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Ternera al estilo chino. Prueba esta receta de estilo oriental que nos apuntan cómo preparar desde el blog La Cocina de Vifrán.
ternera
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La carne de ternera es la carne de vaca procedente de animales que no han cumplido todavía el año. Se trata de una carne más tierna que la de vaca más adulta, como el añojo o el novillo.
Esta carne es muy versátil en la cocina y se pueden hacer numerosas recetas con ella. Como muestra, en este enlace encontrarás numerosos y variados platos en los que la carne de ternera es la protagonista o se combina con otros ingredientes.
¡Para todos los gustos!
Imagen: facilisimo.com/Carmerosa
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Una aderezo muy especial para unas chuletas que nos apuntan desde el blog COOKING EXPERIENCES.
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Desde el blog Y con tu pan te lo comas comparten la receta de esta sopa navideña tan especial.
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Un buen estofado, hecho a la antigua usanza, es una comida que te devuelve las fuerzas después de un día duro :) Este de ternera te encantará
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La falda de ternera es una de las partes más ricas. Por lo que hay que saberla hacer muy bien y a continuación te dejamos la receta.
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Qué bien explicada está esta receta de rabo de ternera cordobés. Está preparado a la manera tradicional, en olla lenta. Mmmmm...
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De esta semana no pase que preparemos esta receta de albóndigas de MARTUKA.
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Nos aseguran los autores de esta receta que necesitaremos un buen pedazo de pan para acompañar esta receta con una salsa de vicio.
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Cuida que la carne sea de la máxima calidad para que te salga una receta de 10.
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TRASTEAMOS EN MI COCINA nos confiesa por qué le encanta esta receta. Y es que leyéndola bien, nos damos cuenta del por qué de su éxito...
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De esas recetas donde la carne queda tan tierna y jugosa que sabe a gloria. ¡Tienes que probarla!
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Nos encanta conocer la cocina de otros países por lo que nos ha encantado esta sugerencia de plato tradicional italiano.
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Menuda combinación tan apetecible en una tosta: carne de ternera, guacamole y huevo a la plancha. ¿A que se te ha antojado?
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O cómo hacer un plato de arroz con algunas de las sobras que encontramos en la nevera. ¡Nos encanta la cocina de aprovechamiento!
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Hay que ver lo bien que le va a la carne la salsa de pimienta. Compruébalo con esta receta.