Si una de las cosas que te resultan más complicadas es pensar cada día qué hacer para cenar, aquí tienes la mejor solución para tu problema: recetas sencillas, variadas y ricas para servir a la hora de la cena. Ideas compartidas por distintos blogs de cocina que harán que tus cenas se conviertan en un auténtico festín y sin pasar horas cocinando.
Hace ya muchos siglos que el bacalao fue uno de los pocos pescados que se consumía en el interior de España, donde no llegaba en buenas condiciones el genero del litoral . Su antiquísimo proceso de conservación en salazón, un invento que se remonta al siglo X de nuestra era, permitía disfrutar del pescado todo el año, aunque era en Cuaresma y Semana Santa cuando más se consumía como sustituto de l ...
Vídeo receta; empanada de atún y huevo con masa casera muy fácil: Empanada de atún y huevo con masa casera muy fácil Dificultad: muy fácil Raciones: 8 – 12 Tiempo: 50 minutos más reposo Ingredientes de la empanada de atún y huevo con masa casera muy fácil: 500 gr de harina de fuerza o harina 000 300 ml de agua tibia 7 gr de levadura seca de panadero o 21 gr de ...
Este plato lo hice para la comida temática en mi casa en febrero 2024, con el tema "LUGARES TÍPICOS DE VALENCIA". Salió muy bueno INGREDIENTES: – 1 kg de anguilas. – 1 kg de patatas – Aceite oliva – 3 dientes de ajos. – Guindilla (pebrera). – Sal. – Pimentón dulce - Un puñado de almendras asadas sin piel – agua (cantidad necesaria hasta cubrir los ingredientes). ELABORACIÓN: - Li ...
Hoy te comparto la receta de esta tarta riquísima de origen francés, La Quiche Lorraine, .hecha con masa quebrada, y gratinada. En una de mis publicaciones les cuento que de chica en casa se hacían recetas que no tenían nombre para mi, simplemente las llamaba como las veia, y cuando mi abuela hacía esta tarta yo la llamaba la tarta sin tapa de la Bibi… Años más tarde cuando me case y se la ...
¡Buenos días, amantes de la buena comida y curiosos exploradores culinarios! Hoy nos sumergiremos en el fascinante mundo de las alcachofas a la romana, una exquisitez culinaria típica de la región del Lacio en Italia. Pero antes de sumergirnos en los sabores y aromas de esta delicia mediterránea, es importante entender un poco sobre su origen y temporada. La historia y temporada de las alcachofas ...
Para 4 personas ¿Has probado el puré de boniato? Prepara conmigo este puré de boniato al horno y vas a alucinar con su sabor. Es indiscutible el sabor tan rico que le da el horno al asar las verduras. Si tienes niños, es una forma estupenda para que coman verdura si se les hace un poco esta arriba. Lo he decorado con virutas de jamón que, además de darle sabor, hace que el plato quede muy vistoso ...
BOLINHOS DE BACALHAU RECETA TRADICIONAL PORTUGUESA. Deliciosa receta tradicional portuguesa que se hace de manera fácil, la mezcla de patatas y bacalao es riquísima y es un aperitivo o entrante genial especialmente en Semana santa, cuando por tradición el bacalao está presente en nuestra mesa, aunque son una delicia en cualquier época del año estos bolinhos de bacalhau receta tradicional portugues ...
PATATAS GAJO en Freidora de Aire + SALSA ESPECIAL Tiernas y Crujientes Otra Receta fantástica y que queda de maravilla en la freidora de aire. Además la Salsa estilo kebap te va a encantar! VIDEO RECETA DE PATATAS GAJO EN Air Fryer PASO A PASO ESTA RECETA DE PATATAS GAJO SE PUEDE ELABORAR TAMBIÉN EN HORNO CONVENCIONAL AUMENTANDO EL TIEMPO DE COCCIÓN HASTA QUE LAS PATATAS ESTEN ASADAS. Esta Rece ...
Receta de mejillones de toda la vida, también me gustan mucho a la marinera, pero mi favorita son en salsa verde, y además es mas sencilla de preparar, son todo ventajas (>‿) RECETA DE MEJILLONES EN SALSA VERDE Ingredientes: -1 kg de mejillones frescos -1 rama de perejil fresco -2-3 dientes de ajo -1/2 cebolla -100 ml de vino blanco -2 cucharadas rasas de harina -Aceite de oliva -1 guindilla ...
El pisto manchego es un plato tradicional de La Mancha. En su preparación se usan verduras frescas que se cocinan a fuego lento. resultando un sofrito intenso. Suele servirse como plato principal, aunque también sirve de acompañamiento. Se trata de una receta sencilla pero muy sabrosa. La receta tradicional de pisto manchego se preparaba sólo con pimiento verde y tomates. Del pisto han ido surgien ...
Aquí tienes tres recetas fáciles y veganas, libres de gluten y con poco uso de aceite, que tienen como base el boniato cocido al vapor o al horno: Ensalada de Boniato Asado: Ingredientes: 2 boniatos medianos, cocidos al horno y cortados en cubos. Hortalizas frescas al gusto (pimientos, hojas verdes, pepino, tomate, cebolla roja, etc.). Perejil o cilantro fresco picado. Aderezo de limón: Mezcla ...
Estos filetes de coliflor al horno te van a encantar, saben a pizza!! Si no eres muy amante de la coliflor ,prueba esta forma fácil y deliciosa de prepararla y os haréis grandes amigos INGREDIENTES 1 Coliflor 1 cdta de ajo en polvo 1 cdta de cebolla en polvo 1 cdta de Pimentón Sal y pimienta Aceite de oliva Tomate frito Mozarella ELABORACIÓN Cortamos las hojas de la coliflor y ...
Para 4 personas Una receta para disfrutar en familia. Estos Huevos cabreados te van a salvar en más de una ocasión del ‘hoy qué ceno’. Vale que no es una receta para todos los días pero qué bien sienta de vez en cuando darse un capricho en forma de comida. Puedes ponerlos más o menos picantes a tu gusto, con el chorizo y el pimentón. Además de un plato tradicional, económico y vistoso ...
Para 4 a 6 personas Una Crema de zanahoria ideal para disfrutar en familia. Las cremas de verdura son la opción perfecta para comer verdura para aquellos que les cuesta un mundo comer verdura. Te puedo decir que en mi casa nos gusta mucho cenar este tipo de cremas. Te dejo además una decoración para servirla que le da un toque de sabor riquísimo. Pero ya sabes que el acompañamiento es solo una op ...
Hoy quiero compartir con vosotros, pomelillos, una receta fácil, rápida y muy económica, genial para personas con poco tiempo para cocinar, sin mucha idea o estudiantes que quieran comer rico y sano. Por menos de 5€ tienes un plato completo y de calidad, con todos los nutrientes necesarios para una dieta sana y equilibrada. Los ingredientes...muy fáciles de conseguir (no lleva elixir de unic ...
¡Prepara tu paladar para una experiencia extraordinaria con este irresistible pollo caprese acompañado con una ensalada deliciosa! Este plato no solo es fácil de preparar, sino que se convertirá en un pilar de tus comidas saludables y deliciosas. INGREDIENTES -1 pechuga de pollo. -1 tomate. - Mozzarella fresca. - Parmesano rallado. - Aceite de oliva virgen extra. - Albahaca fresca. - Sal. - Especi ...
Ingredientes: Para la marinada: Contramuslos con piel y sin hueso 1/2 taza de soja 1/2 taza de vinagre de arroz 2 cucharaditas de ajo rallado 1/2 cucharadita de semillas de chile 1 cucharadita de aceite de sésamo 1/ de cucharadita de pimienta blanca Hacer la marinada y coger 5 cucharadas de ella para dejar los contramuslos una media hora. El resto reservar para después hacer la salsa. Luego o bie ...
¡Sumérgete en el Sabor de la Simplicidad! La Sensacional Sopa de Tomate Casera ¡Saludos, amantes de la cocina y exploradores del sabor! Hoy estoy aquí para presentarles una receta que hará que sus papilas gustativas se vuelvan locas de emoción y sus estómagos hagan una ola de alegría: ¡la sopa de tomate casera! Pero no te preocupes, no vamos a entrar en la típica monotonía de las recetas aburri ...
Si hay un elemento básico y fundamental en cualquier cocina este es la patata (o papa en muchos lugares). La patata es un tubérculo, es decir, un tallo engrosado que crece bajo la tierra (sí, lo siento, no crecen en bolsa ni nacen fritas) el cual contiene una gran cantidad de propiedad beneficiosas para nuestro organismo. Si a todo esto le sumamos que, hasta ahora, es un alimento bastante económic ...
Los pimientos rellenos de carne son un plato muy tradicional. Una receta que se prepara de distintas maneras y con distintos rellenos. Hoy quiero enseñarte cómo los preparo yo. En esta ocasión he hecho una salsa boloñesa de relleno y he ido alternando capas de relleno con dados de queso. Quedan súper jugosos preparados así. Si en casa tienes niños pequeños es una buena manera de hacerles comer ver ...
Cómo hacer Scones de Queso suaves, sabrosos y en minutos. receta fácil para preparar scones en casa. En esta ocasión compartimos una receta de Scones de Queso súper fácil y que literalmente se prepara en minutos. Básicamente hay que mezclar todos los ingredientes, formar una masa (sin amasar), estirar, cortar y hornear… listo, sólo eso. Realmente no quedan excusas para preparar y disfrutar ...