Lentajas! Comida de viejas, quien las quiere las come y quien no...

El guiso que os traigo hoy es una receta de las abuelas, es un plato nutritivo y muy saludable. Cuando llega el otoño quien se resiste a no comerse un buen plato de lentejas. Aunque a mucha gente les encanta a otras no. Por eso hay un dicho que dice “quien quiere que se las come y si no las deja”. Es un plato muy fácil de preparar se pueden hacer con grasa pero yo personalmente las hag ...

A pesar del refrán: lentejas, comida de viejas, si las quieres las comes y si no, las dejas, las lentejas son comida de todos, de viejas, de jóvenes y de niños. No conozco a nadie a quien no le gusten las humildes lentejas. Son un alimento muy nutritivo que aporta mucha fibra y proteínas y reconfortan de inmediato el cuerpo. A los que nos gusta el sabor exótico del curry, estas lentejas nos parec ...

Lentejas plato típico de cuchara pero que últimamente se ha desplazado a plato de verano, presentado como una ensalada. En Grecia ya comen las lentejas frías ensalda,hace años, con ingredientes típicos del mediterráneo. Ingredientes para este delicioso plato, Lentejas castellanas... Lentejas pardinas, 1 puñado por persona, 1cebolla mediana, 1 cabeza de ajos, 1 ramillete de hierbas (las venden hec ...

" Las lentejas quien quiere las come, quien no las deja ". Yo añado que el que las deja, se las pierde. Un plato rico, sano, legumbres de las mejores... No voy a empezar a enumerar las mil una propiedades saludables que poseen, porque ya son conocidas por todos. Nuestras lentejas van a estar muy bien acompañadas con productos de otoño. Colores anaranjados, aromas incomparables, sabor ...

Un día a la semana se comen lentejas en ni casa. A todos nos encantan. Es comida de "abuela" pues todos las comimos en la niñez, aunque en mi padre siempre decía Lentejas, comida de viejas, si las quieres las comes o si no las dejas. En mi niñez siempre las comía de la misma forma. Eran invariablemente guisadas con patatas y chorizo. Mi madre, Concha, las pone desde hace unos años co ...

¡¡Come comida!! Con esta simple afirmación comenzó la duda que me ha estado asaltando hasta el momento en que me he puesto a escribir este articulo: ¿Acaso no estamos comiendo comida ya? ¿Llamamos demasiado a la ligera comida a todo lo que nos llevamos a la boca? ¿Hacia donde nos estamos dirigiendo con esta afirmación? ¡¡Come Comida!! Desde que oí esa expresión una parte de mi ha cambiado y no ...

“Lentejas, comida de viejas, si quieres las comes y si no, las dejas”. El refranero y la gastronomía tradicional española están íntimamente ligados, algo que trasluce en multitud de aforismos, pues como decía el célebre escritor Arturo Uslar Pietri, la cocina es una de las más elaboradas formas de cultura. En cualquier caso, personalmente no creo que sea una comida de viejas, y con esta delicios ...

Lentejas con verduras y garbanzos Estos son los ingredientes que necesitas para esta receta: 2 Zanahorias 1 Berenjena 1 Cebolla 3 Dientes de ajo 300g de lentejas pardinas Aceite de oliva virgen extra Sal rosa del Himalaya Hojas de laurel 1 puñadito de Garbanzos cocidos de bote 1 litro y medio de agua Proceso: Pelamos y cortamos las verduras. En una olla ponemos un chorrito de aceite de oliva ...

El que quiere las come el que no,las deja. Lentejas,patata,zanahorias,pimiento verde,ajo,cebolla,tomate,pimentón dulce,aceite de oliva y sal lava bien las verduras y trocéalas pon a dorar la cebolla y el ajo cuando estén añade las verduras y el laurel cuando estén blanditas añade las lentejas dale unas vueltas y mézclalo todo añade un par de cucharadas de pimentón un poco de comino sa ...

"Come más saludable y cocina en menos tiempo" ¿Te apuntas para recibir Gratis ideas y recetas nuevas cada semana? si, me apunto Ensalada de lentejas y queso fresco Qué fáciles, apetitosas y ricas son este tipo de ensaladas. Jugar con una presentación vistosa y muy colorida, es básico y muy importante porque no hay que olvidar que, la comida entra primero por los ojos. En esta ...