La olla GM es una olla programable que permite cocinar en ella multitud de recetas tan sólo eligiendo el programa correspondiente. Un robot que permite cocinar a quienes menos saben, perfeccionar recetas a los más expertos, todo sin esfuerzo y de manera limpia. Algunos amigos de facilisimo tienen esta olla y comparten aquí las recetas que preparan, así como consejos y trucos para usarla. A continuación puedes consultar todo lo que se ha publicado sobre la Olla GM en este canal.
Un plato que hará las delicias de vuestros comensales, Rabo de toro o ternera al vino tinto, con olla GM. Preparar bien de pan.*PINCHA AQUÍ!! Para ver la receta con Thermomix.*PINCHA AQUÍ!! Para ver la receta de forma tradicional.Ingredientes:-1 Kg. rabo de toro (O de ternera)-sal-pimienta-harina-aceite-250 gr. cebolla- 100 gr. pimiento verde-150 gr. pimiento rojo-50 gr. puerro (Sólo la parte blan ...
Alitas en salsa de soja y miel. Os sorprenderá el sabor de esta receta, y el pollo queda tiernecito y en su punto. Olla GM.*PINCHA AQUÍ!! Para ver la receta con Thermomix.*PINCHA AQUÍ!! Para ver la receta de forma tradicional.Ingredientes:-800-1.000 gr. alitas de pollo-sal-pimienta-60 gr. ajos pelados-aceite-zumo y ralladura 1 limón-75 gr. salsa soja-75 gr. mielPreparación:1- Salpimentar las alita ...
Hoy os presento un bocado delicioso y ligero para acompañar un plato más contundente o incluso acompañado de una buena ensalada sería un cena estupendaLa carne de cangrejo le da el sabor a este plato tan sencillo y el resto de ingredientes le aporta la cremosidadEn todo caso, mis finas hierbas, es una receta con la que poder sorprender a vuestros invitadosINGREDIENTES12 hebras de azafrán4 huevos3 ...
En la vida en general las cosas no siempre salen bien.Y la cocina en particular, tampocoDigo esto, mis finas hierbas, porque esta tarta debía estar cubierta de láminas de manzanas doradas y preciosas y por arte de birlibirloque las manzanas han desaparecido, engullidas por la masaLo sé, lo sé... la tarta ha quedado preciosa pero el acabado final no era eseLa manzana está, pero no dónde debiera. Y. ...
Con este plato no dejarán de pedirte en casa que vuelvas a hacer espinacas, quedan de vicio. La receta no puede ser más simple y es que se prepara en nada de tiempo.INGREDIENTES300 gr. Espinacas frescas1 Chorizo fresco cortado en rodajas400 grs. de Patatas cortadas en cubos1 Cucharada grande de pimentón dulce5 Dientes de ajo3 Vasos medidores de AguaAceite de OlivaSal al gustoPREPARACIÓN EN OLLA GM ...
Jules Renard dijo: " Ajouter deux lettres à Paris: cest le Paradis" ("Añadir dos letras a Paris: esto es el paraíso")Y con el primer bocado de esta magnífica tarta, mis finas hierbas, nos encontramos no en París pero si en el paraísoDulzura, sabor perfecto, textura suave...Cuando estás a punto para darle el primer mordisco ya cierras los ojos porque sabes lo que se avecina, sabes que vas a soltar. ...
Ingredientes:- Canela- Azúcar (yo usé azúcar moreno)- Esencia de Vainilla- Levadura- 6 huevos- Aceite- Leche- 1 o 2 manzanas- Harina- Pepitas de chocolateElaboración:1) Separamos las claras de las yemas y montamos las claras a punto de nieve2) Añadimos a las claras una vez montadas, la mitad del azúcar3) Por otra banda mezclamos las yemas, el resto del azúcar, el aceite, la leche y la esencia de v ...
A los que nos gusta la pasta, ninguna nos parece igualSi comemos cada día espaguetis, cada día será diferente: estarán ricos con carne, estarán ricos con mantequilla y queso, estarán deliciosos al pesto, perfectos con verduras...Con esto quiero decir que existen decenas de maneras de comer pasta y que los amantes de ella las buscaremos todasEsta receta no es una receta más de pasta con verdurasEn. ...
¡Vamos a darle sabor a unos espaguetis!Los quesos le darán cremosidad junto con las yemas de huevo y las guindillas el toque picantito ideal.En definitiva, conseguiremos un plato diferente y muy fácil.Mantel de Muy Mucho. Plato de A Loja do Gato PretoINGREDIENTESPerejil seco o fresco picado4 cucharadas de queso manchego rallado400 gr de espaguetis200 gr de mozzarella2 guindillas rojas secas40 gr d ...
Lo primero que sorprende en esta receta son los ingredientes.La mezcla queda compacta. Y las claras a punto de nieve le da consistencia de mousse pero más espesa.A pesar de que no las tenía todas conmigo cuando empecé a mezclar ingredientes, el resultado está muy rico.Y cómo no, una tortilla originalINGREDIENTES2 cucharaditas de salvia picada1 cucharada de cebolla rallada100 gr de queso emmental r ...
Me gusta muchísimo la cocina francesa pero nunca había hecho un souffleA los amantes del queso os encantará.Estos platos se basan en una salsa bechamel combinados con otros ingredientes, dulce o salados, con claras de huevos a punto de nieve.Se sirven como primer plato o como postreEs una auténtica delicia encontrar debajo de la costra inicial una masa cremosa y ligera.Y aunque no me ha salido tod ...
En verano parece que no se acaba nunca la fruta.Las quieres probar todas y disfrutarlas todas.Pocas cosas en el mundo hay tan maravilloso como una frutería con las persianas recién levantadasSabes que no puedes comprar de todo. Que si compras demasiada se te acabarán estropeando en la nevera.¿Por cuál te decantas?Melocotones, nectarinas, paraguayos, cerezas, melón, sandía, cerezas, ciruelas...¡Mad ...
¡Por fin me atreví!Hoy, mis finas hierbas, os traigo mi primer risotto hecho en mi súper ollaY no es por fardar pero ha salido digno del mejor restaurante italianoCuando encontré esta receta enseguida me llamó la atención porque me encantan las hierbas y estaba segura que el romero le daría un toque magnífico y ¡vaya si le da un toque único!El sabor a cítrico le da otro punto de originalidad y cas ...
¡La sencillez, otra vez la sencillez hecha gloria bendita!Hoy sólo os pido dos cosas, mis finas hierbas.La primera que no os saltéis ningún ingrediente, si acaso que el queso rallado sea el que más os gusteY la segunda que sigáis todos los pasos tal cual están en la receta¿Por qué? Pues porque es importante que montéis las dos claras a punto de nieve.Y la albahaca, madre mía, la albahaca, que sab ...
Hasta hoy no os había propuesto ninguna receta en la que los huevos fueran protagonistas.Y la verdad es que este platillo es resultón y lo podéis hacer según vuestro gusto, cuajando más o menos los huevos, con más o menos tiempo.El queso roquefort y el tomillo le dan el toque de sabor y aroma que hacen de estos huevos un bocado rico y diferente.Podéis observar que el huevo de la izquierda está muy ...
¡ES PEC TA CU LAR!Así tal cual: en mayúsculas.Ya os presenté la tarta de cerezas o clafoutis y la flaugnarde de peras.Hoy presentación estelar de La Farsa:Flaugnarde de Frambuesas y NectarinasTextura inigualableSabor increíble e intensoBocado deliciosoCombinación perfecta de frutasY lo dejo aquí porque os estoy quitando tiempo para que vayáis corriendo al mercado para haceros con todo lo necesario ...
Hoy te quiero compartir esta receta, que vi en canal cocina, de la repostera Amanda Laporte. Es un pastel, compuesto por dos postres diferentes. Por un lado un delicioso brownie, y por otro un cheesecake, o tarta de queso fresco. Que le va a dar la jugosidad que le falta al brownie.Me gustó la receta, así que compré los ingredientes, y los tenía guardados. Coincidió que, un par de días después, fu ...
Hola a Tod@s!! Hoy vamos a disfrutar de un rico potaje de garbanzos con acelgas. En plena temporada de platos de cuchara os traigo uno de mis preferidos, me encanta por ser tan sabroso y tan ligero. Las legumbres no pueden faltar en nuestra dieta semanal y este plato al ser tan ligero apetece prácticamente todo el año. Es muy sencillo y fácil de hacer, el resultado es un sabor tradicional que segu ...
Hola a tod@s!! Esta receta es la primera vez que la cocino, pero os garantizo que no será la última, en mi caso ha sido todo un éxito y ha superado con matricula de honor las votaciones familiares ;)Me la han regalado, porque así es, es todo un regalo, mi amiga Aurora. Esta receta estaba en el recetario de su suegra Ana (ambas buenas cocineras), yo no conocí a la "abuela Ana" pero Aurora, siempre. ...
Hola a tod@s!! Hoy os traigo un arroz que podría decir que es el que con más frecuencia cocino, hay tantas variantes y nos gusta tanto el arroz que es fácil no repetirse. En esta ocasión los ingredientes son muy económicos, una pequeña cantidad de almejas, mejillones, calamares y gambas que nos darán todo el sabor necesario para disfrutar de un arroz riquísimo. El sabor a mar y la presentación res ...
Hola a tod@s!! Hoy os traigo todo un clásico de la cocina española. Uno de mis platos preferidos desde niña. Se cocina yo creo en todos los hogares y suele tener un sinfín de variantes según las regiones, yo os traigo como se cocina en mi casa que es muy similar al resto de los pueblos andaluces de ahí el nombre puchero andaluz, pero a lo largo y ancho de España con algunas diferencias nos podemos ...