Una combinación de ingredientes que seguro que no te deja indiferente. Prueba esta peculiar ensalada del blog JUEGO DE SABORES.
bacalao
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El bacalao es un pescado blanco que tiene el sobrenombre de 'ternera del mar' por el alto contenido en proteínas que tiene.
En el mercado lo podemos encontrar fresco, congelado, en salazón, desalado... Todos ellos permiten que se puedan preparar multitud de recetas con este pescado.
Descubre en este enlace todas las recetas de bacalao que se han compartido en facilisimo.com. Guisos de bacalao, asados, potajes que lo incluyen, croquetas...
Imagen: goodiesfirst/Flickr
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Una explosión de sabor es este plato de arroz que comparten desde el blog LA COCINA DE ESTELA, donde se guisa con coliflor y bacalao, entre otros ingredientes.
Una receta clásica de bacalao de las más ricas que existen es el bacalao al ajoarriero. ¿No la conoces? Te enseñan cómo se prepara nuestros amigos de COCINANDO JUNTOS.
Una versión libre, pero igual de rica, del Bacalhau à brás o el Bacalhau com natas portugués. Una idea del blog FRAMBUESA Y CARAMELO.
Y no se hacen con bechamel. Descubre el secreto de la masa de estas croquetas que nos traen desde el blog MINUTOS DE COCINA.
Se acerca Semana Santa y no pueden faltar en tu mesa ninguna de estas 6 recetas donde el bacalao es el protagonista y que ha recogido en este post la autora del blog HOGARDIEZ.
Si hay una forma fantástica de cocinar bacalao es como nos recomiendan desde el blog MI ADORABLE COCINA: a la portuguesa.
O buñuelos de bacalao y coliflor al estilo del blog CAZUELA Y SOFÁ.
Un plato de arroz de esos de los que vas a querer repetir una y otra vez. Una receta que nos dan desde el blog PUES TOMA DOS TAZAS.
El bacalao no solo se cocina al pil pil. ¡Mira qué forma tan genial de prepararlo nos apunta la autora de LA COCINA DE ENLOQUI! Ella le da un sabroso toque oriental.
El ajoblanco de bacalao es un plato ideal para días cálidos, refrescante como el gazpacho
Seguro que se te ha hecho la boca agua solo con leer el nombre de la receta. Sigue las indicaciones del blog PER SUCAR-HI PA, y no dejes de probar estos fantásticos buñuelos salados.
Esta receta italiana es una forma diferente de preparar el bacalao: a la capuchina
¿Habéis probado el mojete de bacalao? Un rico plato para disfrutar en tostadas de LA COCINA DE TENDENCIA.
El bacalao es el protagonista en estas fechas de Cuaresma y en la próxima Semana Santa. Descubre recetas distintas con él en este post hecho por la autora de blog COCINERA Y MADRE.
Una de las recetas de bacalao más tradicionales y que más nos gustan, típica de la gastronomía vasca. Verás que, además, es sencillo de preparar