Ingredientes:Para los profiteroles:100 grs de harina50 grs de mantequilla cortada en cuadraditos4 cucharadas de leche y 4 de agua1 cucharadita de azúcar blanquilla1 pellizco de sal3 huevos grandes batidos ligeramentePara el relleno y la superficie:200 grs de frambuesas frescas o congeladas3 cucharadas de azúcar glass2 cucharadas de zumo de limón200 ml de nata (crema de leche) para montar150 grs de ...
profiteroles
360 ideas encontradas en Cocina.
Los profiteroles son unos bocados dulces elaborados con la denominada pasta choux y que se suelen rellenar de cremas variadas: crema pastelera, nata, chocolate...
Se suelen servir como postres y son una verdadera delicia para el paladar. En este enlace podrás encontrar todas las recetas de profiteroles que se han compartido en facilisimo.com. Recetas para hacer la masa e ideas con distintos rellenos. ¡Pruébalas todas!
Imagen: Damien M. /Flickr
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Hola! hoy les traigo esta receta muy apetitosa y que es bastante fácil de hacer. Se trata de la clásica masa bomba, que una vez que esta en el horno se infla y queda hueca por dentro lo que permite que se pueda rellenar y como la masa no es para nada dulce se puede poner un relleno bien goloso! Ingredientes:Azúcar 1/2 cditaAgua 125 ccLeche 125 ccManteca 125 gSal 1 pizcaHarina 0000 150 gHuevos 4Pr ...
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Descubre unos cuantos secretos de la cocina francesa, entre ellos, cómo preparar unos ¡profiteroles perfectos!
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trucos de cocina
cómo hacer profiteroles
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Desde SOPHIE BAKERY nos regalan esta forma de hacer profiteroles. ¡Atención, porque nos aseguran que es infalible!
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Prepara bocaditos deliciosos para estas fiestas y decóralos con caramelo como te explican desde el blog MANGO & CEREZAS.
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masas
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Aprende a preparar distintas masas con las receta que recoge en este post la autora del blog LAS RECETAS DE ISAFRAPE.
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profiteroles
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En esta época de comilonas, tener unas recetas facilonas para preparar un postre nos puede salvar una cena ;)
básicos para repostería:
pasta choux
profiteroles
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¿No sabes cómo se elabora? Te lo explican muy bien desde el blog LA COCINA DE LOLI DOMÍNGUEZ.
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técnicas culinarias
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También son conocidos como bombas de crema. Prepáralos con la receta de este post. ¡No dejarán ni las migas!
Dulce
Postres
Si los normales están de por sí buenísimos, os puedo asegurar que estos profiteroles crujientes os van a encantar, además a la hora de prepararlos no os va a llevar mucho más tiempo. Este postre lo preparé en las Navidades pasadas, porque además de ricos dan un resultado buenísimo a la hora de hacer una presentación de fiesta. Cómo preparar los profiteroles crujientes: Crujiente: Mezclar en un bol ...
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dulces
postres y dulces
Profiteroles rellenos de nata (crema de leche). Aprende a hacer este postre tan irresistible siguiendo todos los pasos de la receta compartida por el blog La que se avecina en mi cocina.
ENTRE FOGONES
Postres y dulces
RECETAS DE COCINA
Vamos a preparar unos ricos profiteroles y los rellenaremos de nata (crema de leche) preparada por nosotros mismos.Ya veréis que ricos! Estoy segura que no podréis comer solo uno.Son ideales para postre y terminar con ellos vuestro menú preferido, ahora que como acompañamiento a un buen café o chocolate tampoco están nada mal.Estos son los ingredientes que necesitaremos.Para la masa: 250 ml d ...
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crema de trufa
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No puedes dejar pasar la oportunidad de probar esta exquisitez que nos comparten desde el blog LA COCINA DE LOLI DOMÍNGUEZ.
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No puedes dejar de hacer esta receta del blog LA COCINA DE LOLI DOMINGUEZ. ¡Estos profiteroles son una exquisitez!
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masa choux
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Te explica con detalle cómo preparar estos bocaditos la autora del blog LA CUCHARA AZUL.
Cocina internacional
Económicas
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Cómo hacer la masa choux para profiterolesCómo hacer la masa choux para profiteroles ,historia:Cómo hacer masa de profiteroles Hoy tenemos una receta básica de la cocina francesa. Es la receta para que veas como hacer la masa choux, que os servirá para hacer eclaires (pepitos), profiteroles, el propio roscón de reyes y otras tantas cosas. Si eres de las personas con inquietud por la repostería, de ...
Postres
Cooking Challenge
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Estos profiteroles son un auténtico pecado. Si quieres probarlos, no dudes en apuntar esta receta y ponerte manos a la obra.