Mousse de aguacate y gambas

Hola a tod@s! Hoy vamos a preparar una ensaladilla diferente, una ensaladilla de gambas que dejará a todos con la boca abierta. Hay muchas recetas de ensaladilla por la red, pero yo os voy a dar la mía, sencilla, fácil de hacer, pero muy sabrosa. ¡Vamos al lío! Ingredientes: Gambas cocidas Patata cocida Huevo cocido Mayonesa Cebollino Zumo de lima Aceite de oliva Sal PimientaElaboración: Empezamos ...

Hacía tiempo que no publicaba un postre. Esta Mousse de mango es de sabor exótico, y como estamos en temporada de fresas que mejor que combinarlas en este fresco y sencillo postre. El o la Mousse se puede hacer de múltiples sabores, aquí que cada uno elija el suyo. Mousse de mango coronado con puré de fresa Ingredientes (para 4 personas) 1 mango, 2 c/p de zumo de lima, 200 ml. de Crème Fraîche, ...

Receta Mousse de Salmón y Aguacate Autor Claudia Paolini Raciones Tiempo Ingredientes Para la mousse de salmón 500gr de lomos de Salmón (sin piel ni espinas) 200gr de Requesón o queso Philadelphia 5 láminas de Gelatina 200gr de Nata líquida 200ml de Caldo de pescado Zumo de 1 Limón 1 cucharadita de Sal 1 pizca de Pimienta 1 cucharadita de Eneldo Para la mousse de aguacate 6 Aguacates maduros Zum ...

Con esta receta participo en el reto Cocinillas del mes de Marzo de 2016. Como todos los meses hemos botado entre las recetas propuestas del Chef Lorraine Pascale, en esta ocasión hemos botado este Mousse de chocolate blanco. Ingredientes: 150 gr de crème fraîche 300 gr de nata líquida 400 gr de chocolate blanco 3 trozos de 1 centímetro de jengibre confitado finamente picado Preparación: Para fun ...

Hoy vamos a preparar un postre rico, fácil y rápido; ideal para esos días que se presenta alguien a cenar o a comer y no tienes mucho tiempo para hacer florituras. Con esta Mousse de limon y leche condensada en unas copas monas, vas a quedar como una reina. ¡Mira que fácil es! Mousse de limón y leche condensada Ingredientes: 2 limones 1 bote de leche condensada 2 yogures griegos 100 ml de leche ...

La mousse de chocolate es de los postres más socorridos que existen , es de fondo de armario , todos deberíamos saber hacer una buena mousse . Ya te conté en la clásica de chocolate la manera sencilla de elaborarla sin ser cocinillas . Así que hoy te traigo una versión fresca y diferente con chocolate blanco , lima y frambuesas . Este es un postre de origen francés elaborado a base de claras , ...

INGREDIENTES 2 lomos de bonito Chile en polvo Sal Pimienta Aceite de oliva Para el pico de gallo 1 tomate maduro 1 cebolleta o cebolla pequeña Cilantro fresco Zumo de 1/2 lima (y su ralladura) Sal Aceite de oliva Para la mousse de aguacate 1 aguacate 3 cucharadas de mayonesa 1 cucharada de Mostaza de Dijon 1 cucharada de zumo de limón Sal ELABORACIÓN DE TACOS DE BONITO, PICO DE GALLO Y MOUSSE ...

Entrante, aperitivo, cena... un bocado en cualquier caso rápido y original. Hay veces que te da por improvisar en la cocina con la materia prima que te otorga la despensa y ponerte a prueba. Mi intención fue la de darle otro "personaje" al bonito, salirme de la rutina, ofrecerle un papel distinto, a darle un toque personalizado... Y ahí es donde me topé con la idea de rellenar un taco ...

Vamos a preparar una elaboración de un postre delicioso, que elaboré para Fin de Año. Es muy original y está exquisito. Esta receta es de un blogger, que me gustó cuando lo elaboró y me decidí a hacerlo. https://enganchadosalacocina.com/ Los ingredientes que utilizaremos, son muy básicos y lo prepararemos rápidamente. Mi familia quedó sorprendida con este postre tan original y delicioso. Ingredie ...

Ni miento ni exagero cuando digo que esta mousse de queso con limón la puedes hacer en 2 minutos. Además, la receta principal lleva 3 ingredientes que luego puedes combinar con un fondo de galletas María,sobras de algún bizcocho, magdalenas, o galletas de soletillas. ¿Dónde está el truco? Simplemente en los ingredientes, 2 de ellos tienen que estar muy frío; la leche condensada y el queso batido. ...