"Hoy vamos a contaros cómo realizar un tartar con aguacate, mango y langostinos. Este aperitivo es muy fácil de realizar y merece la pena porque el resultado es muy apetecible". Por LA CUINA DELS PERIS.
aguacate
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El aguacate es una fruta de las consideradas exóticas, que proviene de Centroamérica. Su pulpa tiene un sabor muy especial y una textura que la hacen perfecta para tomar de distintas formas.
Con la carne de aguacate se hace el famoso guacamole. Pero esta fruta se puede usar en la cocina de otras muchas formas: en ensaladas, como guarnición, se puede rellenar, se pueden hacer zumos, etc.
En este enlace puedes encontrar distintas recetas con aguacate que se han compartido en facilisimo.com.
Imagen: roolrool/Flickr
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"Vamos a preparar un plato muy sencillo de hacer y que quedará muy original en la mesa, un timbal de patata con aguacate, salmón y mahonesa de eneldo". Por EL SABROSISTA.
"Estrenamos el verano con una receta muy sencilla, saludable y refrescante. Se trata de unas tostas de aguacate, tomate, cebolla y anchoas con un aliño de limón y un puntito picantito opcional de jalapeños". Por ORIELOS KITCHEN.
"Si eres un adicto del gazpacho y te encantan los aguacates, simplemente vas a adorar esta receta, fresca, saludable y muy fácil de preparar". Es una idea de RECETAS POR UN TUBO.
"En tiempos de coronavirus, una de las mejores cosas que podéis hacer es aprovechar para hacer las recetas que tenéis pendientes y por lo que sea no habéis podido hacer. Tal es el caso de este hummus de aguacate". Por COCINA CON ANGI.
Garbanzos con aguacate y salsa de tomate. Es una receta muy fácil de preparar. Te la explican desde el blog El Rincón Vegetariano de Marga.
El aguacate gana adeptos cada día por sus saludables propiedades y su sabor. Hoy aprendemos a hacer unas tostas con aguacate y tomate de la mano de VINO Y MIEL. ¡Sano y rico!
¿Buscando ideas nuevas de ensaladas para completar tu recetario? No dejes de probar esta del blog COCINANDO RECETAS.
HORTO GOURMET te cuenta todo sobre la historia del aguacate. No pierdas detalle y sácale el máximo partido a esta fruta ¡tan perfecta!
RECETECUM nos cuenta cómo hacer una auténtica ensalada de tomate al estilo valenciano.
Hay que ver lo bien que combinan el atún rojo y el aguacate. No es de extrañar que este tipo de tartar, como el que traen desde THE HITCHCOOK, sea siempre un éxito.
Sí, esta tarta lleva aguacate y te sorprenderá lo buenísima que está combinada con los frutos rojos. Una receta del blog ¡HUELE BIEN!
Sí, has leído bien. Estas pechugas de pollo se aderezan con una singular salsa de aguacate y pimiento. ¡Tienes que probarla! Nos dan la receta desde el blog ¡HUELE BIEN!