comunidades

Pechugas marinadas con ají y pimentón


Pechugas marinadas con ají y pimentón

Estas pechugas marinadas con ají y pimentón son una receta muy fácil de hacer. Además, quedan muy ricas, pues el ají les da un sabor especial. Anímate a prepararlas, te sorprenderá.

Cantidad: 600 gramos de pechuga de pollo (4 Raciones)
Tiempo de preparación: 5 minutos
Tiempo de cocción: 10 minutos
Lista en: 15 minutos

Cocina: Internacional
Plato: Segundo plato
Dificultad: Fácil

Ingredientes:

600 gramos de pechuga de pollo

1 cucharada de ají

1 cucharada de pimentón dulce de la Vera

1 buen chorro de aceite de oliva

sal Instrucciones:

Fileteamos las pechugas de pollo y les ponemos un poquito de sal fina.

Pechugas marinadas con ají y pimentón, filetear las pechugas de pollo y salarlas


En un bol ponemos la cucharada de ají.

Pechugas marinadas con ají y pimentón, poner en un bol la cucharada de ají


Este ají es uno argentino que no es nada picante y sólo da muchísimo sabor.

Añadimos al bol la cucharada de pimentón dulce.

Pechugas marinadas con ají y pimentón, añadir el pimentón dulce


Le ponemos aceite de oliva en una cantidad suficiente para embarrar bien las pechugas.

Pechugas marinadas con ají y pimentón, añadir aceite de oliva


Metemos las pechugas dentro del bol y las embarramos bien por todas partes y las dejamos macerando en la nevera un par de horas.

Pechugas marinadas con ají y pimentón, embarrar bien las pechugas y dejar marinar un par de horas


Cuando las vayas a hacer usamos una sartén que esté bien caliente y las hacemos por ambos lados al gusto de cada uno.

Pechugas marinadas con ají y pimentón, hacerlas al gusto en una sartén bien caliente


Emplatamos las pechugas marinadas con ají y pimentón y ya están listas para comer.

Pechugas marinadas con ají y pimentón, sugerencia de presentación


En esta ocasión las acompañé con una ensalada muy simple con trocitos de lechuga, tomate, piña natural y aceitunas, aunque también están buenas con unas papas fritas doraditas.
Fuente: este post proviene de El rincón de afi, donde puedes consultar el contenido original.
¿Vulnera este post tus derechos? Pincha aquí.
Creado:
¿Qué te ha parecido esta idea?

Esta idea proviene de:

Y estas son sus últimas ideas publicadas:

Si quieres preparar una pasta rápida, tanto para almorzar como para cenar, te recomiendo esta receta de espaguetis con atún y aceitunas que es la más sencilla de todas y te sorprenderá lo rica que est ...

Parece fácil, pero hacer un buen arroz basmati hervido tiene su aquel. Con esta receta aprenderás a hacerlo perfectamente. Una vez hecho, lo puedes usar hervido o saltearlo para acompañar verduras o m ...

Recomendamos

Relacionado

carnes cocina mediterránea invierno ...

Esta receta de pechugas de pollo a la mostaza y miel gratinadas con bacon, champiñones y queso es una forma diferente de preparar unas sencillas pechugas de pollo. Anímate a prepararlas en casa, ya verás cómo triunfan. Cantidad: 2 pechugas de pollo (4 Raciones) Tiempo de preparación: 5 minutos Tiempo de cocción: 25 minutos Lista en: 30 minutos Cocina: Cocina Mediterránea Plato: Segundo plato Dific ...

canapés carnes de mundo ...

Estas brochetas de pechuga de pollo marinadas al curry con cebollas y pimientos son muy fáciles de preparar y basta con marinar las pechugas unas horas antes de comerlas, pero como el curry le aporta su toque de sabor, cambiamos la rutina de la típica pechuga al ajillo. Cantidad: 8 (4 Raciones) Tiempo de preparación: 10 minutos Tiempo de cocción: 18 minutos Lista en: 28 minutos Cocina: Internacion ...

Cocina ligera Pollo Recetas Rápidas

Una receta rica y sana es lo que traigo hoy. Unas ricas brochetas de pollo marinadas con salsa barbacoa y soja. Un plato sin muchas complicaciones y que queda así de rico. Ingredientes: 2-3 personas 2 pechugas de pollo 1 pimiento rojo 1 pimiento verde 1 cebolleta aceite oliva Marinado: 3 cucharadas de salsa de soja 2 cucharadas de salsa barbacoa 1 cucharada de tomate frito 2 cucharadas de agua ...

segundos platos carnes cocina mediterránea ...

Si te aburre comer pechuga de pollo siempre de la misma forma, esta receta de pechugas de pollo rellenas con espinacas y salsa de queso es diferente, fácil y queda riquísima. ¡Anímate a prepararla! Cantidad: 1 caldero (10 Raciones) Tiempo de preparación: 25 minutos Tiempo de cocción: 25 minutos Lista en: 50 minutos Cocina: Cocina Mediterránea Plato: Segundo plato Dificultad: Fácil Ingredientes: ...

light fit ligera ...

Pechugas Marinadas con Miel, Soja y Mostaza Después de un fin de semana por mi Guijuelo querido disfrutando de la familia y del buen jamoncito, comenzamos la semana de la forma más deliciosa posible con una receta muy sencilla y sana, pero, a su vez, riquísima. La combinación de sabores es estupenda: el toque picante de la mostaza va genial con el dulzor de la miel y la textura es fantástica: unas ...

Aves Champiñones Horno ...

Hay que ver lo agradecido que es el pollo. Aunque su sabor no sea muy intenso (salvo que sea pollo de corral), se puede preparar de mil maneras que combinan de maravilla con él. Desde un simple asado pasando por un guisado, estofado, en salsa o a la plancha, siempre es una buena opción por las proteínas y poca grasa que aporta. Hoy lo preparo con leche de coco y manzana, para darle un punto exótic ...

comida de cuchara estofado estofado ave ...

Para hoy tengo un sabroso estofado de pechuga de pollo. Una rica receta que podéis cocinar para cualquier día de la semana. La misma receta la podéis cocinar con cualquier parte de la carne de pollo. También se puede hacer con pechugas de pavo. Este tipo de guiso hace que la carne de ave no se quede seca. También lo podéis condimentar con un poco de clavo molido o comino molido. Estofado de pechug ...

primeros platos carnes de mundo ...

Estas tiritas de pechuga de pollo empanadas son ideales para todos pero especialmente para los más pequeños de la casa porque les encanta el pollo. Cantidad: 1/2 kilo de pechuga (4 Raciones) Tiempo de preparación: 15 minutos Tiempo de cocción: 20 minutos Lista en: 35 minutos Cocina: Internacional Plato: Segundo plato Dificultad: FácilIngredientes: 1/2 kilo de pechuga de pollo fileteada leche enter ...

general carne pavo

Aunque la receta original era con muslos y contramuslos de pollo, hemos optado por hacerla con pechuga de pavo. A pesar de ser una carne diferente a la del pollo y del diferente tamaño de la pieza, al cocinarla lentamente en la parrilla, no ha quedado en absoluto seca. INGREDIENTES 500 g. de pechuga de pavo. 2 dientes de ajo. Una lima. Una naranja Salsa de soja. Perejil. Aceite de oliva virgen. S ...

R

Hoy le ha tocado al ingrediente de carne más usado en todas las casas, o eso creo, por lo menos en la mía, que haría yo sin la carne de pollo, se prepara de cualquier forma ya sea frito, asado, guisado, al horno, etc., esta carne queda estupenda y lo mejor de todo es que no hay que dejar la cartera tiesa a la hora de comprarla. En mi casa es la que más gusta, no le ponen pegas de ninguna forma, d ...