- Que decir sobre la receta:
Muchos de vosotr@s ya conoceréis estos maravillosos muffins, pero tenia que poner esta receta... Esto lo resume todooo.... I Love Nutella !!!!
Ingredientes:
- 110gr de azúcar.
- 85gr de mantequilla.
- 2 huevos grandes o 3 medianos.
- 250ml de leche.
- 60gr de avellanas molidas.
- 300gr de harina.
- 200gr de nutella.
- 2 cucharaditas de levadura.
- 70 ó 80 gr de trocitos de chocolate (ingrediente opcional para los adictos al chocolate)
---- Pre-calentamos a 180º ----
- Pasos a seguir:
1- En un bol grande, batimos la azúcar junto a la mantequilla hasta que blanquee.
2- Incorporamos la leche y los huevos uno a uno, sin dejar de batir.
3- Agregamos la harina con la levadura previamente tamizadas.
4- Una vez este todo homogéneo, vertemos las avellanas molidas, la nutella y los que quieran los trocitos de chocolate.
5- Removemos la mezcla muy ligeramente con ayuda de una lengua hasta conseguir un efecto mármol.
6- Rellenamos los moldes con nuestra masa aproximadamente hasta 3/4.
---- Horneamos unos 25 min a 180º ----