Espárragos con salsa de manzana

Hoy os traigo un experimento, realizar una tortilla de patatas con espárragos al microondas y además realizada en un cocedor de pasta. Ingredientes (2 personas): 4 huevos 1 manojo de espárragos verdes cocidos 1 patata mediana cocida Aceite de oliva Sal Preparación: Troceamos los espárragos (previamente cocidos) y pelamos y troceamos la patata que también tenemos cocida, sobrante de otra receta. Ba ...

En tan sólo 6 minutos cocinamos este atún con espárragos en el microondas. El atún queda jugoso y los espárragos al dente. 2 raciones: -1 filete grueso de atún partido por la mitad -un manojo de espárragos verdes -2 cucharadas de salsa Mery o ajopere (ajo, perejil y AOVE) -sal -1 cucharada de AOVE La salsa Mery o ajopere la preparamos con las hojas de un manojo de perejil lavadas y secas, 3 diente ...

Estos espárragos con salsa muselina son un plato fresco y ligero, perfecto para ocasiones especiales sobre todo sis usas espárragos frescos. La salsa también se puede servir con espárragos verdes y otras verduras. INGREDIENTES para 4 personas 16 espárragos gruesos (mejor si son frescos pero puedes usar espárragos de lata 2 yemas de huevo 1 cucharadita de eneldo fresco y picado (opcional, puedes s ...

Buenos días, Hoy os traigo una receta ideal para tupper. Es un salteado de trigueros con cebolla roja y patata, una ensalada templada ideal para esta época en la que ya hace bueno pero hay muchos días nublados y algo frescos. Ingredientes para 2 personas: - 200gr espárragos trigueros - 8 patatas pequeñas de guarnición - 2 ó 3 huevos - 1 cebolla roja - 2 cucharadas de mayonesa - 1 cucharada de mos ...

Esta es otra de esas recetas que repetiré seguro porque quedó deliciosa. Se pueden sustituir los espárragos por ajos tiernos, calabacín,... y el pavo braseado por jamón york o serrano, salchichas, gambas,... y hacerlo a nuestro gusto. Hoy lo he hecho con espárragos que están de temporada y pavo braseado que tiene un toque ahumado muy rico. -7 patatas pequeñas peladas -un manojo de espárragos v ...

Vídeo receta; ensalada de pasta pollo y espárragos con salsa rosa: Ensalada de pasta pollo y espárragos con salsa rosa Dificultad: muy fácil                Raciones: 2 – 4 personas             Tiempo: 15 minutos Ingredientes de la ensalada de pasta pollo y espárragos con salsa rosa: 120 gr de pasta, en mi caso espirales 120 gr de pollo, solomillo de pollo 4 espárragos blancos medianos 2 cu ...

Como en tantas ocasiones pasa, de repente te encuentras con una receta tan sencilla y tan agradable que te hace recapacitar y pensar que la cocina, al igual que la vida, puede ser más fácil de lo que en tantas otras ocasiones parece convertirse... Ánimo, a cocinar INGREDIENTES:~ 150 grs de merluza fresca por persona~ 6 mejillones p/p~ 1 Bote de espárragos blancos~ 1 vasito de vino blanco~ Sal, a ...

Crema de espárragos con queso proteínico Estos son los ingredientes que necesitas para esta receta: 1 Manojo de espárragos trigueros gordos 1 Calabacín 1 Cebolla 2 Ajos 1/2 litro de caldo de verduras Sal rosa del Himalaya Chorrito de bebida vegetal Chorrito de aove Queso proteínico en polvo Eatlean Proceso: Lavamos, picamos y pochamos la cebolla, calabacín y los espárragos. Sazonamos ...

Llega el veranito y las cenas con amigos, comidas, picoteo.... Y que mejor que preparar una coca rápida y con pocos ingredientes y que quede buena como este hojaldre con espárragos, riquísima. Un hojaldre muy sencillo, queda crujiente y con mucho sabor. Además podéis añadir más ingredientes a vuestro gusto como jamón, queso o alguna fruta como higos, pera que con el queso y los espárragos le va mu ...

Esta semana tocaba una receta fácil ya que la semana que viene estoy de exámenes y hay que dedicarles el fin de semana. Grabar las recetas en vídeo me lleva bastante más tiempo, pero como igualmente hay que comer pues me he marcado este pollo en salsa de espárragos. Aprovechando que con la llegada de la primavera, los espárragos están en plena temporada, ayer me compre un manojo para acompañar un ...