El kiwi es una de las frutas más completas. Contiene dos veces más vitamica C que la naranja y el doble de vitamina E que el aguacate. Es rico en sales minerales, fósforo,calcio, magnesio y fibra. Tiene un exótico sabor, con una carne suave, fresca y perfumada.
Es ideal para hacer multitud de postres y acompañar a alguna comida. Por ejemplo, podemos hacer bizcocho de plátano y kiwi, tarta de kiwi con crema o brazo de gitano. Podemos también hacer ensalada de kiwi o rico mojito.
Aquí podras ver infinidad de recetas con kiwi que te servirán de inspiración.
Imagen: justusbluemer / Flickr
Hoy quiero compartir con vosotros mi receta del smoothie de kiwi, plátano, naranja y chía. Se trata de un batido de kiwi y otras frutas, sin nada de lácteos. Un desayuno o merianda llena de vitalidad y vitaminas. Pero es que además de super saludable y fácil, está delicioso.No hay nada más fácil que un batido. Poner todas las frutas a nuestro antojo en la batidora y a triturar. Si hace calor inclu ...
Un postre refrescante y delicioso, ideal para los meses más calurosos del año.
Ensalada de mozzarella y kiwi aliñada con reducción de vinagre balsámico de fresas
La mejor forma de hidratarse es con agua, pero si le das un plus de sabor con fruta fresca, ¡mucho mejor! Mira las 4 sensacionales ideas que nos apunta la autora de SOMETHING IS COOKING!
Para empezar bien el día qué mejor que un buen zumito natural recién hechoAprovecho los zumos para gastar la fruta más madura. Y como siempre, intento poner varios ingredientes en los zumos así que éste no iba a ser menos.Ingredientes ( zumo individual ): 1 melocotón 9/10 cerezas 4 rodajas de piña en su jugo 1 kiwi 1/2 cm de jengibre Un chorrito de limón agua fría Elaboración: Lavar bien las fru ...
La receta más rapida para disfrutar de una cheesecake cuando no tienes tiempo para cocinar mucho. Una propuesta de LA CUINA DELS PERIS.
Siempre habrá una ocasión perfecta para hacer estos petit four dulces, para la hora del café sientan de maravilla… Aquí os dejo la receta para deleitar a los tuyos.Otra idea más para el recetario de postres caseros. Espero que les guste! Buen provecho.Ingredientes: –Pasta brisa 250g mantequilla 2 huevos 500g harina floja 125 azúcar glass 2g sal–Decoración: Kiwi Grosella Gel fr ...
O para cualquiera que desee desayunar bien. La receta es del blog COCINAR CON AMIGOS.
La cena es una de las comidas del día que tiene que ser ligera y sana, ¡aquí tienes algunas recetas de batidos!
ENSALADA DE FRUTAS Y PECHUGA DE PAVO
Gelatina de Kiwi y yogur desnatado con pasas de granada
Con pasta y rellenos de atún, sin pasta y rellenos de ensaladilla, hecho con fruta... No te pierdas las recetas de canelones fríos que te recomendamos.
Esta receta es de las más fáciles y las más ricas, llena de vitaminas.Tanto para un refresco, un fin de cena, o un aperitivo cargado de vitaminas. Y en verano refresca.En polo o en vasito. Tú decides. Como más te guste o te apetezcaIngredientes:2 manzanas golden4 kiwis maduros1 naranjaopcional: frutos rojos, miel, sirope de arcePreparación:Bate las frutas y añade el zumo de la naranja.Puedes endu ...
Desde Aureas Kitchen nos cuentan cómo hacer una sensacional mermelada de calabaza para comer con queso, ser guarnición de carnes o para rellenar tartas y pasteles.
Cómo hacer más atractiva la comida de los peques de la casa
Bizcocho de espelta integral y kiwi sabor crema de galletas Estos son los ingredientes que necesitas para esta receta: 4 claras 1 huevo 75g de harina de espelta integral 15g de whey proteín complex 100% sabor “cookies cream” de Olimp sport Nutrition 2 Kiwis Proceso: Precalentamos el horno a 200grados. Batimos las 5 claras a punto de nieve (reservando la yema del huevo) Una vez tengamos las cl ...
Combina hojaldre, crema pastelera y fruta fresca variada como hacen nuestros amigos de SOMETHING IS COOKING y verás qué postre tan bueno te sale.