bacalao

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El bacalao es un pescado blanco que tiene el sobrenombre de 'ternera del mar' por el alto contenido en proteínas que tiene.

En el mercado lo podemos encontrar fresco, congelado, en salazón, desalado... Todos ellos permiten que se puedan preparar multitud de recetas con este pescado.

Descubre en este enlace todas las recetas de bacalao que se han compartido en facilisimo.com. Guisos de bacalao, asados, potajes que lo incluyen, croquetas...

Imagen: goodiesfirst/Flickr


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Bacalao Pescado

Menuda forma tan sencilla de convertir en una delicia unos sencillos lomos de bacalao. ¿Te imaginas que placer cuando pruebes ese combinación de pescado y queso crujiente? La idea es del blog CHISMES Y CACHARROS, desde donde nos animan a probar la misma receta con otros tipos de pescado blanco.