JARRITOS LOCOS / CANTARITOS DE FERIA

HOLA, HOY VOY A COMPARTILES UNA BEBIDA TIPICA DE LAS FIESTAS DE PUEBLO EN MI MEXICO LINDO Y QUERIDO JARRITOS LOCOS / CANTARITOS DE FERIA CANTARITOS DE FERIA 1 NARANJA JUGO DE LIMON, NARANJA O CHAMOY CHILE EN POLVO 2 LIMONES SAL HIELO TEQUILA REFRESCO DE TORONJA 1 CANTARITO DE BARRO ESCARCHAMOS EL BORDE DE NUESTRO CANTARITO CON EL JUEGO Y CHILE EN POLVO, COLOCAMOS TRIANGULITOS DE NARANJA EN NUESTR ...

A partir de hoy, la última semana de cada mes voy a publicar una receta muy fácil y simple, a pedido de unas amigas que quieren ir empezando a cocinar poquito a poco. Como debut de esta nueva sección, hoy comparto una idea que me pasaron mi mamá y mi hermana y que es excelente para una colación saludable y rápida de preparar. Se puede hacer también de postre, desayuno y viene muy bien para calmar ...

Como diría mi amigo filao´ un manjar, tienen que probarlo. Ingredientes 1 docena de locos grandes o 1 y media de medianos 200 ml de crema espesa 100 ml de leche 100 ml de caldo de cocion de los locos 1 cebolla 1 diente de ajo 4 rebanasdas de pan de molde sin corteza 2 huevos duris mantequilla 40 gr de queso rallado parmesano 4 laminas de queso mantecoso perejil picado sal y pimienta Lo pri ...

Esta receta es para una salsa o picadillo ideal para rellenar tacos. Se hace en crudo y tiene tomate, chile, cebolla y cilantro. Sirve tanto para comer sola como para acompañar algunos trozos de carne o pollo en tus tacos, gordas o antojitos.

BAKED CREAMY CHICKEN FLAUTAS (Scroll down for the English recipe) Bueno, no nos vamos, ya estamos en México. Ese gran país conocido por sus cosas malas pero también por todas sus cosas buenas: playas, monumentos, música, y gastronomííííaaa......... Y eso es lo que os traigo hoy, unas flautas muy, muy cremosas de pollo. Las flautas, también llamadas antojitos mexicanos o tacos dorados, son un pl ...

Las Enchiladas mexicanas forman parte de los “Antojitos mexicanos“, compuestos por varias recetas o platos y que se acostumban a consumir durante las Posadas Navideñas y otras fiestas como cumpleaños, etc. Las posadas son fiestas populares que en México se celebran durante los nueve días antes de Navidad, o sea del 16 al 24 de Diciembre. Estas fiestas recuerdan el peregrinaje de María ...

Se le llamó queso cotija desde sus orígenes en el siglo XVI en la ciudad de Cotija, Michoacán. Se trata de un queso añejo, semiduro y seco. Por ende el sabor del queso cotija es muy salado, antes de su añejamiento que dura entre 100 a 365 días se usa como queso de mesa; después es usado desmenuzado para acompañar platillos como enchiladas, tacos, tostadas y muchos más antojitos. Se distingue de lo ...

Eso es Locos por la Pizza, un libro de recetas en formato digital, escrito por una apasionada de las pizzas para amantes de la pizza hecha en casa, valga la acotación. Mi amor por la pizza existe desde hace muchísimo tiempo, no recuerdo cuando lo descubrí, pero asumo que tan pronto como probé mi primera pizza. Parece mentira, que todo esto empezó hace 15 años, luego de casarme. Yo no sabía cocinar ...

Buaaaála, os presento una de mis recetas favoritas y una de las que más preparo en casa: burritos mexicanos de pollo y queso sin lactosa. Una pasada, auténtica cocina mexicana en toda su esencia. Además, súper picantes (red hot) jeje Los estoy viendo ahí mientras redacto este post y ya estoy salivando. Esta misma semana preparé burritos de pollo y creo que la semana que viene los haré otra vez :) ...

Nocilla o crema de chocolate y avellanas ¿Te gustaría que tus hijos merendaran algo rico y sano que les guste de verdad? Prepara una deliciosa nocilla o crema de avellanas casera sin aceites perjudiciales para la salud. Estoy segura que los más peques se volverán locos y tú disfrutarás viéndolos comer de lo lindo! Querrán repetir, así que haz una gran cantidad para que te dure una temporada. Esta ...