Bacalao
Si siempre cocinas el bacalao en salsa de tomate, prueba esta versión del blog CHISMES Y CACHARROS con salsa de pimientos confitados.
bacalao
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El bacalao es un pescado blanco que tiene el sobrenombre de 'ternera del mar' por el alto contenido en proteínas que tiene.
En el mercado lo podemos encontrar fresco, congelado, en salazón, desalado... Todos ellos permiten que se puedan preparar multitud de recetas con este pescado.
Descubre en este enlace todas las recetas de bacalao que se han compartido en facilisimo.com. Guisos de bacalao, asados, potajes que lo incluyen, croquetas...
Imagen: goodiesfirst/Flickr
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Recetas de Bacalao
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Bacalao
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El bacalao guisado es un complemento que se puede comer y usar para acompañar muchos platillos puertorriqueños. Esta receta es muy popular en la isla y deleita a todo el que la prueba, lo mejor, es super sencilla de hacer.
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Marronglace nos apunta cómo hacer un sensacional plato de pescado: bacalao confitado. En esta receta el aceite de oliva es muy importante
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Un plato sencillo con bacalao que se convertirá en un habitual en tu casa. Te cuentan cómo prepararlo desde el blog LA COCINA DE ENLOQUI.
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Bolitas de patata y bacalao. Nos explican cómo prepararlas desde el blog La Cocina de una Bancaria Estresada. ¡Toma nota!
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Hay que ver lo bien que combina el arroz con casi todo lo que imagines. Como muestra, este guiso tan apetecible. ¡Tienes que probarlo!
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La capa crujiente que tiene el bacalao en esta receta le da un toque tan rico...¡Compruébalo!
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Los entrantes por excelencia de la Semana Santa. En este caso añaden a la masa un poco de patata.
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Existen muchísimas recetas de bacalao de origen portugués. Esta es una de las más famosas y más ricas. ¡Tienes que probarla!