El rincón de afi Idea guardada 6 veces
La valoración media de 5 personas es: Excelente

Tortitas de manzana y canela


Tortitas de manzana y canela

Con esta receta podrás preparar las clásicas tortitas pero de manzana y canela, igual de deliciosas e ideales para un desayuno o una merienda.
Cantidad: 12 tortitas (4 Raciones)
Tiempo de preparación: 10 minutos
Tiempo de cocción: 8 minutos
Lista en: 18 minutos
Cocina: Cocina Mediterránea
Plato: Postre
Dificultad: FácilIngredientes:

1 huevo

1 vaso de leche entera

una cucharadita de extracto de vainilla

1 y 1/2 taza de harina de repostería

una cucharadita de levadura Royal

1/2 cucharadita de canela molida

3 o 4 cucharadas de azúcar

una pizca de sal

1 manzana Golden

aceite (o mantequilla)Instrucciones:

Preparamos los ingredientes.
Tortitas de manzana y canela, preparar los ingredientes


En una jarra ponemos el huevo, la leche y la vainilla...
Tortitas de manzana y canela, en una jarra ponemos el huevo, la leche y la vainilla


... y mezclamos bien usando una minipimer.
Tortitas de manzana y canela, mezclar bien usando una minipimer


Añadimos la canela y el azúcar...
Tortitas de manzana y canela, añadir la canela y el azúcar


... y, por último, la harina, la sal y la levadura.
Tortitas de manzana y canela, añadir la harina, la sal y la levadura


Ahora mezclamos todo usando la minipimer.
Tortitas de manzana y canela, mezclar todo usando la minipimer


Pelamos la manzana, la descorazonamos y la rallamos,
Tortitas de manzana y canela, pelar, descorazonar y rallar las manzanas


incorporándola a la mezcla...
Tortitas de manzana y canela, incorporar la mezcla


... removiendo con una espátula.
Tortitas de manzana y canela, mezclar con una espátula


En una sartén caliente con un poquito de mantequilla añadimos un cacito pequeño de la mezcla y dejamos cocer a fuego moderado.

Cuando notes que salen burbujas alrededor y el borde esté ligeramente dorado es el momento de darles la vuelta hasta que se cocine por el otro lado.
Tortitas de manzana y canela, ir preparándolas en una sartén untada con mantequilla hasta que estén ligeramente doradas por ambos lados


Emplatamos y las espolvoreamos con azúcar glass.
Tortitas de manzana y canela, sugerencia de presentación


Estas tortitas de manzana y canela están listas para comer.
Fuente: este post proviene de El rincón de afi, donde puedes consultar el contenido original.
¿Vulnera este post tus derechos? Pincha aquí.
¿Qué te ha parecido esta idea?

Esta idea proviene de:

Y estas son sus últimas ideas publicadas:

Langostinos rebozados con coco

Esta sencilla receta de langostinos rebozados con coco es un clásico de las fiestas, pero que innova al combinar coco rallado y panko para el rebozado. La idea la saqué de Todos a comer, ¡gracias! Can ...

Salsa de mango

Esta salsa de mango fácil de preparar te puede servir para acompañar diversos platos, tanto de carne como de pescado, y te aseguro que el resultado es espectacular. Cantidad: 200 mililitros (6 Racione ...

Tarta de pera y crema frangipane

Esta tarta combina fruta fresca con una crema frangipane elaborada con huevos, mantequilla, azúcar, harina y almendras molidas. El resultado es esta tarta de pera y crema frangipane que te dejará boqu ...

Recomendamos

Relacionado

Cocina Mediterránea Con el café Con frutas ...

Rosas de manzana

Esta receta, que han visto millones de personas por Internet de Tip Hero, me pareció interesante para prepararla. Si no la has visto, anímate a hacer estas rosas de manzana en casa. Cantidad: 1 hornada (4 Raciones) Tiempo de preparación: 5 minutos Tiempo de cocción: 45 minutos Lista en: 50 minutos Cocina: Cocina Mediterránea Plato: Postre Dificultad: FácilIngredientes: 1 manzana roja el zumo de 1 ...

Acompañamientos Cocina Mediterránea De España ...

Tortitas de maíz

Estas tortitas de maíz dulce (o millo, como lo llamamos en las Islas Canarias) son riquísimas para acompañar tanto pescado como pollo o ternera. Buenísimas y fáciles de hacer, ¡anímate a prepararlas en casa! Cantidad: 1 sartenada (6 Raciones) Tiempo de preparación: 15 minutos Tiempo de cocción: 20 minutos Lista en: 35 minutos Cocina: Cocina Mediterránea Plato: Acompañante Dificultad: FácilIngredie ...

Cocina Mediterránea Con frutas De España ...

Pastel de pera y manzana

Este pastel de pera y manzana es una forma diferente de comer fruta y viene de maravilla para los más pequeños de la casa. Cantidad: 1 pastel (4 Raciones) Tiempo de preparación: 5 minutos Tiempo de cocción: 30 minutos Lista en: 35 minutos Cocina: Cocina Mediterránea Plato: Postre Dificultad: FácilIngredientes: 2 peras Conference 1 manzana 80 gramos de azúcar 80 mililitros de leche 80 gramos de ...

Con el café De mundo Desayunos ...

Tortitas con sirope de arce

El clásico de los desayunos y las meriendas por excelencia son estas tortitas con sirope de arce, ideales tanto para los pequeños de la casa como para los no tan pequeños por lo esponjosas que salen y lo ricas que están. Cantidad: 1 bol de masa (4 Raciones) Tiempo de preparación: 10 minutos Tiempo de cocción: 30 minutos Lista en: 40 minutos Cocina: Americana Plato: Postre Dificultad: FácilIngredie ...

Cocina Mediterránea Con el café Con frutas ...

Pudin con dátiles, pan de leche, canela, nueces y mantequilla

Si te sobran dátiles en casa y una bolsa de pan de leche, haz como yo y prepara este pudin con dátiles, pan de leche, canela, nueces y mantequilla porque el resultado te va a sorprender. Cantidad: 1 pudin (8 Raciones) Tiempo de preparación: 15 minutos Tiempo de cocción: 40 minutos Lista en: 55 minutos Cocina: Cocina Mediterránea Plato: Postre Dificultad: FácilIngredientes: 8 panes de leche 100 gr ...

Cocina Mediterránea Con el café Con frutas ...

Hojaldre relleno con crema pastelera y manzana

Tener una masa de hojaldre en casa siempre te soluciona algún postre de última hora. Si además tienes preparada una crema pastelera, que se hace en un pis pas, puedes hacer este rico hojaldre relleno con crema pastelera y manzana. Cantidad: 1 hojaldre (8 Raciones) Tiempo de preparación: 20 minutos Tiempo de cocción: 20 minutos Lista en: 40 minutos Cocina: Cocina Mediterránea Plato: Postre Dificult ...

Hojaldre con crema pastelera y fruta variada

Si combinas una lámina de hojaldre con crema pastelera y fruta variada de temporada puedes hacer maravillas como con esta receta de hojaldre con crema pastelera y fruta variada, ¡pruébala! Cantidad: 1 hojaldre (8 Raciones) Tiempo de preparación: 20 minutos Tiempo de cocción: 20 minutos Lista en: 40 minutos Cocina: Cocina Mediterránea Plato: Postre Dificultad: Fácil Ingredientes: 1 lámina de hojald ...

Acompañamientos Cocina Mediterránea Con frutos secos ...

Lombarda rehogada con manzana, pasas y canela

No todo el mundo come col lombarda (típica de la Navidad) porque se tiende a preparar de la misma forma. Te propongo esta receta distinta de lombarda rehogada con manzana, pasas y canela, que es muy fácil de hacer y queda espectacular. Cantidad: 1 col lombarda (4 Raciones) Tiempo de preparación: 10 minutos Tiempo de cocción: 30 minutos Lista en: 40 minutos Cocina: Española Plato: Guarnición Dificu ...

Cocina Mediterránea Con el café Con frutas ...

Crujiente de manzana a la moda

Esta receta de crujiente de manzana a la moda es de Buddy Valastro, y por su combinación de manzanas aromatizadas con un crujiente se obtiene un resultado exquisito. Si lo acompañas con una bola de helado de tu gusto es una auténtica delicia. Cantidad: 1 horneada (4 Raciones) Tiempo de preparación: 15 minutos Tiempo de cocción: 45 minutos Lista en: 60 minutos Cocina: Cocina Mediterránea Plato: Pos ...

Cocina Mediterránea Con el café Con frutas ...

Hojaldre con crema pastelera y fruta fresca

Aprovechando varios tipos de fruta que tenía en casa preparé este hojaldre con crema pastelera y fruta fresca. Puedes usar la fruta que tengas a mano, te aseguro que siempre te va a quedar buenísimo. Cantidad: 1 hojaldre (8 Raciones) Tiempo de preparación: 20 minutos Tiempo de cocción: 20 minutos Lista en: 40 minutos Cocina: Cocina Mediterránea Plato: Postre Dificultad: FácilIngredientes: 1 masa d ...