Tortilla para dos

Estas habitas a la catalana hicieron las delicias de una comida en casa. Super sabrosas y facilísimas de preparar. Te atreves? Ingredientes: 270g. habitas (pueden ser de bote o congeladas) 1 cebolleta picada 1 tomate picado 3 ajos tiernos picados 50g. butifarra blanca troceada 50g. butifarra negra troceada 50ml. vino blanco 1 puñado de hojas de menta fresca 50g. panceta troceada 60ml. aceite 100ml ...

Esta es otra de esas recetas que repetiré seguro porque quedó deliciosa. Se pueden sustituir los espárragos por ajos tiernos, calabacín,... y el pavo braseado por jamón york o serrano, salchichas, gambas,... y hacerlo a nuestro gusto. Hoy lo he hecho con espárragos que están de temporada y pavo braseado que tiene un toque ahumado muy rico. -7 patatas pequeñas peladas -un manojo de espárragos v ...

Los espárragos son una verdura que se utiliza desde tiempos muy antiguos como verdura culinaria, debido a su delicado sabor y sus propiedades diuréticas. Se cuecen en agua o al vapor y los puedes acompañar con una salsa mayonesa, o para hacer revueltos como este que os traigo hoy, que espero os guste. Ingredientes para 4 personas: 200 gr de bacalao desalado 8 huevos 100 gr de ajos tiernos un manoj ...

Receta Macarrones con Trigueros en Aceite de Ajo, Aceitunas y Piñones Autor RecetasCuisine Raciones 2 Tiempo 20 minutos (aprox.) Ingredientes 180gr de Macarrones Aceite de oliva 2 dientes de Ajo 1 puñado de Aceitunas verdes ½ manojo aprox. de Espárragos trigueros 1 puñado de Piñones 1 punta de guindilla (opcional) Elaboración: 1. Equipamos el robot con el mezclador. Ponemos en el bol 3-4 cucharada ...

Es época de espárragos trigueros y por eso os presento esta rica tortilla. Ingredientes: - Un manojo de espárragos trigueros. - 4 huevos. - 2 dientes de ajo. - 1 cucharadita de pimentón. - Aceite de oliva virgen extra. - Sal y pimienta. Elaboración: Lo primero que hacemos es cortar los espárragos trigueros, le quitamos la parte más dura, los ...

Vídeo receta de la tortilla de espárragos trigueros y gambas: Tortilla de espárragos trigueros y gambas Dificultad: fácil        Raciones: 4-6 personas     Tiempo: 10 minutos     Sin gluten Ingredientes: 6 huevos medianos Un manojo de espárragos trigueros 150 gr de gambas peladas 1 diente de ajo Aceite de oliva Sal Elaboración: Empezamos lavando bien los espárragos, le quitamos el tallo que es l ...

Macarrones de trigo sarraceno con verduras a la crema de queso proteínico Estos son los ingredientes que necesitas para esta receta: Albóndigas de pollo y pavo de MeatProtein 1 Puñado de setas (las mías eran congeladas) 1 Manojo de espárragos trigueros 1 Puñado de macarrones de trigo sarraceno 2 Tazas de caldo de verdura Ajo en polvo 10gr de queso proteínico rallado eatlean Proceso: Cocinamos ...

Ingredientes: 400 gr. de espárragos trigueros 4 huevos aceite de oliva sal al gusto Preparación: Lavamos con abundante agua los espárragos y secamos bien. Los troceamos en partes para que se distribuyan bien por toda la tortilla. Ponemos una sartén a calentar con un chorrito de aceite de oliva y echamos los trozos, una pizca de sal y removemos de 25 a 30 minutos. Si se quedan secos aplicamos un ...

Vídeo receta; ensalada de garbanzos y espárragos verdes: Ensalada de garbanzos y espárragos verdes Dificultad: muy fácil                 Raciones: 2 – 4 personas           Tiempo: 5 minutos Ingredientes de la ensalada de garbanzos y espárragos verdes: 250 gr de garbanzos ya cocidos Un manojo de espárragos verdes finos Un puñado de tomatitos 1/4 de cebolla morada 50 gr de queso fresco o fet ...

Ingredientes: 2 manojos de espárragos trigueros 1 manojo de ajetes tiernos 250 gr. de gambas peladas 6 huevos sal aceite de oliva Preparación: Trocear los espárragos con las manos, tronchando hasta que no se rompa, ese trozo se tira (o se reserva para hacer sopa). Cuando lleven unos diez minutos friéndose en una sartén con aceite de oliva, se añaden los ajetes limpios y troceados. Lo tapamos un po ...