Puré de patatas al microondas



Este puré de patatas al microondas es super sencillo y rápido de hacer. Necesitas muy pocos ingredientes y el resultado es espectacular. Ideal para acompañar carnes y pescados a la plancha. Te animas? Ahí va la receta.

Ingredientes:

Una patata nueva.

Mantequilla.

Leche.

Especias: sal, pimienta, nuez moscada.

Elaboración:

Pelamos la patata y la lavamos debajo del grifo para quitarle cualquier resto de tierra. Envolvemos en papel film y la cocemos en el microondas a máxima potencia durante 5 minutos ( si la patata es muy grande 5 minutos y medio, también dependerá de la potencia del microondas, el mío es de 900 wt)

Una vez la patata esté lista, la ponemos en un bol e incorporamos una cucharadita de mantequilla, un poquito de sal, una pizca de pimienta y otra de nuez moscada. Con un tenedor o machacadora vamos machacando la patata e incorporando la leche muy poquito a poco, hasta que todo esté integrado y tengamos la consistencia deseada. Y listo! A disfrutar!

Mi pequeño consejo: podemos decorar con un poco de perejil o, en mi caso, con pimentón. También podéis cambiar la nuez moscada por cualquier especia que os guste: pimentón, curry, azafrán, cúrcuma... Las posibilidades son infinitas!!

Fuente: este post proviene de Cocina con Kitana, donde puedes consultar el contenido original.
¿Vulnera este post tus derechos? Pincha aquí.
Creado:
¿Qué te ha parecido esta idea?

Esta idea proviene de:

Y estas son sus últimas ideas publicadas:

Hoy traemos una receta super sencilla, fácil y rápida, muy nutritiva y con apenas varios ingredientes. Estamos en época de invierno y las setas son un alimento muy rico en vitaminas y minerales y adem ...

Otoño, llevaba días queriendo hacer esta receta de este delicioso postre o merienda: pastel de calabaza. Es supersencillo y rápido. ¿Os animáis? ¡Allá vamos! Ingredientes: Una calabaza mediana. Manteq ...

Hoy presentamos este delicioso pollo en salsa de almendras. Es muy fácil de realizar y seguro que gustará a toda la familia. Es un poco al estilo del pollo en pepitoria, pero cada uno le da su feeling ...

Veranito, veranito, nos gusta comer, cuidarnos y nos encanta una buena cervecita con un aperitivo. Hoy os traigo uno muy facilito de hacer y muy sano. Se trata de unas zanahorias encurtidas que podemo ...

Recomendamos

Relacionado

pure patatas

El puré de patatas es un acompañamiento perfecto para tus carnes y pescados, además, con esta receta, conseguirás hacer un puré súper cremoso y al que nadie podrá resistirse. Ponte el delantal, y ¡vamos a cocinar! Ingredientes: -1 kg de patata - 400 ml de leche - 30 g de mantequilla - Una pizca de nuez moscada - Una pizca de sal Elaboracion: 1. Pelamos las patatas y las picamos. Para picarlas lo h ...

Recetas de cocina Cremas

El puré de patatas es un clásico de la cocina y un plato perfecto para sacar partido a nuestra Thermomix. Alimento nutritivo, saciante y rico, que a menudo sirve como acompañamiento para carnes, pero también para pescados. La patata, tubérculo traído de América, fue durante muchos años un alimento repudiado. No fue hasta bien entrado el siglo XVIII, cuando Parmentier, un farmacéutico militar y a ...

Coliflor dieta Gluten free ...

Estamos a tope con la coliflor y no paramos de buscar formas de tomarla menos convencionales y en las que actúe como sustituto, sobre todo de masas y patata como en la receta de la Tortilla de Falstata. En esta ocasión ya habíamos comido el puré de coliflor, algo más clásico y se nos ocurrió que si fuera más espeso podíamos hacer que tuviera una textura parecida al puré de patata y tendríamos un n ...

trucos y consejos patatas vegetales ...

Una receta imprescindible, tan fácil que parece mentira que haya triunfado el puré comercial en copos. Te contamos cómo prepararlo con y sin Thermomix. Patatas, leche, un poco de mantequilla, sal y un toque de nuez moscada. Es una guarnición perfecta para carnes asadas, aves, salchichas tradicionales a la parrilla y alemanas al vapor. Pienso que un buen puré de patatas es un lujo, será tan bueno c ...

Picoteo/Comidas/Cenas Recetas Saludables brócoli ...

Para estos días de tanto frío los purés son clave para entrar en calor. Hoy os presento un puré que a mi personalmente me encanta: el puré de brócoli. Para unas 4 personas necesitaremos: 250 g de brócoli fresco. 1/2 puerro. 1 zanahoria. 1 patata mediana. 1 diente de ajo. 1 pizca de clavo molido. 1 pizca de nuez moscada. 1 chorrito de leche o una cucharada de queso Philadelphia. Elaboración: Picamo ...

verdura entrantes Acompañamiento ...
Hoy os presento mi cena: pescado con puré de patata al hinojo.Podréis hacerlo con cualquier pescado blanco. Yo tenía unos gallos, pero queda bien con lenguado, filetes de bacalao, de pescadilla... y va acompañado con un puré de patatas que también lleva hinojo.Si queréis saber más de esta receta FRD, Fácil, Rápida y Deliciosa, seguid leyendo.Ingredientes por ración:Ración de pescado blanco: en est ...

Hoy os presento mi cena: pescado con puré de patata al hinojo. Podréis hacerlo con cualquier pescado blanco. Yo tenía unos gallos, pero queda bien con lenguado, filetes de bacalao, de pescadilla... y va acompañado con un puré de patatas que también lleva hinojo. Si queréis saber más de esta receta FRD, Fácil, Rápida y Deliciosa, seguid leyendo. Ingredientes por ración: Ración de pescado blanco: e ...

recetas de primeros verduras sopas y caldos

Puré de Patatas y Espinacas Tras un día de recolecciones en el huerto me decidí a preparar un puré de espinacas. Una receta sana y rica para cualquier momento, además la podemos usar de acompañamiento sobre todo de pescados. Yo en esta ocasión la tomé como primer plato. Vamos con la receta!! INGREDIENTES: 1/2 kg DE ESPINACAS APROXIMADAMENTE (De mi Huerto, puede ser algunas más, no las pesé.) 3 ...

general

Bueno, ya sabéis que los calabacines van rellenos con puré de patata con boletus y gratinados con queso. Es una receta fácil y sana, perfecta para entremés, un aperitivo o para acompañar carne o pescado. INGREDIENTES 1 o 2 calabacines verdes Pimienta negra Sal Puré de patata con boletus (Indecove) Queso rallado para gratinar Orégano PREPARACIÓN Yo suelo comprar el calabacín verde clarito ...

general aperitivo microondas ...

Para una cena ligerita, para un día que no hay ganas de cocinar, unos filetitos a la plancha, vuelta y vuelta y el puré listo en dos minutos... INGREDIENTES -200gr leche -200gr agua -100gr copos puré de parata -sal -20gr mantequilla Ponemos en un cuenco apto microondas, todos los ingredientes excepto los copos. 2 minutos y medio potencia máxima. Sacamos movemos y añadimos los copos, removemos con ...

general al minuto - platos salados cenas rÁpidas ...

INGREDIENTES para 4 personas 4 patatas medianas 100 gr de queso rallado 1 cucharada de mantequilla 200 ml. de nata líquido leche evaporada Sal, pimienta y nuez moscada Perejil o cebollino picados ELABORACIÓN Pelamos y cortamos las patatas como para tortilla. Las lavamos y metemos al microondas 9 min. a potencia máxima. Las sacamos y mezclamos con cuidado con la mantequilla y la nata. Salpiment ...