Cannelloni, o canelones, con salsa boloñesa




Cuando vas a un restaurante italiano, por lo general los platos más populares son la lasaña o la pizza. Pero, después de ellos, ¿cuál es el más pedido? Pues los Cannelloni!
Mira este video en el que te contamos como hacerlos de una forma muy simple y rapida!



Ingredientes (para 8 Canelones – 3/4 Personas):

- 8 Hojas de Pasta para Lasagna (una para cada Cannellone)
- 1 Litro de Salsa Bechamel
- 600 gr de Salsa Boloñesa
- 200 gr de queso Parmigiano (Parmesano) rallado

Preparación:
- El primer paso es preparar la pasta. Puedes comprar las hojas para Lasaña ya listas o hacerlas tu mismo! Mira en nuestro blog como hacer la pasta fresca casera.
- Otro ingrediente, la Bechamel, también la puedes compra ya hecha o mirar las distintas propuestas de Bechamel Casera de Cocineros Italianos.
- A continuación prepararemos la Salsa Boloñesa. Te aconsejo con todo corazón que la hagas tu mismo siguiendo las instrucciones en el video debajo.
- Cuando todos los ingredientes, Pasta, Boloñesa y bechamel, estén listos, vamos a montar la Lasaña
- Usaremos una bandeja de horno grande lo suficiente para el numero de Cannelloni que queremos cocinar y la untamos con bechamel.
- Cogemos una hoja de pasta que , también, cubriremos con bechamel.
- Añadimos un par de cucharadas de Salsa Boloñesa.
- Enrollamos el Cannellone.
- Ponemos el Cannellone enrollado en la bandeja untada con bechamel.
- Y repetimos los mismos pasos con todos los otros Cannelloni.
- Cuando estén listos añadimos una capa mas de bechamel.
- Cubrimos todo con una capa abundante de queso Parmesano.
- Cocinamos en el horno pre-calentado a 180 grados celsius durante 40 minutos.
- Gratinamos a 220 grados celsius durante 5 minutos mas para gratinar.

Y listo para chuparse los dedos!

Para que sigas cada uno de los pasos descritos, te dejamos el video de la salsa Boloñesa:

Si este articulo te ha gustado y quieres ver mas, visita nuestro canal de Youtube y Suscribete o, si lo prefieres, síguenos en nuestras redes sociales! Es totalmente Gratis!
http://www.cocinerositalianos.net
http://www.facebook.com/CocinerosItalianos
http://twitter.com/cocinaitalia
http://instagram.com/cocinerositalianos
http://plus.google.com/+CocinerosItalianos/posts
http://www.pinterest.com/cocinerositalia/

También te puedes suscribir al blog y te llegara un correo cada vez que publiquemos una nueva receta!

QUE APROVECHE !

 
¿Vulnera este post tus derechos? Pincha aquí.
Modificado:
¿Qué te ha parecido esta idea?

Esta idea proviene de:

Y estas son sus últimas ideas publicadas:

Recomendamos

Relacionado

cocina internacional ingredientes ocasiones especiales ...

El dia de hoy estaremos preparando unos deliciosos canelones rellenos, cocineros Italianos te lleva uno de los platos Italianos mas tipicos! Los Cannelloni, o canelones, y te los explica en un video de tan solo 3 mintuos! No te lo pierdas! Y si te ha gustado y quieres ver mas recetas Italianas, solo pincha AQUÍ https://goo.gl/om5nb5 Ingredientes: - Hojas de Pasta para Lasagna (mira el vídeo debaj ...

cocina internacional entrantes ingredientes ...

Si piensas que los Cruasanes solo pueden ser dulce, te enseñamos cómo hacerlos salados y rellenos de los típicos ingredientes de la Pizza! Mira el vídeo y aprende como se hacen en solo 2 minutos! Y si te ha gustado y quieres ver mas recetas Italianas, subo contenido similar AQUÍ https://goo.gl/om5nb5 Ingredientes - Hojaldre - Salsa de tomate (https://youtu.be/6XWFwNsb6mw) - Queso Mozzarella - Jamó ...

recetas de primeros carnes cocina internacional ...

Al tío que inventó los lunes ya lo quería conocer yo... Le iba a poner las pilas... Delante de mi ordenador, con mi super-tercera taza de café... Los lunes mi cerebro va a otro ritmo. A ritmo de domingo, de no tengo prisa... La información se pasea por mis neuronas, pero no parece llegar a ningún sitio... ¿Sólo me ocurre a mí? Cierto es que para mí las mañanas suelen empezar lentas, me cuestan los ...

cocina internacional ocasiones especiales técnicas culinarias ...

Te enseñaremos como preparar una de las Pizzas mas finas, de las que piden los Italianos mas exigentes! Los ingredientes son Rúcula, Jamón y Queso Parmesano y aprenderás a prepararla en un video de tan solo 2 minutos! Ingredientes: - 1 Masa de Pizza (La receta aquí: http://goo.gl/QVDu8o) - 50 gr de Salsa de Tomate Natural - 200 gr de Mozzarella - 50 gr de Rucula - 50 gr de Jamón curado (o Prosciu ...

cocina internacional primeros platos técnicas culinarias ...

El día de hoy estaremos hablando de como puedes preparar una deliciosa receta de pizza pepperoni, quieres la receta de Cocineros Italianos de una de las Pizzas mas famosas? Solo mira el video! Ingredientes - Masa para pizza (pincha aquí para ver el video) - Dos mozzarellas frescas de 125 gr - Salsa de tomate natural - Albahaca Fresca - Chorizo (Picante o natural) Video de la Masa para Pizza Basic ...

Carnes Segundo plato Cocina italiana ...

¡Hola! Hoy os traigo una nueva receta salada deliciosa. Un pasticho o lasaña hecho con berenjenas en lugar de pasta. Podéis ver más recetas fáciles y ricas en mi blog Sabrina’s Sea of Colors. Creo que ya os contaba en la entrada del pasticho o lasaña de carne que hice para Cocina Familiar, que la lasaña es un plato tradicional italiano que tiene láminas de pasta intercaladas con salsa de car ...

Cabezal horno Cecomix Olla GM

La lasaña es uno de mis platos de pasta preferidos. Y es que teniendo en cuenta que me encanta la bechamel y el queso, poder disfrutar de todo ello en un mismo plato hace que disfrute como una enana. Y a pesar de que pueda parecer un plato muy elaborado, con la olla programable y los robots de cocina hoy en día apenas se necesitan 30-45 min para poder saborear una rica lasaña casera. RECETA DE LA ...

cocina internacional económicas recetas de italia ...

Receta de la salsa boloñesa auténtica Esta receta trata de emular a la salsa boloñesa auténtica, en Bolonia registraron la receta aunque no les sirvió de mucho ya que los cocineros tenemos la mente inquieta y nos gusta dar el toque personal a las cosas. El caso es que es una de las salsas más populares a la hora de acompañar platos de pasta. Fíjate si tiene años esta receta que se hizo conocida e ...

recetas de primeros pasta aceite de oliva virgen extra ...

La pasta es uno de esos platos que siempre te hará quedar bien, ya que suele gustar a todo el mundo. Esta Lasaña boloñesa o lasaña al horno también gustará a todos. Aunque esto lo aprendí después porque para mí siempre ha sido lasaña de carne. Tenemos la casa llena de gente, ya se sabe, es verano y vivimos en Mallorca destino turístico de primer nivel, están mis padres y este tipo de platos que so ...