El wok es una especie de sartén de origen oriental, plenamente instaurada ya en Occidente, en la que se pueden saltear los alimentos utilizando solo un poco de aceite. Estos se cocinan muy rápido porque la base del wok alcanza altas temperaturas en poco tiempo. Se diferencia también de otras sartenes, principalmente, por ser mucho más profundo, de unos 10 cm. A continuación encontrarás multitud de recetas hechas en wok, así como información relacionada con el uso de este utensilio de cocina.
Me encanta usar el wok y me encanta la cocina de inspiración oriental. Y esta de hoy es una buena muestra de ello. Un delicioso wok de verduras, lleno de nutrientes y sabor, que sabe a poco, creedme. Siempre que lo hago se queda corto, jeje. Así de bueno está. Parecen muchos pasos pero se hace en un momento. Tenéis que probarlo sí o sí! INGREDIENTES 250 - 300 gramos de espinacas baby frescas ...
Recetas con pollo. Te encantará esta recopilación de recetas con pollo hecha por la autora del blog Dulces Sueños. Pásate por su Facebook https://www.facebook.com/ladulzurademari para ver más ideas
Una nueva receta ideal para el verano, ya que no ha de ser comida caliente si no os apetece y estará igual de ricaLos garbanzos me pierden, y cualquier preparación llevada a cabo con ellos es un éxito asegurado. Además, si tienen un punto picante se vuelve una perdiciónPara realizarlos yo siempre suelo comprar garbanzos ya cocidos, ya que resulta más fácil y rápido a la hora de cocinar.Primero rea ...
La pasta konjac se está haciendo cada vez más popular. se trata de una alternativa más saludable que la pasta de trigo tradicional.
¿Que necesitamos?200 gr. de ternera1 pimiento rojo1 pimiento verde1 calabacín1 zanahoriaAceite de olivaAceite de sésamoSoja100 gr noodles de arroz¿Que hacemos?Empezaremos lavando y cortando las verduras, para darles un toque distinto, cada una está cortada de una forma, como lo haremos todo al mismo tiempo, jugaremos con el tamaño para que todas estén echas, así que cortaremos la zanahoria más peq ...
Este pan se ha vuelto bastante famoso a raíz de salir en anuncios publicitarios, y sin duda, merece la penaLa receta de esta tosta venía dentro de la cajita Degustabox en un librito junto con otras dos que sin duda realizare también.Se trata de un salteado de verduras con pollo, soja y jenjibre que resulta exquisita por encima de la rebanada de pan. Doré unas tiras de pechuga de pollo junto con ce ...
Descubre qué son los noodles y apunta tres recetas para disfrutarlos
"Estos Noodles con pollo especiado es un auténtico festival de sabores. Incluye más de diez especias que, junto al toque de salsa de soja y otros ingredientes, lo convierten en un muy buen bocado". Es una receta del blog COCINAR PARA CUATRO.
Ingredientes:Fideos de arrozEspinacas troceadasCebolla troceada2 dientes de ajo troceadosPimiento cortado a tirasBacon a taquitosJengibre al gustoChile troceado al gustoSalsa de sojaVinagre de arrozAceite de olivaAguaElaboración:Sumergir los fideos en agua para que se separen. Cuando estén hidratados hervirlos en agua hirviendo durante 2 minutos. Escurrir y reservar.Calentar el wok y sofreír el ba ...
Saca el wok que lo vas a necesitar para preparar esta receta de arroz con verduras de la cocinas más tradicional china que nos traen desde el blog PLATOS DE CINE.
En apenas un cuarto de hora tendremos un recetón de chuparse los dedos!! Esta receta consistente en un Wok de verduras y langostinos se hace en un abrir y cerrar de ojos. apenas 15 minutos, desde que tenemos preparados y cortados los vegetales, con fuego alegre y un sin parar de saltear cada cosa en su orden para que lleguen a la mesa en una buena textura. Eso, junto al sabor y el contraste entre. ...
Podemos dar "alegría" a un plato de verduras simplemente agregando un poquito de salsa de soja, y unos langostinos. El wok admite las verduras que más nos gusten, yo éste lo he preparado con:- una cebolla mediana- dos dientes de ajo- medio pimiento rojo- un pimiento verde- un calabacín- una berenjena- dos zanahoriasPonemos un poco de aceite en el wok y doramos los ajos laminados, después ponemos l ...
Este wok de ternera con verduras y arroz, es un plato ideal para prepararlo con poco tiempo y tendremos un plato oriental sencillo de hacer y muy completo. No penséis que en este wok de ternera vais a encontrar una carne dura y correosa, no es así la ternera, gracias al marinado, queda de lo más jugosa para ello es fundamental marinarla con salsa de soja y mirin, veréis qué bien queda.Esta receta. ...
¡Buen día amigos de recetasfitness10! Esta receta de salteado de pavo al wok es una de mis favoritas, tiene un alto contenido proteico y se prepara realmente en un instante. Es ideal para incluirla en tu dieta o régimen alimenticio gracias a que es muy baja en calorías. También puedes intentar prepararla con carne de ternera o pollo, procurando siempre utilizar productos sin grasa. Basta ya de hab ...