Una de las formas más sencillas de preparar las almejas es a la marinera. Con esta receta se disfruta de todo el sabor de estos moluscos puesto que apenas lleva ingredientes añadidos que lo desvirtuan. Principalmente son vino blanco, ajo, perejil y pimentón.
Aunque esos sean los ingredientes básicos, luego en cada caso se añade alguna especia o componente más al gusto del comensal. Descubre en este enlace las distintas recetas de almejas a la marinera que se han compartido en facilisimo.com.
Imagen: facilisimo.com/recetasdechispi
Ingredientes:Almejas -yo he usado bolos pero puedes usar la que gustes- (500 gr)AjoPerejil frescoAceite de olivaVino fino -te servirá cualquier vino blanco seco- (1 copa)Harina de trigo -opcional, yo no la he usado- (1 cucharadita)Limón (1)Preparación:Prepara una sartén a fuego alto.Pon una cucharada de aceite de oliva en ella.Introduce las almejas, los ajos machacados y una ramita de perejil fres ...
Para 4 personas INGREDIENTES : 2- botes de alcachofas de buena calidad o frescas300g. de almejas1- mortero de vino blanco2- dientes de ajoperejilaceite1/2 cebollaharina PREPARACIÓN :Picar la cebolla muy pequeñita.En una cazuela con aceite, sofreír la cebolla hasta que esté blandita. Mientras, machacar los dientes de ajos y el perejil en el mortero y echar vino blanco casi hasta arriba, reservar.Cu ...
Hola a tod@s!!! Último Domingo del mes, por lo que nos toca el maravilloso reto El Asaltablogs!! En él, cada mes se elige por sorteo un blog de los muchos que participamos y vamos como locos a desvalijarle la cocina. Si quieres saber algo más del reto, pásate por el blog de nuestra jefa, Marga Azafranes y Canelas.Este mes nos ha tocado asaltar a Verónica, del blog Cocinando para mis cachorritos, u ...
¡Hola amigos y amigas de Paulina Cocina! Hoy les traigo una receta para los amantes del pescado y los que no lo son tanto ¡pues esta receta los va a conquistar! La merluza a la marinera al horno es un gol de media cancha, es simple, riquísima, accesible todo el año, a prueba de los que no tienen tanto tiempo para cocinar y quieren comer sano y rico. Como les anticipé, hoy les quiero presentar la m ...
Pelamos las cebollas y los ajos. Quitamos el centro del ajo para que no repita ni pique y troceamos.Ponemos la cazuela que hemos empleado para hacer las almejas al vapor con el aceite de oliva y añadimos la cebolla y el ajo. Cuando esté todo bien pochado y con un característico color tostado añadimos el pimentón de la Vera y removemos a fuego lento durante 1 minuto, que no se queme o nos estropear ...
Quien diga que este plato de RECETAS ITALIANAS no tiene pintaza, ¡miente!
Los platos de arroz caldosos son para muchos uno de los mayores placeres culinarios. Si es tu caso, no dejes de probar este plato del blog COCINA FÁCIL Y ELABORADA.
Ingredientes para 4 comensales4 rodajas de merluza (250 gr. cada una aprox.) - 200 gr. almejas - 1 cebolla - 2 dientes de ajo - 1 vaso de vino blanco - 1 cucharadita harina - sal - 1 rama de perejil - aceite de oliva Lavamos las almejas con agua fría, de tres en tres frotandolas entre ellas para que así, si alguna tiene arenas, la veamos. Las metemos en agua fría con sal. P ...
Ya estamos de reto!!! Hoy en La Cocina Typical Spanish ha cambiado un poco el sistema, hay dos equipos, uno viaja a la playa y el otro a la montaña, a mi me ha tocado playa :) consiste en elegir una receta que sea Typical Spanish y a la vez playera y el ultimo requisito es que no lleve carne, el verano pasado comí en un chiringuito de Castelldefels las mejores almejas a la marinera de toda mi vida ...
Las almejas en salsa marinera son un plato muy típico de nuestra gastronomía. De hecho, es muy común ver este plato elaborado de una gran variedad de maneras diferentes gracias a su versatilidad. Por ejemplo, podemos hacer las almejas a la marinera en un guiso con gambas o merluza, con tomate, con una salsa picante e incluso acompañando a unos espaguetis.Hoy explicaremos paso a paso la receta de l ...
El arroz adquiere un sabor espectacular cocinado en caldo de pescado como nos sugieren desde LA COCINA DE CATINA.
Una receta baja en grasas, en calorías y, además, con un sabor espectacular. No dejes de preparar estos espaguetis que nos trae la autora de FÁCIL CON BELA.
EL CREPIAR DE LOS FOGONES nos propone una receta de unas albóndigas de pescado que, desde luego, suena irresistible.
Almejas con salsa de toma pan y mojaAlmejas a la marinera #recetasnavidad2020Hola cocinillas !! Lo prometido es deuda. Nos pedisteis recetas para navidad, principalmente entrantes y platos principales. Así que hoy os dejamos una receta buenísima, que está de toma pan y moja! Esperamos que os guste!No olvidéis guardarla para hacerla otro día y dar like para seguir viendo nuestras publicaciones .Có ...
Almejas a la marinera receta gallegaAlmejas con salsa de toma pan y moja, en nuestra casa una receta de navidad que nunca falta. Hola cocinillas !! Lo prometido es deuda. Nos pedisteis recetas para navidad, principalmente entrantes y platos principales. Así que hoy os dejamos una receta buenísima, que está de toma pan y moja! Esperamos que os guste!Y que mejor forma de acompañarlo que con un buen ...