Ligera o ligero es un adjetivo que en cocina se otorga a elaboraciones con menos calorías de las habituales y que ayudan a cuidar nuestra línea. Podemos encontrar, así, salsas, cremas, sopas, tartas y otras muchas elaboraciones con menos grasas y azúcares a las que se puede otorgar ese adjetivo. Si buscas ideas de recetas ligeras, encuentra aquí algunas que han compartido amigos de facilisimo.
Hoy te enseño a preparar una de las sopas frías mas populares de España el gazpacho, pero en este caso usando un fruto súper popular del verano como es la sandía formando un gazpacho de sandía muy original, rico y saludable.
"Este es un postre fresquito y ligero, ideal para cuidarse y disfrutar de un dulce sencillo, rápido y delicioso". Por TAPITAS Y POSTRES.
"Esta riquísima tarta de mango es suave, esponjosa y muy ligera". Por CREANDOAFICIONES.
Después de varias pruebas, la autora del blog EL TIOVIVO ROJO ha conseguido la receta perfecta de una bechamel ligera y ¡la comparte con todos nosotros!
Es fantástico el aderezo para ensaladas que nos traen desde el blog TAPITAS Y POSTRES. ¡Y es ligero!
Para tu propósito de comer mejor este año, estas recetas variadas, ligeras y sencillas que nos trae la autora de ANNA RECETAS FÁCILES.
La quinoa es muy sana y ligera. COCINERAYMADRE te propone una ensalada con ella de protagonista. ¡La cena ideal!
Un entrante clásico que nunca falla, sencillo, ligero y que gusta a todos. Te cuentan cómo lo hacen en el blog RECETAS EXPRESS.
Como nos dicen desde el blog VUELTA Y VUELTA es la salsa que adereza esta ensalada la que te va a sorprender especialmente. ¡Descúbrela!
Si quieres reducir las calorías de las torrijas, la mejor manera es cocinándolas en el horno como te enseñan desde el blog BON APPETIT MAMA.
Si como la autora del blog THE MUFFIN MUM tienes harina de espelta en la despensa, no dudes en preparar este estupendo pan.
Si este mes estás cuidando más lo que comes tras los excesos de Navidad, mira qué postre apto para tu propósito nos apuntan desde el blog PINTANDO LAS NUBES.
Además de ligeras, estas recetas con verduras que ha reunido en el post la autora del blog JULIA Y SUS RECETAS, son una maravilla.
La autora del blog COCINA DE UNA BANCARIA ESTRESADA busca alternativas ligeras a la mermelada convencional. Mira esta propuesta.
Prepara en tiempo récord un aperitivo sensacional compuesto de tartaletas hechas con obleas de empanadillas, jamón y huevo de codorniz. Una propuesta del blog BULALAICA.
Platos diferentes, sabrosos y ligeros donde el pollo es el protagonista. Recetas recopiladas por el autor del blog COCINANDO CON CATMAN.
TAPITAS Y POSTRES nos dejan un recopilatorio genial de platos ligeros, fáciles y perfectos cuando tenemos visita en casa.
Estas delicias rellenas de queso y de puerro son fantásticas para obsequitar a nuestros invitados. QUÉ RICO es el ''responsable'' de esta receta...
¿Te apetece algo ligero y delicioso? Prueba la crema de brocoli que nos enseñan a hacer paso a paso en el blog La Cocina de Masito.