Zumo de Sandía

Receta Café Cremoso Helado Autor RecetasCuisine Raciones 2 Tiempo 10 minutos (aprox.) Ingredientes 200ml de Nata para montar 100ml de Café expreso 50ml de Leche entera 1 cucharadita de Esencia de vainilla 4-6 cucharadas de Leche condensada 200gr de Cubitos de hielo (4 unidades aprox.) Cacao en polvo (para decorar) Elaboración: 1. Preparamos el café y lo reservamos. 2. Equipamos el robot con el bat ...

Receta Daiquiri de Sandía Autor Caco Galmés Raciones Tiempo Ingredientes 450gr de Sandía pelada y cortada (sin parte blanca) 60gr de Azúcar 150ml de Ron blanco ½ zumo de Limón 450gr de Hielo picado Elaboración: 1. Equipamos el robot con la cuchilla amasar/picar. Ponemos en el bol todos los ingredientes y programamos con velocidad progresiva 8-10-12. Nota: Esta receta es de Caco Galmés, realizada ...

Receta Puré de Berenjena Autor RecetasCuisine Raciones 2 Tiempo 30 minutos (aprox.) Ingredientes 1 Puerro 1 Zanahoria 1 Berenjena 200ml de Caldo vegetal Aceite de oliva Sal Elaboración: 1. Equipamos el robot con la cuchilla ultrablade. Ponemos el puerro limpio en el bol. Picamos con PULSE unos segundos. 2. Añadimos 2 cucharadas de aceite de oliva. Programamos cocción lenta P, 130º, 5 minutos. 3. R ...

Receta Espaguetis con Salsa de Tomate y Albahaca Autor RecetasCuisine Raciones 2 Tiempo 30 minutos Ingredientes Espaguetis ½ Cebolla 1 diente de Ajo 2 o 3 cucharadas de Aceite de oliva 6 hojas de Albahaca 500gr de Tomates maduros 1 cucharada de Azúcar moreno (o blanco) Sal Pimienta Elaboración: 1. Equipamos el robot con la cuchilla ultrablade, ponemos la cebolla y el ajo. Picamos con PULSE unos se ...

Receta Trufas de Baileys Autor RecetasCuisine Raciones Tiempo 10 minutos más reposo Ingredientes 50gr Cacao puro en polvo 12 Galletas tipo María 160gr Baileys Fideos de chocolate Elaboración: 1. Equipamos el robot con la cuchilla amasar/picar. Ponemos en el bol las galletas partidas en dos trozos, trituramos velocidad progresiva 8-10-12 hasta que se quede todo bien triturado. 2. Añadimos en cacao ...

Receta Caldero de Sepia Autor RecetasCuisine Raciones 2 Tiempo 30 minutos (aprox.) Ingredientes 2 dientes de Ajo Perejil picado Aceite de oliva 250gr aprox. de Sepia limpia (fresca o congelada) ½ cucharadita de Pimentón de La Vera 140gr de Arroz redondo Unas hebras de Azafrán Pimienta 600ml de Caldo de pescado o fumet Hola! Si queréis preparar un buen caldero de sepia, esta es la receta que estaba ...

Receta Zumo de Piña Autor RecetasCuisine Raciones Tiempo 5 minutos aprox. Ingredientes 420gr Piña en su jugo Azúcar, miel o edulcorante al gusto 600ml Agua mineral Elaboración: 1. Equipamos el robot con la cuchilla ultrablade. Ponemos en el bol la piña con su jugo. Programamos velocidad progresiva 8-10-12, 2 minutos. 2. Añadimos el endulzante elegido y el agua. Programamos velocidad 12, 2 minutos ...

Receta Risotto de Bacon y Roquefort Autor RecetasCuisine Raciones 2 Tiempo 40 minutos (aprox.) Ingredientes ½ Cebolla Aceite de oliva 100gr de bacon en tacos 1 chorrito de Vino blanco 200gr de Arroz redondo 500ml de Caldo de carne 1 cucharadita de Mantequilla 20gr aprox. de Parmesano rallado 50gr aprox. de Roquefort Hola! Qué la CuCo borda los arroces, no es ninguna novedad, sólo hay que ayudarle ...

Receta Arroz Hervido Autor RecetasCuisine Raciones 2 Tiempo 25 minutos (aprox.) Ingredientes 180gr de Arroz 1-2 cucharadas de Aceite de oliva 380ml de Agua Sal Pimienta Elaboración: 1. Equipamos el robot con el mezclador. Ponemos en el bol el aceite y lo calentamos. Programamos cocción lenta P1, 130º, 3 minutos. 2. Añadimos el arroz; mezclamos con velocidad 4, 10 segundos aprox. para que se impreg ...

Receta Tarta de Queso y Piña Autor Irene Requena Raciones Tiempo 10 minutos más horneado y enfriado Ingredientes Ingredientes para la tarta: 450gr de queso Philadelphia 200gr de Azúcar 2 Yogures de piña 5 Huevos 100gr de maicena Ingredientes para la gelatina de piña: 60gr de Piña 100gr de Jugo de piña 1 cucharadita de café de agar-agar Elaboración: 1. Equipamos el robot con la cuchilla de amasar ...