Falso carpaccio de pollo macerado sobre cama de espinacas y crema de mostaza

¿Te apetece comer ligero? ¿o quizás una cena sana? Prueba este carpaccio de pollo macerado sobre cama de espinacas y crema de mango, una receta sana que nos trae Susana para que disfrutemos de un plato saludable de forma divertida. ¿Te vas a resistir? Te dejo con ella... Según la R.A.E, se define carpaccio como el plato compuesto de lonchas de carne o pescado, cortadas muy finas y condimentadas co ...

Receta Pollo a la Mostaza Maille y Romero Autor Irene Requena Raciones Tiempo 60 minutos (aprox.) Ingredientes 6 Muslos de pollo 1 Cebolla 18 Cebollitas francesas 400ml de Nata para cocinar 1 cucharita de café de Azúcar 1 cucharita de café de Vinagre de manzana 3 ramitas de Romero fresco 1 vaso de Caldo de pollo 4 cucharadas soperas de Mostaza Maille o similar Sal Pimienta Aceite Elaboración: 1. ...

Buenos días a todos. Hoy os traigo una receta que hago muy puntualmente, sobre todo cuando tengo gente a comer, a mi hijo le encanta, espero que a vosotros también os guste. Ingredientes.- 2 pechugas de pollo 1 zanahoria 1 cebolleta 100 gramos de almendras crudas 200 ml de caldo de pollo 1 cucharadita de jengibre 100 ml de salsa de soja 1 cucharadita de maiz ...

PINCHA SOBRE LA IMAGENINGREDIENTES: 300 GR DE SALMÓN ESPINACAS PARA EL MACERADO: 1/2 TAZA DE VINAGRE DE ARROZ 1 CUCHARADA DE AZÚCAR ENELDO PARA EL ALIÑO: 5 O 6 CUCHARADAS DE ACEITE DE OLIVA UNA PIZCA DE SAL UNA CUCHARADA DE MOSTAZA EN GRANO ELABORACIÓN: Primero corta el salmón en tiras o bastones y ponlo sobre el macerado y cubre bien, deja macerar durante un par de horas o incluso una ( según el ...

Hoy os traigo una receta de Jorge de www.mastercocinillas.com, un blog de cocina que recomiendo mucho ya que tiene recetas muy interesantes: desde platos tradicionales, pasando por cocina saludable hasta nuevas técnicas de cocina. Como Jorge, nunca había comido ni preparado el pollo a la mostaza, así que la propuesta ha sido de lo más interesante y con un gran resultado. Es una receta fácil y rápi ...

Receta Salsa de Mostaza y Romero Autor Irene Requena Raciones Tiempo 30 minutos Ingredientes 1 Cebolla 400ml de Nata para cocinar 1 cucharita de café de Azúcar 1 cucharita de café de Vinagre de manzana 2 ramitas de Romero fresco 1 vaso de Caldo de pollo 4 cucharadas soperas de Mostaza Maille o similar Sal Pimienta Aceite de oliva Elaboración: 1. Equipamos el robot con la cuchilla ultrablade. Pone ...

Ingredientes: 2 pechugas de pollo troceadas, 1/2 vaso de vino blanco, 2 cucharadas de miel, 2 cucharadas de mostaza, 3 cucharadas de nata para cocinar, 1 cucharadita pequeña de hierbas provenzales, 1 cucharadita pequeña de tomillo, 1 cucharadita pequeña de orégano, pimienta molida, sal, aceite. Salpimentar los trozos de pechuga de pollo. En una cacerola con un poco de aceite sellar la carne y agr ...

Se le llama Carpaccio a toda preparación en finas láminas de un alimento, presentado en crudo y aliñado de múltiples maneras, aunque la más conocida es el carpaccio de ternera con aceite de oliva, unas gotas de limón y decorado con virutas de parmesano. Su origen no es exacto, pero se cree que data de mediados del siglo XX en Venecia. Ingredientes y utensilios: 1 lámina de silicona Simpal. 1 ci ...

Muy buenas discapas y discapos hoy os traigo unas fajitas de pollo deliciosas!!! INGREDIENTES PARA las Fajitas de pollo 1 cucharadita de ajo en polvo 1 cucharadita de pimienta negra molida 1 cucharadita de comino en polvo 1 cucharada de pimentón Sal Zumo de limón 500 gr de pechuga de pollo 1 pimiento amarillo 1 pimiento rojo 1 pimiento verde 1 cebolla morada Aceite de oliva Tortilla ...

Hamburguesa de pollo con 4 quesos De vez en cuando compro pechugas de pollo en cantidad y le pido a mi carnicero que me las pique para preparar hamburguesas de pollo, me gusta hacer unas cuantas y congelarlas para tenerlas siempre a mano y poder preparar una cena rápida improvisada. Ya has visto las "hamburguesas de pollo con espinacas" que son la versión de hamburguesa ligera que yo me ...