recetas con kiwi
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El kiwi es una de las frutas más completas. Contiene dos veces más vitamica C que la naranja y el doble de vitamina E que el aguacate. Es rico en sales minerales, fósforo,calcio, magnesio y fibra. Tiene un exótico sabor, con una carne suave, fresca y perfumada.
Es ideal para hacer multitud de postres y acompañar a alguna comida. Por ejemplo, podemos hacer bizcocho de plátano y kiwi, tarta de kiwi con crema o brazo de gitano. Podemos también hacer ensalada de kiwi o rico mojito.
Aquí podras ver infinidad de recetas con kiwi que te servirán de inspiración.
Imagen: justusbluemer / Flickr
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Postres
Ingredientes2 plátanos.4 huevos camperos o ecológicos.Cobertura: pera, kiwi y 4 onzas de chocolate derretidas.ElaboraciónPrecalienta el horno a 180ºC.Tritura dos plátanos y 4 huevos e introduce al horno durante 20 minutos.Corta en láminas la fruta (pera y kiwi) y derrite el chocolate.Incorpora encima del gofre la fruta y el chocolate.
COCINA
COCINA VEGETARIANA
POSTRES
INREDIENTES: 1 YOGUR NATURAL AZUCARADO TIPO GRIEGO (que sea espeso y cremoso)3 KIWISPREPARACION: Hacemos bolitas con un vaciador de frutas. Reserva.Removemos bien el yogur y con la ayuda de un tenedor vamos bañando la bolitas de kiwi. VAMOS COLOCANDO EN UNA BANDEJA Y RAPIDAMENTE AL CONGELADOR. Cuando esten congeladas les damos un segundo baño de yogur para que tengan mas capa de yogur: Y al cong ...
alimentación saludable
comida sana
detox
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Dicen que semillas de chía retrasan envejecimiento de la piel, ya que es rica en antioxidantes.. Un poste para estar ciempre joven Ingredientes: Kiwi 2 un Plátanos 2 unPeso total de la fruta350 – 400 grNata de soja 200 ml200 ml de agua Semillas de chía 50 -60 grAzúcar o edulcorante, vainilla, zumo de limón 2 cucharas Triturar las frutas con el agua, añadir resto de los ingredientes. Dejar ...
Recetas
milhojas de mozzarella y kiwi
En el post de hoy, os voy a mostrar cómo preparo un delicioso milhojas de mozzarella y kiwi, es una receta muy saludable, es muy sencilla, ya que necesitaremos muy pocos ingredientes. Tardaremos aproximadamente 2 horas en realizarla, ya que deberemos macerar la mozzarella en la salsa que prepararemos. Otras recetas que podrían gustarte: Pollo al limón, Espaguetis con salchichas picantesIngrediente ...
Recetas
milhojas de mozzarella y kiwi
En el post de hoy, os voy a mostrar cómo preparo un delicioso milhojas de mozzarella y kiwi, es una receta muy saludable, es muy sencilla, ya que necesitaremos muy pocos ingredientes. Tardaremos aproximadamente 2 horas en realizarla, ya que deberemos macerar la mozzarella en la salsa que prepararemos. Otras recetas que podrían gustarte: Pollo al limón, Espaguetis con salchichas picantesIngrediente ...
Chocolate
Cocina internacional
Cómo decorar tartas
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Esta deliciosa Tarta fría de kiwi sin horno, es muy fácil de preparar. Me encanta esta tarta para cualquier ocasión, por lo refrescante que es y por su delicioso sabor. Además, se puede adaptar a todos los gustos: sin gluten, sin lactosa o sin azúcar. Esta receta está explicada paso a paso y de forma sencilla, para que te sea fácil hacerla. Aunque es una elaboración sencilla, debo decir que en su. ...
mermeladas
kiwi
panificadora
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Descubrí esta mermelada en una tienda de esas que sólo tienen Delicatessen. Cuando ví el precio ahogué un alarido, así como pa dentro, que casi me quedo sin aire. Ni que la mermelada estuviera hecha con el Kiwi de la Preysler (pensé). Y entonces pienso (otra vez): "Ésta la hago yo con un par... de kiwis(*)". Pero no, necesité más. Así que me puse manos a la obra y con ...
Recetas
Zumos y batidos
batido
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Batido de kiwi y nueces: Una de las mejores maneras de aprovechar al máximo los beneficios de la fruta y disfrutar de su sabor es preparando tus propios batidos. Es una deliciosa manera de tomar vitaminas, minerales, antioxidantes, y ¡su fibra! Y es que, con los batidos no se desecha nada de los beneficios que nos aportan las frutas. Además en este batido, combinamos frutas como el kiwi, rica en v ...
Sopas y cremas
gazpacho de kiwi
Los gazpachos son recetas muy sencillas y saludables, que podremos preparar en muy poco tiempo. El gazpacho es ideal para refrescarte en los días tan calurosos de verano; aunque yo suelo tomarlo todo el año, ya que es una de mis recetas favoritas. Nos aportará vitaminas, y podemos prepararlo de manera tradicional; o bien, combinando diferentes hortalizas y frutas, consiguiendo sabores deliciosos.. ...
carpaccio
fruta
helado
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Hoy os traigo una rica merienda a base de frutas que luego una vez puesta la base le podéis meter las calorías que queráis.Ingredientes: - Piña natural.- 2 kiwis.- Nata montada (crema de leche).- Helado de vainilla.- Nueces.- Fideos de chocolate.Elaboración: Lo primero que hacemos es pelar el kiwi y la piña y laminarlo lo más fino posible. La p ...
salsas
Tiempo aproximado: 30 min INGREDIENTESCuatro kiwisZumo y pulpa de un limónUna cucharada de azúcarUna cucharada de té y media de maicena100 gramos de aguaUn chorro de salsa teriyakiUna cucharada de aceite de olivaELABORACIÓNIntroducimos en el vaso los kiwis (pelados y cortados en cuartos), el limón, el aceite, el azúcar y el agua, y programados 10 minutos, 90º, velocidad 2. Añadimos la maicena y la ...
FRUTA
RETO
Este mes, en blogueros 2.0. el ingrediente propuesto ha sido el kiwi. ¡Qué bueno! Mis compañeros de reto también han hecho recetas con kiwis. Sus blogs son los siguientes (por si quereis echar un vistazo): Laura y Samuel del blog Aglutina2; Carlota del blog Art i cuina; Elvira del blog Así se come en Granada; Ana María del blog Azucarito; Carabiru del blog ¡Birulicioso!; Mónica del blog Dulce de. ...
Flanes
Si veo una receta que me gusta al momento la quiero hacer. Eso no quiere decir que la siga al pie de la letra, todo depende de si tengo todos los ingredientes a mano, o para lo que la quiera emplear. Este flan, por ejemplo, estaba hecho en un molde para cake y yo quería hacer un postre que se pudiera servir de forma individual. He rectificado todas las cantidades de los ingredientes y he añadido m ...