Una idea sencilla para servir como aperitivo y que gusta a todos los comensales son las tartaletas. Gracias a su masa neutra podemos rellenarlas de ingredientes de los más variado: patés, salsas, mariscos, carnes, verduras y hortalizas. Si estás buscando ideas de rellenos salados para tartaletas, puedes echar un vistazo más abajo donde encontrarás propuestas de distintos amigos de facilisimo que seguro que te resultan de interés.
Los frutos rojos y el chocolate son una pareja bien avenida y acostumbran a garantizar el éxito de cualquier evento al que son convocados. Así que, como el frambueso del maceto-huerto sigue produciendo a buen ritmo, invitamos a sus frambuesas y a un buen cacao 100% a este bundt, con el resultado que podréis apreciar más abajo. Las frambuesas se incorporan en tres formas: en mermelada, enteras e in ...
En varias ocasiones os he dicho cuánto me gusta la masa de hojaldre, es un ingrediente básico en mi nevera, por su versatilidad y porque haga lo que haga con ella es un éxito asegurado. Admite todo tipo de ingredientes y podemos hacer preparaciones dulces o saladas. Esta es una de esas “cosas complicadillas” hacer masa de hojaldre no resulta sencillo, por suerte podemos adquirirla en. ...
Aprovechando que estamos en temporada de nectarinas, he preparado unos riquísimos pastelitos, no hay más que me guste que hacer dulces y postres con la fruta de temporada.Estos pastelitos son muy fáciles y rápidos de hacer, tienen una miga tierna y esponjosa y un delicioso sabor que disfrutarás en cada bocado.Espero que os animéis a hacer estos deliciosos pastelitos y os gusten tanto como a mí!(Sa ...
¡Buenos días y feliz vuelta de vacaciones a todos! Empezamos nuevo curso y lo empezamos con este recetón de dulces del rey. Los que me seguís por redes sociales habréis visto que os colgaba la foto de cebo este verano. Pues os traigo la receta completa de este maravilloso dulce árabe.Los dulces árabes son por lo general deliciosos, super energéticos y bastante elaborados, pero hoy os traigo los du ...
Hola¡¡Hace días recibí una muestra de la crema pastelera de Dulce Solución y me ha resultado muy buena. El sobre con producto viene con muy buena cantidad y da para hacer dos tartaletas. Esta vez quise experimentar y utilizar el Cardamomo en vez de la canela y el resultado me ha gustado mucho.La masa quebrada, no puede ser más fácil. En este blog tengo varias recetas de masa quebrada y esta la he. ...
Os enseñamos a hacer solomillo de pavo al Pedro Ximénez, un plato sencillo y exquisito a la vez, porque esta receta apenas tiene 3 ingredientes principales y no llevará más de 30 minutos prepararlo. El solomillo de pavo es una de las carnes más sanas y menos calóricas, es una fuente de proteínas y vitaminas. Se caracteriza por su suave sabor y por eso le damos a este pavo al Pedro Ximénez un punch ...
14 Tartas para el Día de la Madre ¿Quieres sorprender a tu madre en su día? No hay mejor manera de conquistar a una persona que por su estómago, así que te animo a que le prepares algunas de estas 14 Tartas para el Día de la Madre y déjala con la boca abierta y que disfrute con mucho amor! Para ver la receta completa de cada foto, HAZ CLIC EN EL ENLACE QUE APARECE DEBAJO DE LA IMAGEN. 1. Tarta de. ...
Dejar boquiabiertos a tus invitados durante las fiestas navideñas seguro que es tu mayor deseo, hoy te digo como conseguirlo, pon sobre la mesa estas cestitas de pavo rellenas de calabacín y nueces, te harán la ola una y otra vez. Me encanta el pavo en cualquiera de sus versiones, por supuesto también en fiambre, nunca faltan en mi nevera unas lonchas de pechuga, chopped o jamón de pavo para hace ...
Pongo rabo de vacuno porque aunque tanto en restaurantes como en supermercados nos lo vendan como rabo de torono hay toros para tantos rabos. Normalmente suele ser ternera o vaca. Es como cuando nos venden buey y encima está barato pues siento decepcionaros pero no es buey. Hay pocos y son caros. Pero seguro que lo que te venden está rico. No digo yo que no. Esta receta es bastante laboriosa, pero ...
Volovanes rellenos fáciles y rápidos Volovanes rellenos fáciles y rápidos Hoy te propongo unos volovanes rellenos fáciles y rápidos que son un excelente entrante para tus celebraciones y comidas más festivas porque te dará un gran resultado y mucha vistosidad en la mesa.Para facilitar su preparación puedes comprarlos ya elaborados, los tienes de distintos tamaños y formas. Y como yo te voy a ense ...
Ingredientes para None comensalesMInitartaletas de masa quebrada,300 gr de carne picada de ternera,1 cebolla,1 diente de ajo,2 cucharadas de tomate frito,Unas hojitas de tomillo,Canela,Aceite,500 gr de patata,50 gr de mantequilla,50 ml de leche,Sal y pimienta,Queso · Triturar la cebolla y el ajo lo más finamente posible y sofreír con. ...
¡Que poco queda para Navidad! Y se nota ¡Estamos super contentos con la buena acogida que están teniendo todas las ideas nuevas que estos días estamos publicando para estas fiestas! Muchos de vosotros ya tenéis apuntadas algunas de nuestras recetas para estos días ¡Y eso nos encanta!Y para los rezagados que aún estáis pensando el menú recordad que tenemos un recetario de Navidad con muchísimas rec ...
Aquí tienes una información sencilla y clara sobre las masas de cocina, diferencias y usos en la elaboración de platos dulces y salsados. Te hablamos de las que se utilizan con más frecuencia: brisé, sablé, filo, brick y hojaldre. Aunque los ingredientes son prácticamente los mismos, encontramos distintos usos y procesos de elaboración para cada una. Brisa. Se denomina también masa quebrada. Se ob ...
Esta receta de whoopies es de origen norteamericano, un pastelillo de chocolate y nata (crema de leche) que mezcla lo mejor de los bizcochos y las galletas. INGREDIENTES 280 g de harina 115 g de mantequilla 1 huevo 210 g de azúcar moreno 30 g de cacao en polvo 1 cucharadita de levadura en polvo Pizca de sal 1 cucharadita de esencia de vainilla 115 ml de leche 125 g de yogurt natural Nata montada ...
Hacer una crema pastelera en casa es muy fácil y sencillo, en ésta ocasión os enseño a hacerla de naranja, una crema realmente rica, con todo el aroma y sabor de la naranja.Está crema tiene una textura suave y cremosa, con un sabor delicioso a naranja, es perfecta para rellenar tartas, muffins, milhojas, tartaletas, profiteroles, etc….. Incluso podéis servirla en vasitos combinada con chocol ...
Está crema pastelera de turrón de Jijona es perfecta para rellenar tartas, buñuelos de viento, profiteroles, tartaletas, hojaldres, etc….. y hasta resulta ideal para comerla a cucharadas, servida como postre de sabor único o combinado con varquillos, galletas o incluso unos vasitos combinados con está crema y unas natillas de vainilla o chocolate.Una crema con sabor a Navidad, muy especial a ...
En mi casa siempre se han llamado pastel, tartas o tartaletas de fruta a esos dulces hechos con masa sablé, masa brisa,... y rellenas con crema y frutas o con frutas nada más. Ahora, son los famosos "pies" a los que yo siempre les pongo la coletilla de "que no huelen", por aquello de la semejanza con nuestra palabra para denominar aquella parte de nuestro cuerpo con ese olor tan característico, ¡j ...
Hoy estoy más contenta que nunca pues ya tenemos bebé, todo bien y sin problemas. Un niño precioso y tirando a rubio, con la piel blanca casi rosita, a ver qué voy a decir yo, una monería de crío. Pues nada, para celebrarlo he hecho esta tarta riquísima y como casi todas las mías, de esas sencillas y sin mucha historia, de las que se hacen en un momento y que precisamente son ricas porque son senc ...
Seguramente la crema de calabacin sea la receta de crema que más se prepara en todas las casas. Además como tengamos huerto o alguien con huerto que nos de calabacines, apaga y vámonos. Tiene muchas variantes, más o menos ligeras, podemos preparar la crema de calabacin sólo con patata, calabacin, verduras en definitiva, añadirle queso, nada…Hoy hemos preparado una receta de crema de calabaci ...