ZANAHORIAS A LA MONTAÑESA

Prepara este plato en un Plis Plas Tiempo: SÓLO 15 minutos Dificultad: Baja Coste/ ración aprox.: 1,50??? Índices de salud Rico en: hidr. de carbono, fibra y grasas Valor calórico: Alto Tasa colesterol: Alta Únete al Método Plis Plas, tiene sus ventajas Menos trabajo en la cocina Ahorrar más de 1.000???/año Más tiempo para ti Ya empiezan a apetecer los platos de cuchara y esta olla montañesa, te v ...

Buenos días receteros! Bienvenidos a una nueva semana, como estáis? Hoy traigo una receta que, desde muy pequeño, la vengo comiendo en mi casa, hecha con gran cariño por mi familia, cántabra de pura cepa. El entrecot a la montañesa es una manera distinta de comer carne en el norte. Este plato es típico de las zonas pasiegas de Cantabria, junto con sus dulces típicos como el sobao o la quesada, per ...

Muchos hemos empezado a trabajar ya, así que lo que necesitamos son comidas rápidas y a la vez sabrosas, como estos guisantes. Tiempo de elaboración: 8 minutos Tiempo de cocción: 12 minutos Ingredientes para 4 personas: 500 gr. de guisantes congelados, 2 dientes de ajo, 100 gr. de bacon, media cucharadita de pimentón dulce, media de comino, aceite de oliva y sal. Elaboración: Se pelan los dientes ...

Y como quien no quiere la cosa, ya estamos a fin de mes, así que os propongo una receta muy económica de patatas con un sabor increíble. Tiempo de elaboración: 20 minutos Tiempo de cocción: 18 minutos Ingredientes para 4 personas: 1"5 kg de patatas nuevas, media cucharada de pimentón (dulce o picante, como más os guste), dos cebollas medianas, aceite de oliva, perejil y sal. Elaboración: Se p ...

Ingredientes: 1 kilo de zanahorias 3 dientes de ajo 2 cucharada de orégano 1 cuharadita de pimentón dulce 1 cucharada y media de comino molido 100 ml de vinagre de Vino 100 ml de agua de cocción Aceite de oliva Sal Ponemos una olla con agua a calentar, mientras pelamos las zanahorias y cuando el agua comience a hervir metemos las zanahorias que tendremos cociendo hasta que estén cocidas pero no mu ...

Ya va quedando poco días de fiestas, y creo que ya tenemos que pensar un poco en quitarnos los kilitos que hemos cogido durante estos días, esta receta es ideal tanto para tomar como primero o acompañar a cualquier carne o pescado. Las zanahorias grandes pueden resultar muy leñosas. Escoge las de tamaño medio y firmes al tacto. Ingredientes: 400 grs de zanaho ...

Los caracoles gordos o también llamados cabrillas, cocinados en salsa son una delicia, si eres de los que aman los caracoles, si eres de los detractores no continúes leyendo. la receta de hoy es uno de los platos más típicos de Cantabria, tiene una salsa espectacular que se acentúa con el sabor que le da el chorizo ahumado típico de la región. INGREDIENTES: 1 kilo de caracoles gordos o cabrillas, ...

Ingredientes para None comensales 400 gr de Zanahorias,3 cucharadas de Margarina Light,1 cucharada de Miel,1 rama de Orégano fresco,2 ramas de Albahaca fresca,1 rama de Perejil fresco,Sal,Limón Pelamos las zanahorias y las partimos en diagonal (como un chorizo). Las ponemos en un bol con el zumo de limón y un par de vasos de agua, durante 10 minutos. Ponemos un vaso de agua en una olla y la coloc ...

INGREDIENTES para 6 personas: 750 gr.  de zanahorias 1 penca de apio Medio vaso de leche y 2 quesitos en porciones (o 200 ml de nata líquida, pero en este caso elimina el queso) 1 cebolla pequeña 1 patata pequeña Sal (o pastilla de caldo), pimienta y nuez moscada 2 cucharadas de mantequilla ELABORACIÓN Lavar, pelar y trocear las zanahorias, apio, patata y cebolla. Ponerlas a cocer con un chorret ...

Para nuestra alegría prepararemos unos Caracoles a la montañesa, una receta múl fácil y sabrosa que puede ser una deliciosa tapa o un aperitivo. Soy un amante de los caracoles y me gustan en todas sus variadas recetas, hasta acompañados de un simple alioli. Ingredientes 1 Kg. de caracoles limpios (si os gustan los caracoles como a mí, mejor 2 kg.) 1 Pimiento verde 2 tomates maduros 1 cebolla 4 ...