Zanahoria aliñada con frutos secos, pasas y tahini

Hola, es este post te traigo una receta especial, es un platillo con mucho sabor y contraste entre sus ingredientes, te aseguro que te dejara con ganas de comerte toda la preparación. Normalmente, cuando hago esta receta uso pechuga de pollo pero para la ocasión usé carne de pavo troceada, la típica que venden para estofados. Coincidió que tenía invitados para comer, invitados que poco había prob ...

Los pasteles de carne son unas de las propuestas más socorridas en las comidas entre amigos y familia, en especial, las navideñas. Son fáciles de preparar, normalmente no se utilizan ingredientes caros en su elaboración, es más, se pueden convertir en recetas de aprovechamiento y realizar con los ingredientes que tengamos en casa. En esta ocasión he preparado otra terrina o pastel de carne un poco ...

Tenía ganas de preparar algo muy especial con coles de Bruselas y la clave la encontré en una receta del blog https://blogosferathermomix.es ¡Así que gracias por compartir! Muy recomendable. Aquí os dejo la receta y las fotos que hablan por si solas. INGREDIENTES: - 100 grs de cebolla cortada en trozos - 50 grs de mantequilla - 2 zanahorias cortadas en rodajas - 1 manzana pelada, sin corazón y c ...

En esta ocasión, te voy a mostrar cómo preparar una deliciosa ensalada de apio con zanahoria, atún, nueces y pasas. Las ensaladas son recetas deliciosas, saludables, y fantásticas para cualquier época del año. Podemos añadir muchos ingredientes variados, en esta ocasión, he utilizado el apio como ingrediente principal. Otras recetas que podrían gustarte: Coca de calabacín, cebolla y beicon, Ensa ...

Siento el retraso pero estoy preparando una sorpresa que os mostraré próximamente, mientras os dejo con un Arroz con Pollo, Pasas y Cebolla que esta de vicio. Suelo prepararlo como guarnición y si añado más pechuga como plato principal, el resultado un Arroz exótico muy llamativo y con un agradable sabor agridulce. Incluso podemos considerarlo una Ensalada de Arroz porque frío es también toda una ...

Hoy tenemos un pan de zanahoria casero que está de rechupete, seguro que te apetece un trocito, no me equivoco ¿Verdad? Después de un tiempo sin hacer pan casero he vuelto a la carga, a decir verdad tenía unas ganas locas de meter de nuevo las manos en la masa y hornear un nuevo pan. Cuando algo se me mete entre ceja y ceja tengo que ponerlo en práctica rápidamente, tenía claro que no quería repet ...

Esta semana me ha dado por las ensaladas para cenar y estoy probando nuevas combinaciones, no me gusta preparar siempre lo mismo, además como a to@s l@s cocinillas me chiflan las novedades. Nunca fui de tomar mucha fruta (algo poco recomendable) pero últimamente me estoy aficionando a ella una barbaridad, hasta el punto de incluirlas en infinidad de recetas sin importar si son dulces o saladas. Si ...

Hola a tod@s!! justo pasada la Semana Santa comenzaremos con una receta ligera, los escabeches son ideales para tener en el frigorífico (como fondo de despensa) y disfrutar de ellos cuando nos apetezca. Yo suelo prepararlos con más frecuencia en verano, porque eso de volver de la playa y hacer una ensalada plato único o un bocata de los de 10 es unos segundos...realmente no tiene precio ;-) Pero e ...