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Esta receta de pimientos rellenos de bacalao de Javier Romero queda suave y deliciosa.
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Los pinchos son entrantes perfectos . Son fáciles de preparar, tienen mucho sabor y dan protagonismo a los matices. Podemos hacer infinidad de combinaciones. Por ejemplo podemos hacer una tapa jamón con sardinas y pimiento, tortilla de patata en salsa o pimiento relleno de anchoa.
Las tapas son el aperitivo ideal para acompañar a una cerveza o copa de vino. Aquí podrás ver los pinchos más variados. ¿Nos enseñas el tuyo?
Imagen: avlxyz / Flickr
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Las arepas están deliciosas. Esta es la receta de la Reina Pepiada, la más famosa de este plato venezolano. La receta, como siempre, super desglosada de la mano de Javier Romero
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Un buen Steak Tartar le gusta incluso a quienes les gusta la carne muy hecha :) Aquí tienes la receta para prepararlo con solomillo de ternera.
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No sé tú, pero yo no me voy a perder estos pequeños bocaditos traídos del cielo =D
Thermomix
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Una crema de marisco muy fácil de hacer y que puede ser un entrante genial.
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Seguro que dejas a todos impresionados con estos originales aperitivos con base de patata del blog EL CREPITAR DE LOS FOGONES.
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"Esta receta de pimientos rellenos es de auténtico lujo. En este caso llevan un relleno muy suave con bacalao y gambas, que va a contrarrestar con el sabor intenso del pimiento, dando lugar a un equilibrio difícilmente igualable". Es una receta de JAVIER ROMERO - COCINA FAMILIAR.
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Se nos hace la boca agua solo con ver la foto de estas alitas de pollo crujientes de JAVIER ROMERO.
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Esta forma de cocinar las patatas es una maravilla. ¡Se nos hace la boca agua! Aprende a prepararlas de la mano de COCINA FAMILIAR.
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Recetas de pinchos y aperitivos. Descubre qué 5 recetas ha recopilado la autora del blog Cocina con Reina. Descubre en su Facebook https://www.facebook.com/119437971517578 muchas más ideas.
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Las tapas siempre son un buen recurso para preparar comidas o cenas de picoteo. Aquí te voy a recomendar dónde puedes encontrar los mejores calamares a la romana, unos delciosos chipirones rellenos, cómo preparar albóndigas con tomate y el secreto de las croquetas.Puedes servirlas como entrantes o puedes prepararlas como plato principal ofreciendo a tus comensales un buen surtido en el centro de l ...
Carne de cerdo
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Lomo y jamón ibérico son los dos ingredientes estrella de estos flamenquines al estilo de Córdoba que nos enseñan a hacer desde COCINA FAMILIAR CON JAVIER ROMERO.
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Si las croquetas de jamón están buenas de por sí, mucho más con una textura extra cremosa como la del blog COCINA FAMILIAR CON JAVIER ROMERO.
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PINCHO DE PIMIENTOS ASADOS CON LANGOSTINOS Y MOZZARELLA (Especial Tapas)
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Una sensacional receta del blog CUINA LA PELADILLA.
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Desde el blog El Saber Culinario nos invitan a cuidarnos también en Navidad.