cocina internacional
mis recetas
cocina mexicana
...
De la mano del blog EMPLATANDO MADRID, aprende a preparar enchiladas suizas, unas enchiladas que reciben el nombre del tipo de queso que se usa.
salsa verde
10.000 ideas encontradas en Cocina.
Alrededor del mundo podemos encontrar muchas versiones de la salsa verde. Desde la típica salsa chilena para marisco hasta la clásica salsa que acompaña al famoso bacalao español. Si aún te pierdes es su elaboración, aquí abajo encontrarás un montón de recetas para prepararla. ¡Viva el verde!
Buscar en todo facilisimo
recetas
pescados
casero
...
Ingredientes para None comensales 500 gr de pez espada,300 gr de gambas frescas,1 cebolleta,1 cucharada de perejil picado,Vino blanco,Aceite de oliva,Harina,Sal,Pimienta,Caldo (hecho con las cabezas de las gambas),Arroz,Ajos,Colorante,Perejil Primero lavamos y pelamos las gambas, para después reservarlas. Quitamos la piel al pez espada y lo troceamos, lo guardamos en al nevera mientras preparamos ...
Pescados y Mariscos
Recetas Saladas
Bienvenidos a Receta Fácil con Bela hoy te voy a compartir una receta que, sin duda, se convertirá en tu as bajo la manga cuando necesites preparar una comida deliciosa y nutritiva en tan solo 10 minutos. Se trata de la exquisita Merluza en salsa verde, una opción perfecta para esos días en los que el tiempo apremia pero no quieres renunciar al placer de una comida casera y reconfortante.Esta rec ...
Pescados y marisco
Merluza en salsa verde, un plato de pescado sencillo y con mucho sabor. Un plato tradicional de la zona del norte, junto con el plato de merluza a la vasca son platos muy conocidos.Un plato de merluza saludable, su carne blanca contiene poca grasa, tiene un sabor suave, es muy buena para los niños o abuelos. También se utiliza mucho la merluza para dietas de adelgazamiento, ya que es ligera y la p ...
Destacada
Guisos
Pescados y mariscos
...
(Votos: 0 Promedio: 0)La merluza en salsa verde es una auténtica maravilla, pues es muy sencilla, económica y con ingredientes de andar por casa. Lo único que te hará falta comprar será la merluza. Además, podrás consumir este plato sin remordimiento alguno, ya que tiene muy pocas calorías; lo que lo convierte en un alimento más que adecuado para dietas. A todo lo cual habría que suma que la merlu ...
Aperitivos
Navidad y celebraciones
Pescados y mariscos
...
Un aperitivo espectacular con el que disfrutar de lo lindo Hay pocas cosas comparables a unas buenas Almejas en salsa verde. En la actualidad las encontramos de calidad más que aceptable a un muy buen precio, con lo que ya no es excusa darse un caprichito no ya de vez en cuando, sino muy a menudo! La elaboración de esta receta es muy sencilla y tiene la particularidad de que la salsa la puedes pre ...
Carnes
RECETAS
Segundos
...
En casa nos gustan mucho las albóndigas, es un plato muy completo y que no suelen rechazar los más pequeños de casa. Hoy os enseño estas albóndigas en salsa verde que quedan súper ricas y que no tienen ninguna dificultad.La misma receta la podéis preparar con albóndigas de pescado y para acompañar este plato nada mejor que unas sencillas patatas fritas.¡Qué aproveche!INGREDIENTES:– 1/2 kilo. ...
Aperitivos y entrantes
Salados
Los mejillones son moluscos de concha ovoide y color oscuro casi negro. Cualquiera que sea la forma de prepararlos, hay que rasparlos cuidadosamente y lavarlos bien. Se ponen en un recipiente a fuego vivo, sin agua, hasta que se abran. Debido a que en multitud de ocasiones los criaderos se encuentran en las aguas de los puertos, pueden contener microbios patógenos, por lo tanto se suelen vender de ...
Ajo
Calamares
Fácil
Hoy toca plato sano, fácil y riquisisísmo!!!!!!! Unos CALAMARES A LA PLANCHA CON SALSA VERDE. Una delicia de plato, si os gusta el ajito.....Creo que no había comido más pescado y marisco seguido que durante el "confitamiento".... porque descubrí una pescadería que me lo trae a casa, y, la verdad, no me he podido resistir.Y uno de los productos que he ido comprando han sido calamares, que, hechos. ...
Sin categoría
Hoy vamos a preparar una merluza en salsa verde fácil de hacer. Con unos ingredientes muy simples que tenemos en cualquier cocina. La salsa que queremos conseguir para que ligue bien y quede con esa textura que tanto nos gusta.Vamos cocinillas a los fogones…..Ingredientes; 1 merluza en rodajas o en filetes como más os guste. 4 dientes de ajo perejil fresco 200ml de vino blanco 1 cucharada d ...
Pescado
bacalao
INGREDIENTES Media cebollaPerejil fresco150 ml de vino blanco300 gr de lomos de bacalao (aproximadamente)1 hoja de laurel (opcional)2 cucharadas soperas de aceite de olivaSi fuera necesario:*Media cucharadita de maicena para espesar la salsa.**Tinte alimenticio para dar color a la salsa PREPARACIÓN: Ponemos un poco de aceite e. ...
Comida Navidad
entrante
lapas
...
Para variar un poco hoy os propongo este plato de lapas en salsa verde.La salsa verde es una salsa fácil de cocinar.., casi siempre esta relacionada con las recetas de mariscos. Su origen es muy confuso, es muy popular en la cocina del mundo y cada país o continente la ha adaptado a la plantas aromáticas que tiene en su lugar residencia.Son un molusco o caracol de mar muy común en los mares de la. ...
encuentra tu receta
comida
Buenos días chicos/as fitness. Llegó la hora de la comida y os vamos a enseñar una receta para chuparse los dedos. Como hacer una rica sepia en salsa verde. Solo de oirlo apetece ¿verdad?, bien, deciros que es una receta muy sencilla y a la vez deliciosa, perfecta para una cena. Es apetecible ¿a que sí?, vamos a ver como se hace chicos, ¡al lío!. Ingredientes para cocinar 2. ...
El otro día compre mejillones, que son ricos, fáciles de cocinar y además a buen precio.Buscando ideas para cocinarlos de forma poco habitual en casa, encontré en “Cookpad”, una sencilla receta de “Mejillones en salsa verde”, la cual nos propone “Janet de la Puente”, la cual he adulterado un poco.Receta original:http://cookpad.com/es/recetas/4357323-mejillones-en-salsa-verdeIngredientes (2 person ...
verdura
Reto El asalta Blogs
de dieta
...
Mira que la salsa verde me casa perfectamente con todo, como podéis observar en la siguiente receta. No lo dudé ni un momento cuando al adentrarme en la cocina de Elena de "Los Deseos del paladar" pude robarle su recetaY si digo robarle, porque esta es mi propuesta para el reto Asaltablogs donde cada mes nos metemos en la cocina de un blog para robarle una de sus recetasHa sido un placer entrar e ...
Recetas
Cremas y salsas
Fácil
La salsa verde en España es un clásico en las recetas de multitud de platos a lo largo y ancho de nuestra geografía. Suele usarse para acompañar pescados como la merluza, aunque también podrás verla junto a carnes como unas albóndigas.Se hace a base de perejil, ajos, harina y vino blanco. Pica cebolla muy fina y ponla a pochar. Cuando esté añade un majado de ajo, perejil, vino blanco y un poco de. ...
Salsa de pimienta verde Esta salsa de pimienta verde es una de las salsas más conocidas como acompañamiento de carnes o pescados. Su elaboración no tiene complicación alguna; es fácil y rápida. Puedes utilizar la pimienta verde seca o una que también puedes encontrar en los supermercados que es pimienta verde encurtida ( esta es húmeda). La salsa de pimienta verde enriquece cualquier plato que vay ...
Pescados
Salsas
Cuaresma
...
Receta de bacalao en salsa verde de manzanaEmpezamos la semana con un plato de bacalao en salsa verde con sabor a manzana. ¿¿Suena raro verdad??Pues si , esta salsa lleva una crema de vinagre de manzana verde, estaba buenísimo y la crema de vinagre de manzana verde le dio un sabor muy bueno.La casa Sibari me mando unas cremas de vinagre, entre ellas está la de manzana verde, Sibari es una compañí ...
hoy cocinamos juntos
Segundos Platos
Merluza
...
La salsa verde es una receta tradicional sencilla, rápida, barata y exquisita, ideal para pescados pero también combina perfectamente con legumbres, patatas y con carnes suaves como el pollo, el conejo o el pavo.Este mes de marzo, Abril & Aisha, responsables del reto de Cooking the Chef, nos han propuesto la cocina de Karlos Arguiñano y con este cocinero no tenemos ninguna excusa para no part ...
Hola amigos, un dia mas os traigo una receta, en esta ocasion una receta muy facil, una merluza en salsa verde que tiene un sabor espectacular y que encima se tarda bien poquito en hacer, escasos veinte minutos, vamos a tardar mas en ir a comprarla que en hacerla. no te la pierdas….Estas video receta, la podéis ver en mi canal de youtube, donde además podréis comentarla, darle al like y susc ...
Y un domingo más, los ladronzuelo más saleros os de la Red atacan de nuevo!!! Esta vez le ha tocado el turno a Mandarinas y miel, un blog llenado de cosas muuuuy ricas!!!Yo he versionado sus berberechos en salsa marinera convirtiéndolos en salsa verde pues no tenía pimentón (cachis qué fallo!!!)Ingredientes1 kg de berberechos frescos1 cebolleta pequeña2 dientes de ajo1 cucharadita de harina1 vaso ...