Volovanes de surimi con piña

Con el calor que hemos tenido estos meses, era imposible pasar demasiado tiempo en la cocina. Todo lo supusiera cocinar más de media hora lo he descartado sin contemplaciones. Pero a lo largo del verano siempre hay alguna ocasión en que tienes una comida o una cena especial, y entonces hay que pensar en algo que te haga quedar bien sin sudar la gota gorda. Como aperitivo o incluso entrante, estos ...

¡Que poco queda para Navidad! Y se nota ¡Estamos super contentos con la buena acogida que están teniendo todas las ideas nuevas que estos días estamos publicando para estas fiestas! Muchos de vosotros ya tenéis apuntadas algunas de nuestras recetas para estos días ¡Y eso nos encanta! Y para los rezagados que aún estáis pensando el menú recordad que tenemos un recetario de Navidad con muchísimas re ...

Hoy vamos a preparar una receta de Volovanes con Gulas y Gamas. Estos volovanes que rellenaremos con un revoltillo de gulas y gambas nos pueden ir muy bien para un aperitivo ya que el hojaldre combina perfecto con ingredientes salados. Si quieres puedes perparar tus propios volovanes caseros o preparar esta receta de volovanes rellenos de setas y bacon.  INGREDIENTES: 6 Volovanes 170 grs. Gamb ...

Llegó la navidad, la tenemos encima. Y con ella, las comilonas, la fiesta, las reuniones familiares y de amigos... Y como parte importante de todo esto están los aperitivos, entrantes o canapés, Son la antesala perfecta a la comida del día. En mi casa casi se comen más canapés que comida... Y es que es un bocadito, que al ser tan variado, pues vas picando, picando, y casi te llenas... Falso cavi ...

Continuamos con las recetas de Navidad. Hoy vamos a preparar una receta muy muy sencilla, deliciosa y que esta pensada para poder dejar lista con antelación. Esta receta de volovanes rellenos de marisco os vendrá de lujo si tenéis poco tiempo pero no queréis renunciar a preparar una cena elegante en estas fechas tan señaladas que se acercan . Por un lado tendremos preparado el relleno ya fresquito ...

En esta ocasión os presento una cena simple, original y muy fácil de realizar. Ingredientes (2 personas): 4 huevos 4 espárragos de lata (si son muy delgados podéis colocar el doble) 2 berenjenas en vinagre 2 aceitunas sin hueso negras 2 aceitunas sin hueso verdes Guacamole (lo venden preparado en supermercados) 1 lata pequeña de atún en aceite 4 volovanes pequeños Aceite de oliva Sal En esta recet ...

Para fin de año nos complicamos muy poco la vida, una simple ensalada individual de mayonesa, acompañada de volovanes rellenos variados. En esta ocasión ha sido una cena cuya realización ha sido compartida entre la mujer y yo, ella ha preparado las ensaladas y la mitad de los volovanes y a mi me ha tocado trabajar poco, puesto que solo he tenido que preparar la otra mitad de volovanes y el emplata ...

¡Hoy toca otra receta fácil y resultona para estas fiestas! Vamos a preparar unos pastelitos de surimi, unos bocaditos super jugosos parecidos el clásico punding de merluza pero en formato mini ¡Que queda ideales! ¿A qué si? Por cierto, antes de continuar os recuerdo que tenéis un recetario de navidad con todas las receta que hemos ido preparando para estas fechas tan especiales ¡Seguro que encon ...

Para hoy tengo unos canapés de hice para la cena de navidad. Son unos ricos bocados de volovanes rellenos de paté de gambones. Una receta fácil y exquisita que conquistará a todos los paladares. Para la cena de navidad hice varios platos y por esa razón la receta de hoy no lleva pasos. Humanamente me es imposible tomar todas las fotografías de los pasos. La receta es muy fácil de hacer, por eso cr ...

De nuevo último domingo de mes. Llega el Asaltablogs, un reto capitaneado por la gran Marga de Azafranes y Canelas y secundado por multitud de blogueros rateros que se dedican a entrar en los blogs aprovechando la nocturnidad para llevarse sus más deliciosas recetas. Este mes, el nombre de nuestro objetivo, es Verónica de Cocinando para mis cachorritos. Su nombre se escribe en mi corazón con letra ...