VERDURAS DE LA HUERTA CON CROQUETAS

INGREDIENTES 200 g de harina 1 cebolla pequeña 1 ramita de perejil 100 g de mantequilla Pechuga de pollo 1 l de leche 2 huevos 1 tomate maduro Apio Pan rallado Pimienta molida Nuez moscada Sal ELABORACIÓN DE CROQUETAS DE POLLO CON VERDURAS En una cacerola (olla) se pone un litro de agua, la pechuga, el apio, el tomate troceado,el perejil y un poco de sal, se deja cocer unos veinte minutos. Una vez ...

Receta para hacer croquetas de verduras Los que nos seguís desde hace tiempo sois conocedores de que al equipo de Cocina Casera le encantan las croquetas. Las hemos hecho de diversos ingredientes; pollo, champiñones, merluza, etc. Y es que hay pocas elaboraciones que tengan tanto éxito. Por eso, hoy os traemos una nueva receta de croquetas, en este caso las hemos hecho pensando en aquellas person ...

Hace tiempo buscando por Internet recetas que llevaran mijo, me llamó la atención la receta de las croquetas de mijo y verduras, así que me puse a prepararlas con un sofrito de verduras que nos gusta mucho en casa, el pisto de calabacín. El resultado me sorprendió gratamente y desde entonces las preparo de vez en cuando en casa. Las croquetas de mijo son unas croquetas en las que la besamel es sus ...

Buenas tardes cocinillas! Espero que todos estáis bien en vuestras casas. El otro día hice caldo y con lo que me sobro que hice… Claro croquetas de caldo. Yo aprovecho todo del caldo. Las verduras hago crema de verduras y con la carne y un poquito de caldo hago las croquetas. Os dejo como hacer las croquetas de caldo pero básicamente si cambiáis la misma cantidad del pollo que ponemos de otr ...

Croquetas Los que me conocéis un poco sabéis que soy muy "croquetera" siempre que veo una receta con estas no me conformo con poner un me gusta, tengo que decir algo mas por que no puedo resistirme, tengo hechas croquetas de casi todo, y estas desde que las vi, las he tenido en la mente hasta que por fin ha llegado el momento......y merecen la pena..que ricas!! Necesitamos: 200 gr. de b ...

¡Vaya descubrimiento! El sábado fui a casa de mi abuela a comer y quise llevar algo especial así que me me´ti en la cocina para preparar unas croquetas de verduras caseras. ¡Deliciosas! Así que te dejo la receta para que puedas prepararlas en casa porque están muy ricas. Tienen un sabor muy suave y la textura es esponjosa. Ingredientes de las croquetas de verduras caseras 2 cebollas medianas 2 za ...

Croquetas de roquefort con dátiles Estas croquetas gourmet son una delicias e irresistibles recetas que una vez que las pruebas, no vas a parar de querer más. DIFICULTAD TIEMPO FÁCIL 15 MINUTOS INGREDIENTES PARA 4 PERSONAS 200 g de queso roquefort 200g mascarpone 4 dátiles picados 1 Clara de huevo 75g Harina 75 g Pan rallado 1 litro de aceite para freír PREPARACIÓN Picar los dátiles. ...

Estas croquetas de patatas y queso son muy fáciles de hacer y no necesitan tiempo de reposo. Además, al no llevar salsa bechamel, están listas en un abrir y cerrar de ojos. Las croquetas de patata son el aperitivo ideal tanto para el verano como para cualquier otra época del año. No os podéis hacer una idea de lo cremosas que están por dentro. Receta de croquetas de patatas Las croquetas de patata ...

Hoy vamos a hacer unas croquetas de jamón basándonos en la receta de la abuela.  La masa que emplearemos para hacer estas croquetas caseras, podemos realizarla con un día de antelación para que el sabor se potencie. RECETA DE CROQUETAS DE JAMÓN COMO LAS DE LA ABUELA Muchos cuando pensamos en nuestras abuelas, lo primero que nos viene  a la cabeza es el recuerdo de sus fantásticas croquetas. Otros ...

Las croquetas se sirven en la mayoría de los bares y restaurantes de España, principalmente como una tapa, y la mayoría de las madres españolas tienen su propia receta para hacerlas. Si bien se pueden rellenar con cualquier ingrediente, las más populares son de: bacalao, jamón, espinaca y pollo. Los expertos dicen que la croqueta perfecta debe ser lo suficientemente pequeña para ser comida en dos ...