Y no, no es salsa de tomate. Descubre los ingredientes que componen esta salsa de color rojo tan especial y que tan bien queda con el bacalao.
bacalao
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El bacalao es un pescado blanco que tiene el sobrenombre de 'ternera del mar' por el alto contenido en proteínas que tiene.
En el mercado lo podemos encontrar fresco, congelado, en salazón, desalado... Todos ellos permiten que se puedan preparar multitud de recetas con este pescado.
Descubre en este enlace todas las recetas de bacalao que se han compartido en facilisimo.com. Guisos de bacalao, asados, potajes que lo incluyen, croquetas...
Imagen: goodiesfirst/Flickr
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No pueden faltar en tu mesa estos guisos o potajes donde los garbanzos y el bacalao son los protagonistas,
Aunque parezca una combinación extraña, verás qué bien quedan ambos ingredientes en una ensalada.
Estamos en temporada de bacalao y lo mejor es aprovecharlo para hacer recetas tan fantásticas como estos canelones que nos sugieren desde el blog AMACOOKING.
Cómo hacer bacalao espiritual. Te explica con todo detalle esta receta portuguesa la autora del blog La Chefa.
Estas tortitas de bacalao y maíz del blog LA ROSQUILLA DE LA TÍA LAURA parecen unas hamburguesas. ¿Quieres probarlas? Toma nota de la receta.
Ve más allá del bacalao con tomate y prueba otras salsas para este pescado. Por ejemplo, esta de nueces con la que te chuparás los dedos.
Menuda forma tan sencilla de convertir en una delicia unos sencillos lomos de bacalao. ¿Te imaginas que placer cuando pruebes ese combinación de pescado y queso crujiente? La idea es del blog CHISMES Y CACHARROS, desde donde nos animan a probar la misma receta con otros tipos de pescado blanco.
¿Acotumbrad@ al pollo en salsa teriyaki? Prueba esta versión con bacalao que comparten desde el blog CHISMES Y CACHARROS.
Si tienes unos lomos de bacalao para la cena y no sabes cómo cocinarlos, mira esta propuesta con distintas verduras y todo ello cocinado al horno.
Recetas con bacalao. No te pierdas las sensacionales ideas que comparte aquí la autora del blog Mayvicook.
Seguro que nunca se te había ocurrido mezclar bacalao y naranja en una ensalada. Puedes hacer la prueba con esta receta del blog TOTHOM A LA CUINA.
Descubre los secretos del bacalao y apunta esta receta: gratén de bacalao con patatas y espárragos.
Desde el blog Il Prezzemolo Tritato nos sugieren distintas recetas con el bacalao como protagonista. ¡Toma nota y hazte un completo recetario de este pescado!
Qué suave queda el bacalao en esta receta, con patatas, salsa de queso y llevado al horno
Aunque parece complicado, verás que esta receta de buñuelos da bacalao no lo es para nada
Mira qué sencilla es esta receta que nos regala Javier Romero de Bacalao Skrei encebollado y lo rica que queda
No te pierdas de la forma más simple y deliciosa que existe para cocinar bacalao: con tomate Los ingredientes que vamos a necesitar son solo tres: tomates, pescado y ganas de cocinar algo rico, el resultado va a ser un plato de otro nivel.