Porra o salmorejo

Hoy comparto con vosotros mi receta de salmorejo de naranja o porra de naranja. Se trata de un salmorejo sin tomate, tan sólo a base de pan, ajo, aceite, sal, un poco de vinagre y aceite de oliva virgen extra. El salmorejo de naranja es un plato muy refrescante, super rico y muy original. A mi me ha encantado, y es una receta perfecta de aprovechamiento cuando tenemos pan del día anterior o naran ...

Estamos en Mayo y con un calor de casi 40º, asi que seguro estamos pensando en cocinar recetas veraniegas que es lo que apetece con tanto calor. Por eso hoy he traido estas cremas y sopas frías perfectas para elaborar una receta bien fresquita y deliciosa. Estas primeras cremas y sopas frías que os dejo, son toda una salvación para tener siempre en la nevera preparados para refrescar el cuerp ...

Hoy más que una receta os traigo una idea para sorprender a vuestros hijos en Halloween. La idea la vi en Pinterest, y me pareció una buena forma de preparar una merienda o una cena en Hallowen. Es una simple quesadilla rellena de queso Cheddar. Las quesadillas provienen de la cocina mexicana, y no es otra cosa que una tortita de maíz o de trigo rellena de queso, a la que se le puede añadir más in ...

Hola, el día de hoy les traigo estas Espinacas hechas desde casa, que sabemos que te gustaran prepararlas. Sigue este recetario y veras estas ricas Espinacas hechas desde casa que puedes poner en practica. Las Espinacas son una de esas hojas que nos proporcionan una deliciosa cantidad de nutrientes y existen muchas recetas con las que podemos disfrutar comiéndolas. Hoy te traigo una primera parte ...

¡Salmorejo Cordobés! Un primer plato refrescante, delicioso, rápido, fácil, y ¡¡Económico!!. Los puristas dicen que el salmorejo no lleva pimiento, si queréis no le pongáis, pero esta es la receta que siempre se ha hecho en mi casa y mi abuela ya lo hacía así. Ingredientes: 1,5 Kg. De tomates maduros 100 gDe miga de pan duro sin corteza ½ Pimiento verde ½ Diente de ajo sin ...

El salmorejo un sabor andaluz que deleita a todos y que hoy traemos bajo en calorías. Si bajo en calorías, cuando todo el mundo piensa que es altamente calórico, pues en nuestra receta logramos que no pierda su sabor, que siga igual de alimenticio y que sirva como una crema fría para quienes desean cuidar su línea sin renunciar a los placeres de la buena mesa. El salmorejo bajo en calorías que h ...

Hoy les traigo unas Deliciosas recetas que se preparan en frío y sin encender los fogones. Por un corte de luz, porque no hayas previsto bien y te hayas quedado sin gas, porque estés fuera de casa, o simplemente porque sea uno de esos días calurosos que te apetece cocinar algo fresco y sin encender el fuego. Por estas razones, y por alguna más que no haya tenido en cuenta, puede que necesitemos co ...

Saludos amigos, hoy les presento la Tarta de Manzana y Bizcocho Sin Azúcar apta para diabéticos Un dato importante para los Diabéticos y sus familiares: En la diabetes hay que vigilar estrechamente el exceso de azúcar, los hidratos de carbono (denominados también como "azúcares") deben no obstante constituir un elemento imprescindible en la alimentación del diabético. Los hidratos de car ...

En numerosas ocasiones no nos atrevemos con las tartas por el temor de que no suban. Y es que hacer un buen pastel no es tarea fácil. De todas formas, existen muchos dulces que no necesitan subir y tampoco ser un experto en decoración para que nos quede algo rico y sabroso. No dudes en preparar estas tartas muy fáciles. Recuerda anotar todos los ingredientes para estas tartas muy fáciles. Aquí te ...

No me digas que cuando tienes que preparar una comida o cena para amigos o familiares no os volvéis loc@s pensando en qué poner. Yo hago mi relación de esto, aquello,... y al final, no me da tiempo a todo. Por eso, hoy os traigo 8 recetas deliciosas de tostas. 8 tostas ideales para poner de entrante o de primero. Además, no sólo podréis poner una, sino que una combinación de varias también os dará ...