La panna cotta es un postre italiano cuyo sabor y textura es similar al de la cuajada y el yogur. La traducción de su nombre indica, más o menos, lo que es: leche cocido o crema cocida.
Para preparar panna cotta se usan leche, nata, vainilla, azúcar y gelatina, que es lo que da consistencia al postre. Luego, como ocurre con infinidad de postres, se le añaden otros ingredientes como chocolate o especias para darle un sabor y aromas diferentes.
En facilisimo.com se han compartido una gran cantidad de recetas variadas de panna cotta. Puedes consultar todas ellas más abajo.
Imagen: BrownGuacamole/Flickr
Maruchi ha venido hasta casa (mejor dicho, hasta la cocina) con la urgencia de un pecador arrepentido ante un confesionario. Se fue de vacaciones, hace más de un mes. Sola, con una maleta y sin novio. Quería meditar, plantearse un modo de vida más slow, que a mí eso a lo que me suena es a una canción de Aute pero si Maruchi dice que es un modo de vida pues es un modo de vida y no le demos más vuel ...
Hoy traigo una recetilla dulce, una Panna cotta de violetas que además de rica queda muy vistosa y muy colorida. Es muy fácil de preparar y seguro que todos los que la prueben van a quedar encantados.¿Nos ponemos en faena?Panna cotta de violetasIngredientes para 6 unidades:- Para la panna cotta:200 ml de nata (crema de leche) para montar250 ml de leche60 caramelos violetas*4 hojas de gelatina neut ...
¡Ya se acerca el dia de San Valentín! Así que, como otros años, ¡Hemos decidido hacer una receta dulce para celebrarlo!Este año hemos aprovechado que ya hemos encontrado ya las primeras fresas en las fruterías para hacer una panna cotta con fresas. La panna cotta es un postre tradicional italiano que se prepara a partir de nata (crema de leche) y gelatina. Suele acompañarse con fruta ya sea fresca ...
PANNA COTTA DE FRESASLa panna cotta es uno de los postres más famosos de la cocina italiana. Yo lo defino como una especie de flan que usa nata (crema de leche) (crema de leche) en vez de huevos. La textura es muy suave y se le puede añadir muchas combinaciones y salsas para obtener un postre delicioso.Esta receta es un postre típico de la región del Piamonte, se elabora con nata (crema de leche), ...
Panna cotta de turrónPanna cotta de turrón ,historia:¡Bueno, bueno, bueno! Vaya delicia de postre tenemos hoy amig@s. Si os gusta mucho el turrón, y más concretamente el de Jijona, esta panna cotta de turrón no os la podéis perder por nada del mundo.Esta receta la hice con una tableta de turrón que me sobró de las navidades pasadas y ya sabéis que me gusta dar alternativas con recetas de aprovecha ...
Seis recetas de postres sin horno. Si no tienes mucho tiempo te damos seis recetas sencillas para hacer postres que no requieren horno. ¡Fichad nuestras propuestas! https://www.facebook.com/ladulzurademari
Panna cotta o panacota a la vainilla con salsa de frambuesa casera, una combinación irresistible de sabores ¿Que como nos lo vamos a perder?, además con lo fácil y rápido de hacer que no tenemos excusa para dejar de preparar este delicioso postre. Ingredientes Panna cotta: . 500 ml Nata (crema de leche) postres o crema de leche para batir con un mínimo de materia grasa del 33 % 200 ml ...
Panna Cotta de turrón Esta Panna Cotta fue el postre que preparé para la Noche Buena. La receta, os puede servir para fechas navideñas, o posteriormente, para utilizar esos excedentes de turrón que siempre quedan por los armarios. Éste verano le tocó el turno a la versión de nutella de éste postre italiano, y , como la textura me gustó tanto, decidí que para estas fechas sería ideal prepararla ...
Tradicional – De café – y De horchataLa panna cotta (en italiano literalmente nata (crema de leche) cocida) es un postre típico de la región italiana del Piamonte, elaborado a partir de crema de leche, azúcar y gelificantes, que se suele adornar con mermeladas de frutas rojas. Recuerda al flan, pero su sabor es más lácteo y tiene una textura más parecida a la de la gelatina que a la de ...
PANNA COTTA DE CREMA DE AVELLANAS CON MELOCOTES GRATINADOS SOBRE TIERRA CROCANTI DE AVELLANAS.INGREDIENTES: PARA UNAS 10 PAX· NATA (crema de leche) 1 L.· LECHE 1L.· CREMA DE AVELLANAS 800 GR· HOJAS DE GELATINA ...
Me encanta hacer panna cotta Es simplemente un postre italiano muy sencillo Dependiendo de la fruta que elijamos para acompañarla puede resultar muy apetecibleDe la granada os puedo contar que es una fruta rica en antioxidantes naturales y además baja en calorías, ideal para cuidar nuestra líneaAdemás también posee grandes beneficios para cuidar nuestra piel y nuestro corazónSi queréis saber algo. ...
La Panna Cotta (del italiano nata (crema de leche) cocida) es un postre muy popular en el Piamonte italiano, cuyo principal ingrediente es la nata (crema de leche) o crema de leche. Hay multitud de variantes para este dulce, pero, en esta ocasión, te voy a enseñar su versión con Nutella. Tiempo de preparación: 15 minutos Tiempo de cocción: 8 o 10 ho ...