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Recetas de pescado fáciles para impresionar

Recetas de pescado fáciles para impresionar
Los platos de pescado siempre son bienvenidos en nuestra mesa porque son fáciles y rápidos de cocinar, ligeros y muy ricos. Te traigo un recopilatorio con 6 recetas de pescado fáciles para impresionar en cualquier tipo de celebración ya sea comida o cena. Ten en cuenta que cuanto mejor y más fresco sea el pescado, más calidad tendrá el plato.

Agradezco a los blogs que colaboran en este recopilatorio por haberme prestado sus recetas.

Para ver la receta paso a paso, deberás pinchar en el nombre del plato o bien en la imagen, que te dirigirá al blog de su autor.

Recetas de pescado fáciles para impresionar: preparación de la receta

Desde el blog Les receptes que magraden te voy a sugerir Cómo hacer dorada a la sal, la receta de pescado más fácil. La sal forma en el horno una costra alrededor del pescado y este se cuece en su propio jugo quedando muy jugoso y meloso. Además, como se sirve sin piel ni espinas, encantará a todo el mundo y muy especialmente a los más pequeños. Ya verás qué fácil de comer y qué delicia de plato te queda. Perfecto para impresionar en días señalados.

Dorada a la sal

Desde el blog La Cocina de Masito te dejo este Salmón a la naranja con tomillo. Una receta muy fácil y rápida de preparar, pero exquisita al paladar. Queda un plato vistoso que, además, gana cuando lo pruebas. La mezcla de sabores es maravillosa y la naranja y el tomillo le dan ese toque especial al salmón. Seguro que recurres a ella en más de una ocasión.

Salmón a la naranja con tomillo

Desde el blog La Empana Light de Bego te dejo un Marmitako de bonito o atún. Fácil y jugoso. Con este guiso, los trucos para el sellado de bonito y que no pierda los jugos, y la cocción corta, conseguirás un plato muy jugoso.En esta receta de Marmitako, además, puede utilizarse cualquier otro pescado como el atún, emperador o incluso rape.

Marmitako de bonito

Del blog La Cocina de Pedro y Yolanda te voy a sugerir un Bacalao al horno con soja y calabacines. El toque de soja lo hace un plato muy especial ya que esta salsa realza el sabor de los alimentos. Sírvelo en alguna ocasión especial y verás qué contentos quedan tus familiares y amigos porque, realmente, queda un plato original y delicioso.

Bacalao al horno con soja y calabacines

De Mis Cosillas de Cocina te muestro una Cazuela de rape con gambas, almejas y alcachofas. Un plato para disfrutar del pescado y el marisco que es ideal para celebraciones. Es fácil de cocinar y el resultado no pasará desapercibido ni para los paladares más exquisitos.

Cazuela de rape con gambas, almejas y alcachofas

Por último, desde mi blog, Anna Recetas Fáciles, te quiero sugerir esta Merluza a la vasca. Una receta de merluza en salsa verde con verduras muy ligerita que es perfecta incluso si estás a dieta. Es muy sencilla de preparar y se cocina en muy poco tiempo. Tendrás el éxito asegurado e cualquier ocasión que sirvas este plato.

Merluza a la vasca

Mi sugerencia:

Si te han gustado estas recetas de pescado y eres de los que le gusta impresionar a los suyos con platos exquisitos, te presento estos recopilatorios con ideas fáciles y deliciosas. Verás qué éxito tienen en la mesa y que contentos quedan tus familiares y amigos.

Recetas de pescado para días de fiesta (4)

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Recetas de pescado para días de fiesta (3)

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Recetas de pescado para días de fiesta (1)

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