiene un aspecto enrejado, el cual se obtiene de la gofrera o molde especial donde se cuece la masa. Descubre más abajo las distintas recetas de gofres que se han compartido en facilisimo.
Me han regalado una gofrera !!!Qué contenta me he puesto, pero tendríais que ver a los demás!!Ya estaban todos imaginando gofres con chocolate y nata (crema de leche) todas las tardes para merendar!Para probarla he ido sobre seguro con la receta de los verdaderos Gofres de Lieja y salen tan buenos que no voy a buscar otra recetaAun así también he probado con la receta base que adjunta el libro de ...
Aprovecha esos plátanos excesivamente maduros del frutero y haz estos gofres integrales con chocolate. ¡Te encantarán!
El pasado lunes 25 de marzo fue el día mundial del gofre. Sí, has leído bien, el día de gofre. No sé a ti, pero a mi me hace mucha gracia que todos los días sea el día de algo y que hubiese uno dedicado la gofre, pues me dio hambre de gofres la verdad. Siempre que pensamos en gofres pensamos en dulces y contundentes bollos cubiertos de azúcar o chocolate. Cómo recetas dulces hay muchas y siempre q ...
Estaba deseando estrenar mi nueva gofrera de Nordicware apta para cocina vitrocerámica. Tengo otra gofrera eléctrica que me regaló mi padre de Lidl, pero lo cierto es que está en su caja sin estrenar (tengo delito, lo sé).Estos gofres al estilo americano no son como los auténticos gofres belgas. Son más sencillos de hacer pues su masa es más parecida a la de las crêpes y no llevan azúcar. De esta. ...
¿Que tal esa Semana Santa? Listos para volver a la rutina ....Hoy os traigo una recetita sencilla, muy fácil de hacer que podéis preparar o bien para un postre o bien para una merienda. Acompañados con miel, helado o sirope, resultan una delicia. Son fáciles de hacer y preparar. la harina que he usado es la harina de repostería de Schär Mix Pâtisserie - Mix C .... ¿Quien se anima?250 gr de harina. ...
Desde que me mudé a Sevilla, siempre he tenido en mente comprar una sandwichera/gofrera, pero nunca había encontrado la ocasión o las ganas. ¡Hasta ahora! En casa nos encantan los sandwiches de sandwichera, no se por qué, parece que tienen otro sabor. Pues bien, hace un mes o algo más, fui a lidl a por algunos ingredientes que necesitaba y me pasé por la sección de ofertas de la semana (como siem ...
Volvemos con nuevas fuerzas tras el descanso estival, nuevas recetas y nuevos proyectos al inicio de este curso. Para empezar con buen pié hoy queremos presentaros una receta para un desayuno que nos permita dejar la pereza y cargarnos de energía. Eso sí necesitamos madrugar un poquito para que podamos compartir con nuestra familia este desayuno.Ingredientes:Para 8 gofres250 grs. de harina25 gr ...
El verano se acabó a golpe de lluvia, pero que no cunda el pánico, porque he hecho gofres para sobrevivir estas frías tardes. Se acabaron las vacaciones, pero no las recetas. Lo que más me alegra, es saber que aun seguís ahí, al otro lado de la pantalla, leyéndome. Debo admitir que para este regreso hacía falta una publicación por todo lo alto. Por eso la receta de gofres belgas era la más indicad ...
Me he comprado una gofrera!Y estoy encantada!!Desde que descubrimos los gofres caseros, en casa nos hemos convertido en unos auténticos aficionados: ya sean dulces o salados, siempre son un éxito!Además, es una receta muy sencilla y rápida y que admite cualquier variación!Ingredientes85 gr de mantequilla375 ml de leche1 cucharadita de extracto de vainilla285 gr de harina1 sobre de levadura seca3 h ...
Encantados estamos con esta receta que se empeñó mi hija Almudena en buscar y hacer, ya le dije que le iba a ayudar, un poco sólo, pero al final, fuimos tres personas las que colaboramos en la búsqueda y la elaboración, pues se trajo a una pinche para la ocasión, su amiga Marta, lo que es lo mismo que decir "mi hija adoptiva", que no se asusten sus padres, que es figurativo. Todo esto viene a que. ...
Si eres más de salado que de dulce a la hora del desayuno querrás hincarle el diente YA a esta maravilla. ¡Menudo festín!
La autora del blog Un Segundo Más Tarde habla en este post de diversas máquinas que nos ayudan en la cocina y da recetas para usarlas. Puedes visitar su Facebook https://www.facebook.com/104067906317955 para ver otras ideas.
Que levante la mano quien pierde la cabeza por un gofre, de esos maravillosos que vemos en ferias y pastelerías,.. y si te digo que el gofre es de galleta oreo ¿estás sonriendo ? Pues aquí no queda la cosa porque lo mejor es que los hecho en la sandwichera de casa, si si como lo oyes, y han quedado de lujo, no con la forma típica del gofre pero ricos a morir.Al fin y al cabo la gofrera no deja de. ...
Para 10 gofres Tiempo de preparación: 1 horaQué ricos unos Gofres belgas recién hechos. Para preparar gofres necesitas una gofrera, pero merece la pena esa pequeña inversión porque son muy socorridos para desayunos y meriendas. Más aún si tienes niños en casa. Puedes ponerles encima dulce o salado que de las dos formas quedan riquísimos. Lo bueno de hacer bollería en casa es que no dejas de ...
Entre mis muchos cacharros de cocina está la gofrera. Tengo cacharros de todos los colores y clases, la gente sabe que me gustan los accesorios de cocina y me regalan. Ya he pedido que paren porque voy a tener que salirme de la casa jajajaPero la gofrera fue la última adquisición, o mejor dicho, regalo. Me la regalaron mis hijos por mi cumple y la tenía un poco olvidada.Tener tantos cacharros te. ...
Estos gofres de boniato os pueden sonar raro al principio pero os adelanto que son una delicia, muy fáciles de preparar y están hechos con buenos ingredientes por lo que podrás comerlos sin preocuparte. Tampoco llevan gluten por lo que son una buena alternativa para personas celiacas. Además puedes acompañarlos de tus toppings favoritos y crear tantas combinaciones como quieras. ¿Qué ingrediente ...
¿A quién le gustan los gofres? ¿Has probado los gofres belgas? Te animo a que me acompañes en este viaje y descubras un postre excelente que gusta a casi todos.¿Quién no ha probado nunca un gofre? Los encontramos en ferias, eventos, ciudades, en verano, invierno...son casi tan famosos como los donuts y hay muchas recetas pero en mi caso soy muy fiel al tradicional gofre belga. Los gofres de Lieja. ...
Dado que este año la operación bikini ha quedado cancelada, y dado que la harina y la levadura son artículos de lujo en esta época de confinamiento, vamos a deleitarnos con otra más de las combinaciones de harina, azúcar y huevos que podemos realizar. En esta combinación de ingredientes, el resultado es un espectáculo garantizado.Para esta receta es necesario tener una gofrera. Yo tengo la que sal ...
Hola a todos y tod@s, ya que nos encontramos encerrados en casa sin poder salir por la dichosa pandemia, vamos a aprovechar para comer bien y darnos un gusto, os propongo unos gofres al horno, he encontrado una receta de gofres fabulosa en internet y la ha hecho un par de veces para mi familia, como se hacen al horno no son grasientas, son dulces y esponjosas, mi hija, que no es muy de dulce, las. ...